General Manager | General Managerin | Betriebsleiter | Betriebsleiterin

vor 3 Wochen

Cologne, Deutschland G|Dogan GmbH Vollzeit

Für unsere Expansion suchen wir ab sofort einen General Manager*in (m/w/d) für unsere bona'me Marken-Gastronomie. Aufgaben Du stehst in deinem Restaurant auf deiner Bühne gerne im Rampenlicht - dein Gastgeberherz macht dich aus - glückliche Gäste gehören zu deinem perfekten Tag. Als der führende Kopf des Restaurants bist du Markenbotschafter der bona‘me Philosophie bei unseren Gästen und Mitarbeiter*innen und erster Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft. Strategische und operative Leitung des Restaurants unter Einhaltung unserer Unternehmensstandards. Verantwortung für Umsatz, Budget und Kostenkontrolle, incl. Erstellung der Tagesabschlüsse, Durchführung der Monatsinventuren und BWA-Vorbereitung. Führung, Entwicklung und Motivation des gesamten Teams (Personalplanung über unsere Dienstplan-Software, Schulungen, Feedbackgespräche). Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit. Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien in Zusammenarbeit mit dem Head Office. Verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP). Qualifikation Abgeschlossenes Studium in der (Marken)-Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft, eine vergleichbare Ausbildung oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition im vergleichbaren Bereich. Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Zahlenaffinität. Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst sie zum Star unseres Restaurants. Dich zeichnet deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst du einen kühlen Kopf. Du hast einen hohen Qualitätsanspruch auf der Grundlage unserer Qualitäts- und Systemstandards und HACCP-Vorgaben. Hands-on-Mentalität sowie eine Leidenschaft für Gastronomie und Gästeservice. Gute Deutschkenntnisse. Benefits Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum. Attraktive Vergütung und mögliche Bonuszahlungen. Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits. Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen. Umfangreiche Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Bewirb dich jetzt für deinen neuen Job😊 Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittsdatums und deiner Gehaltsvorstellung über den Bewerbungs-Button. Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung – g-Dogan GmbH - ist: Sylvia Silz | Telefon: 0221 3108 190

  • Head of Accounting

    vor 1 Woche

    Cologne, Deutschland HRS Group Vollzeit

    HRS AS A COMPANY HRS, a pioneer in business travel, aims to elevate every stay through innovative technology. With over years of experience, their digital platform, driven by ProcureTech, TravelTech, and FinTech, transforms how companies and travelers Stay, Work, and Pay.ProcureTech digitally revolutionizes lodging procurement, connecting corporations and...

  • (Senior) Team Lead Accounting

    Vor 5 Tagen

    Cologne, Deutschland HRS GmbH Vollzeit

    HRS, a pioneer in business travel, aims to elevate every stay through innovative technology. With over 50 years of experience, their digital platform, driven by ProcureTech, TravelTech, and FinTech, transforms how companies and travelers Stay, Work, and Pay. BUSINESS UNIT At HRS, Finance shall be more than just a department—it's the backbone of our...

  • (Senior) Team Lead Accounting

    Vor 5 Tagen

    Cologne, Deutschland HRS GmbH Vollzeit

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  • (Senior) Team Lead Accounting

    Vor 5 Tagen

    Cologne, Deutschland HRS Group Vollzeit

    HRS AS A COMPANY HRS, a pioneer in business travel, aims to elevate every stay through innovative technology. With over years of experience, their digital platform, driven by ProcureTech, TravelTech, and FinTech, transforms how companies and travelers Stay, Work, and Pay. ProcureTech digitally revolutionizes lodging procurement, connecting corporations and...

  • Duales Studium im General Management

    Vor 3 Tagen

    Cologne, Deutschland Raiffeisen Waren-Zentrale Rhein-Main AG Vollzeit

    Die RWZ ist als Aktiengesellschaft eines der größten Agrarhandelshäuser in Deutschland. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich über ganz Rheinland-Pfalz und das Saarland sowie über weite Teile von Nordrhein-Westfalen und Hessen. Als Konzern ist die RWZ auch in Thüringen, Bayern und Niedersachsen sowie Frankreich, Österreich und Benelux vertreten. Mit...

  • Duales Studium General Management an der CBS in Rodenkirchen 2026

    Vor 3 Tagen

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort: 50668 Köln | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 919082 Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Ausbildungsende: 31.08.2029 Das General Management Studium dauert drei Jahre und ist in sechs Semester gegliedert. In jedem Semester verbringst du circa drei Monate im Unternehmen (Praxisphase) und circa drei Monate in der Hochschule (Theoriephase). Im...

  • Duales Studium General Management an der CBS in Rodenkirchen 2026

    Vor 5 Tagen

    Cologne, Deutschland REWE Group Vollzeit

    Ort: 50668 Köln | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 919082 Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Ausbildungsende: 31.08.2029 Das General Management Studium dauert drei Jahre und ist in sechs Semester gegliedert. In jedem Semester verbringst du circa drei Monate im Unternehmen (Praxisphase) und circa drei Monate in der Hochschule (Theoriephase). Im...

  • Dualer Student

    vor 24 Stunden

    Cologne, Deutschland Emons Spedition Vollzeit

    Köln Studium ab dem 01.08.2026 Welcome to the Family! Hallo! Wir sind Emons und weltweit auf allen Verkehrs­wegen unterwegs, um immer schnell, sicher, pünkt­lich und profes­sionell vorauszufahren. Für unsere über 3.000 Mitarbeitenden sind wir stets in Bewegung: Wir bieten moderne und krisen­sichere Arbeits­plätze mit viel­fältigen Aufgaben in...

  • Senior Accountant General Ledger

    vor 2 Wochen

    Cologne, Deutschland HRS Vollzeit

    HRS AS A COMPANYHRS, a pioneer in business travel, aims to elevate every stay through innovative technology. With over years of experience, their digital platform, driven by ProcureTech, TravelTech, and FinTech, transforms how companies and travelers Stay, Work, and Pay.  ProcureTech digitally revolutionizes lodging procurement, connecting corporations and...

  • Steuerassistent / Steuerreferent (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Cologne, Deutschland Bauwens GmbH & Co. KG Vollzeit

    Über unsBist Du bereit, mit uns die Zukunft zu gestalten?Als innovatives Familienunternehmen mit über 150 Jahren Erfahrung entwickelt, plant und baut Bauwens Immobilien, die Menschen begeistern – zum Wohnen, Arbeiten und Einkaufen.Bei uns erwarten Dich spannende Projekte, ein engagiertes Team und die Freiheit, eigene Ideen einzubringen. Gemeinsam wachsen...