Küchenleitung

vor 7 Monaten


Dresden, Deutschland KulturConcept Vollzeit

Du willst Teil einer ganz aufregenden, neuen Gastronomie werden, in dem du viel bewegen und deinen persönlichen Flair einbringen kannst? Dann schaffe gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Genuss PUR Wir sind täglich mit Feuer und Flamme bei der Sache und lieben es Gastgeber zu sein. Mit einem hohen Anspruch an uns selbst leben wir die Erfolgsrezepte unserer außergewöhnlichen Konzepte. Dabei ist uns sehr wichtig, dass jedes Teammitglied unserer großen „Familie“, Leidenschaft, Herzlichkeit, Offenheit und einen hohen Anspruch an Gastlichkeit und Authentizität lebt und einbringt.

Wir sind ein erfahrenes, von der Gastronomie begeistertes und junges, dynamisches Team, welches seine Werte in Vielfalt, Lebendigkeit, Innovation, Vertrauen und Respekt sieht. Freiraum für Kreativität gehört zu unserer Bestimmung sowie ein herzliches Miteinander.

Aufgaben

Das wird dir bei uns gefallen:

  • Als Küchenchefin oder Küchenchef bist du für die Entwicklung und Koordination deines Teams verantwortlich und stellst die perfekte Qualität unserer Speisen sicher
  • Du erstellst die Speisekarte und entwickelst immer wieder neue Ideen
  • Du verstehst es dein Team zu begeistern, gibst dein Fachwissen täglich weiter und sorgst somit für eine sehr gute Qualität
  • Du führst die Bestellungen durch und hast dabei stets das Budget im Blick und führst Inventuren durch
  • Du führst die Dienstplangestaltung und Mitarbeiterbelehrungen durch
  • Du übernimmst die Anleitung und Überwachung von Auszubildenden
  • Du organisierst und sicherst das Personal-, Waren-, HACCP/Hygiene- und Qualitätsmanagement
Qualifikation

Damit überzeugst du uns:

  • Du bist mit Begeisterung und Freude bei der Gastronomie und bist Koch/Köchin mit Herzblut
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, gerne mit Ausbilderschein
  • Du hast bereits Führungserfahrung und konntest bereits Erfahrungen auf allen Küchenposten sammeln
  • Ein respektvolles und faires Miteinander ist für dich selbstverständlich
  • Urteilsvermögen, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit zählst du zu deinen Stärken
  • Mit deinem Organisationstalent und einem klaren Blick auf alle Aufgaben behältst du immer den Überblick und packst auch gerne mit an
Benefits

Das sind unsere Extras:

  • Eine selbständige Tätigkeit in einem kreativen Team mit einem abwechslungsreichen und vielfältigen Aufgabengebiet
  • Eine Küche, die viel Wert auf regionale Lieferanten und Erzeuger legt
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendungen in attraktiven Modellen
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Getränke
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Firmen- und Team-Events
  • Vermögenswirksame Leistungen und GratifikationenDurch Regionalität geprägte Unternehmenskultur

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns, dich in unserem tollen Team aufzunehmen. Ein junges, dynamisches Team freut sich, dich kennenzulernen. Ein sicherer Arbeitsplatz und eine langfristige Zusammenarbeit mit jeder Menge Entwicklungschancen erwarten dich bei uns.



  • Dresden, Deutschland Pro Seniore Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Dresden eine Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...


  • Dresden, Deutschland Victor’s Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Region Dresden (Umkreis 100 km) eine überregionale Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...


  • Dresden, Deutschland K&K GmbH Vollzeit

    **Küchenleitung für Betriebskantine (m/w/d)** **Sie möchten Ihren Traumjob als Koch gerne behalten, sind aber die Arbeitszeiten in der Gastronomie leid? Ihnen ist die frische Zubereitung von Speisen nach wie vor wichtig und Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen?** **Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten geregelte Arbeitszeiten sowie...


  • Dresden, Deutschland Fritzenhof Seniorenpflegeheim Vollzeit

    **Wir über uns**: Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen in Deutschland mit 43 Einrichtungen und 3.500 Mitarbeitern. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständigen Modernisierung unserer Einrichtungen sowie unserer geradlinigen...


  • Dresden, Deutschland Widynski & Roick GmbH Vollzeit

    **Kochen ist Deine Leidenschaft - werde Teil unseres Teams!** Bei Widynski & Roick ist Deine Kreativität die wichtigste Zutat. Mit Handwerk und Gefühl machst Du daraus Mahlzeiten, die unsere Gäste begeistern. Wir glauben noch an frisch zubereitete Speisen aus frischen Zutaten. Mit Deiner Persönlichkeit und Deiner Freude an der Arbeit sorgst Du nicht nur...


  • Dresden, Deutschland personal blue GmbH Vollzeit

    **KEINE LEIHARBEIT, KEINE ZEITARBEIT, KEINE KOSTEN FÜR DEN BEWERBER und ganz WICHTIG: DIREKTEINSTELLUNG beim ARBEITGEBER!!!** Für den Standort Dresden Prohlis/Leubnitz wird eine Stellvertretende Küchenleitung m/w/d gesucht. Erfahrung sollte vorhanden sein Aufgaben Herstellung von Kalten + warmen Speisen Montag bis Freitag 25 Stunden die...


  • Dresden, Deutschland personal blue GmbH Vollzeit

    Wir unterstützen ein renommiertes Unternehmen in der Personalsuche m/w/d Für den Standort Dresden Prohlis/Leubnitz wird eine Stellvertretende Küchenleitung m/w/d gesucht. Erfahrung sollte vorhanden sein Aufgaben Herstellung von Kalten + warmen Speisen Montag bis Freitag 25 Stunden die Woche Arbeitszeiten von 10:00 Uhr bis 15:30 Uhr Gute...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Dresden, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    **Bei SAUSALITOS **is(s)t man happy und hat Spaß! Mit ca. vier Millionen zufriedenen Gästen jährlich und 46 Stores deutschlandweit belegt die **SAUSALITOS** Holding GmbH einen festen Platz in den Top 10 der größten deutschen Freizeitgastronomien. Wer zu **SAUSALITOS** kommt, der erlebt die fettesten Partys, die leckersten Cocktails und das beste...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Dresden, Deutschland Sausalitos Vollzeit

    Sausalitos **Bei SAUSALITOS **is(s)t man happy und hat Spaß! Mit ca. vier Millionen zufriedenen Gästen jährlich und 46 Stores deutschlandweit belegt die **SAUSALITOS** Holding GmbH einen festen Platz in den Top 10 der größten deutschen Freizeitgastronomien. Wer zu **SAUSALITOS** kommt, der erlebt die fettesten Partys, die leckersten Cocktails und das...


  • Dresden, Deutschland Widynski & Roick GmbH Vollzeit

    **#1078800-158 Bundesland Sachsen**: **Wir suchen Dich ab sofort als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unseren Standort Helmholtz Zentrum in Dresden.** **Kochen ist Deine Leidenschaft - werde Teil unseres Teams!**: Bei Widynski & Roick ist Deine Kreativität die wichtigste Zutat. Mit Handwerk und Gefühl machst Du daraus Mahlzeiten, die unsere...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Dresden, Deutschland Schmöllner Heimbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Einrichtung(en)/Bereich: Seniorenheim „Am Brauereiteich“/ Betriebsküche Zeitpunkt: ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt Die SHBG mbH ist ein mittelständiges gemeinnütziges Unternehmen, dessen Gesellschafter das Klinikum und der Landkreis Altenburger Land sind. Wir betreiben in diesem Landkreis drei Seniorenheime, einen Pflegedienst und...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Dresden, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie freuen sich über jedes Gericht, das Sie zaubern? Wir sind mit dem Herzen dabei und suchen eine Küchenleitung (m/w/d) für unseren Kunden der Lebensmittel genauso liebt wie wir. Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven - Direktanstellung bei Klüh - Keine Zeitarbeit - Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz...


  • Dresden, Deutschland Seniorenresidenz Buchholz Vollzeit

    Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit. Für unsere Seniorenresidenz Wolfgangstraße in...


  • Dresden, Deutschland Stockberg Seniorenzentrum Vollzeit

    **Wir über uns**: Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen in Deutschland mit 43 Einrichtungen und 3.500 Mitarbeitern. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständigen Modernisierung unserer Einrichtungen sowie unserer geradlinigen...

  • Küchenhilfe

    vor 1 Woche


    Dresden, Deutschland Pro Seniore Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Elbe in Dresden eine Küchenhilfe in Teilzeit oder zur Aushilfe. Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft....


  • Dresden, Deutschland Victor’s Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Region Dresden (Umkreis 100 km) Hauswirtschaftliche Mitarbeiter für unser mobiles Team Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft....


  • Dresden, Deutschland Victor’s Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Region Großröhrsdorf (Umkreis 100 km) Hauswirtschaftliche Mitarbeiter für unser mobiles Team Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel...


  • Dresden, Deutschland personal blue GmbH Vollzeit

    Wir unterstützen ein renommiertes Unternehmen in der Personalsuche m/w/d Für den Standort Dresden wird ein Küchenleiter m/w/d gesucht. Erfahrung sollte vorhanden sein Montag bis Freitag 30 Stunden die Woche Arbeitszeiten von ca. 08:00 bis 14:00 Uhr Gute Deutschkenntnisse müssen vorhanden sein sowie Gesundheitspass Für euch keinerlei Kosten Ihr...


  • Dresden, Deutschland personal blue GmbH Vollzeit

    KEINE LEIHARBEIT, KEINE ZEITARBEIT, KEINE KOSTEN FÜR DEN BEWERBER und ganz WICHTIG: DIREKTEINSTELLUNG beim ARBEITGEBER!!! Für den Standort Dresden wird ein Küchenleiter m/w/d gesucht. Erfahrung sollte vorhanden sein Montag bis Freitag 30 Stunden die Woche Arbeitszeiten von ca. 08:00 bis 14:00 Uhr Gute Deutschkenntnisse müssen vorhanden sein sowie...


  • Dresden, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    **Was wir bieten**: **Aufgaben**: - Präsentation und Ausgabe der Speisen - Lebensmittelzubereitung - Verkaufs-/Kassentätigkeiten - Einkauf und Lagerhaltung - Reinigungs - und Spülarbeiten - Einhaltung der HACCP-Richtlinien und DIN ISO Vorgaben - Ausfüllen und Bearbeiten von HACCP- und DIN ISO-Unterlagen - Erstellen von Dienstplänen - Überwachung...