Service- & Barmitarbeiter | Commis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) aufgepasst - mit ABSCHLUSS PRÄMIE

Vor 3 Tagen


Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

Vollständige Diskretion versichert. Wir behandeln jede Bewerbung hochvertraulich.

Kein Entweder Oder – Unser Restaurant THE DINING ROOM ist integriert in unserem 5 Sterne Plus Grand Hotel Fraser Suites Hamburg mit modernem Design, großen Gerichten modern interpretiert und einer Bar, die großes Kino Kann Wir suchen einen DICH ALS COMMIS, DEMI DE RANG, oder CHEF DE RANG in unserem Restaurant mit integrierter BAR (m/w/d), wenn Du hoch hinaus möchtest und eine Plattform benötigst um Deiner Karriere deutschlandweit einen richtigen Schub zu geben.

Auch wenn Du beispielsweise aktuell nicht mehr in der Branche bist, aber Dein Herz immer für die Gastronomie geschlagen hat: Auch dann möchten wir Dich gerne ermuntern mit uns gemeinsam zu schauen, was möglich ist. Wir sind Anders als die "classic economy".

Oder auch wenn Du selber aktuell nicht möchtest aber wen kennst, der zu unserem Suchprofil perfekt passt, leite uns gerne weiter. Es gibt bei Erfolg eine nette Provision.

Wir suchen Dich, wenn Du mit folgendem spielen kannst, aktuell nicht weiter kommst und Lust auf einen Arbeitgeber hast, der mit Herzblut fördert was Du wirklich kannst:

  • Gastgeber an Tischen sein auf Augenhöhe mit unseren Gästen und mit einer Küche, die perfekte Kochkunst zelebriert

 - Fachlich gerne in die Tiefe gehst und Spaß an den besten Produkten der Gastronomie hast

  • Ein grandioses Konzept mit in den Zenit führen und darüber hinaus mit allen Freiheiten und Budgets, die es dafür bedarf
  • Gästen eine Heimat bieten und keinen Rush-Service, um die Tische zu drehen
  • Table-Side Service und klassische Gerichte in modernem Licht präsentieren
  • Unsere Weinkarte mit 160 Positionen weiter ausbauen nach dem Geschmack von Dir und dem Team und den Gerichten
  • Gästen einzigartige Abende bereiten durch unser hochintegriertes Bar- und Restaurantkonzept
  • Als Mitarbeiter jeden Tag gefördert werden, gemäß Deiner eigenen Karrierepfade
  • Mitarbeitern und Kollegen ein Vorbild sein, für was Gastronomie ausmacht und warum es mit Gästen der schönste Beruf der Welt ist
  • über den Tellerrand schauen und eigene Entscheidungen herbeiführen und umsetzen
Aufgaben

Zu Deiner Spiel-Arena bei uns gehören:

  • ein harmonisches Team, das Anspruch hat und wirklich toll ist
  • einen Hand-in Hand Maitre d`hôtel als Sparringspartner am Gast, um immer wieder besondere Abende für unsere Gäste wahr werden zu lassen
  • eine Vision, dass wir eine Institution in Hamburg werden und Gäste und Kollegen die Qualität jederzeit bestätigen
  • ein Arbeitgeber-Team, das jeden Weg mitgeht und gerne auch neue Wege beschreitet
  • eine Führungskultur, die auf Kommunikation aller Wert legt und Service & Küche als ein Team sieht
  • Perfekte Hardware wie Design-Möbel, Rotationsverdampfer, genügend Mise-en-place
  • Tolle, spannende High-Class Produkte, die den Unterschied machen
  • Unabdingbarer Qualitätsanspruch, individuelle Schulungen
  • Die größte Spirituosenauswahl Hamburgs, Top Glasware von Riedel, umfangreiche Weinkarte mit starkem Ausbauwillen, 
  • Bar und Cocktail Pairing Food, Netzwerk und Know-how to
  • edle Materialien und Mitarbeiter-Uniformen
  • modernstes technisches Equipment
  • ein führendes all-in-one Kassensystem mit voll abgebildeten end-to-end Prozessen mit A la Carte, Lieferservice, Take-Away, Bankett, Hotelzimmerbuchung, Einkauf, Warenwirtschaft, Inventur, Reservierungssystem, Online-Karten, Produktinformationen, perfekte Kunden-Historienkartei, Reservierungsübersichten und Tischübersichten mit Gastnamen und Informationen für eine außerordentliche Gast-Performance 
  • Know how und Methodik aus Strategieberatungen, das Dir jederzeit für Deine Karriere zur Verfügung steht
  • eine Personal-Kultur, in der wir jungen Potenzialträgern wie auch den alten Hasen eine tolle Perspektive auch bis zur Rente geben. Wir gehen die Wege mit. Auch in eigene Selbstständigkeiten mit Hilfe von uns.

Wir freuen uns auf Dich und Deine Ideen. Game on for your next step in gastronomy

Qualifikation

Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert.

Das Herz am richtigen Fleck.

Gute Deutschkenntnisse und gerne eine weitere Fremdsprache wie englisch wünschenswert.

Offen für Neues und Deine Wünsche ausleben und immer den Blick nach vorne mit dem Team

Sowie Ideen für Gast Experience at its best

Benefits
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und wir sagen Danke für tollen Einsatz
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • 4-5 Tage Woche
  • Regelmäßige Beurteilungen und Feedbacks
  • 1.500, 1.000 und 500 Euro Abschlussprämie nach Position
  • 1.000 Euro Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
  • Family & Friends Raten
  • Hilfe bei der Wohnungssuche und Übergangswohnung
  • Fachschulungen im F&B
  • High-Tech Küche mit u.a. Rotationsverdampfer, Schockfroster, Küchenmonitoren
  • Nutzung der Incentives der Gruppe
  • Top Netzwerk in Hamburg
  • Karrierebegleitung und Alles-Möglich-Machen für Dich
  • Geburtstagsgeschenke
  • Personalversorgung
  • Betriebsarzt
  • 5-fache Uniform
  • Trinkgeld
  • Gastromatic Dienstplantool

Unser Team besteht bereits aus Kollegen, die unter anderem für die Royals im Buckingham Palace, unter Gordon Ramsay oder in New York gearbeitet haben, Drinks in London und für den amerikanischen Präsidenten in der Sommerresidenz gemixt haben oder in der Sansibar auf Sylt den Gästen Urlaubsfeeling par Excellence geboten haben.Zudem in den weltbesten Hotels im In- und Ausland gearbeitet haben und last but not least starke Managementerfahrung aus Hamburg´s besten Häusern an der Alster und Elbe mitbringen und es jetzt noch besser machen. Von all dem kannst Du profitieren, wir teilen gerne unsere Erfahrung, auch oder damit Du nach der Station bei uns zu den Besten in der Branche gehören kannst.

Sei Teil des Teams wo jeder vom Anderen lernt und von den Erfahrungen und Skills profitiert.Fachlich, menschlich und methodisch.

Hast du Lust einen neuen Hotspot in Hamburg mit uns zu gestalten, dann schicke uns Deinen Lebenslauf. In einem Gespräch lernen wir uns kennen und schauen, wie Du uns ergänzst und wir Dich



  • Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Vollständige Diskretion versichert. Wir behandeln jede Bewerbung hochvertraulich.Kein Entweder Oder – Unser Restaurant THE DINING ROOM ist integriert in unserem 5 Sterne Plus Grand Hotel Fraser Suites Hamburg mit modernem Design, großen Gerichten modern interpretiert und einer Bar, die großes Kino Kann! Wir suchen einen DICH ALS COMMIS, DEMI DE RANG,...

  • Commis de Rang

    Vor 2 Tagen


    Hamburg, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Commis de Rang (w/m/d) 1 2 3 Starte deine Karriere an Bordder Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt umdeinen Job bei sea chefs als: Commis de Rang (w/m/d) -Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department:Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gästebegeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Commis de Rang (w/m/d) 1 2 3 Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Commis de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns...

  • Chef de Rang

    vor 1 Tag


    Hamburg, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (w/m/d) 1 2 3 Starte deine Karriere an Bord derLuxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinenJob bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Duliebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu denBesten! Gehe mit uns auf Weltreise und...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Rang

    vor 8 Stunden


    Hamburg, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke der Deutschen Hospitality. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa,...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...


  • Hamburg, Deutschland bianc Vollzeit

    Für unser Restaurant bianc sind wir ab sofort auf der Suche nach einem Chef de Rang (m/w) auf Vollzeit-Basis Aufgaben Einarbeitung & Anleiten von untergestellten Mitarbeitern sowie Auszubildenden. Posten organisation und Verantwortung für diesen tragen. Vor- und Nachbereitung von Arbeitsabläufen, Annahme und Kontrolle von Waren. Qualifikation Was wir von...


  • Hamburg, Deutschland Novotel Hamburg Central Station Vollzeit

    Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten...

  • Chef de Rang

    vor 3 Stunden


    Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab dem 15.02.2024 oder nach Vereinbarung! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das  Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den...

  • Demi Chef de Rang

    vor 13 Stunden


    Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ Verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Rabatte für Shopping und Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...


  • Hamburg, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (w/m/d) 1 2 3 Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf...

  • Chef de Range

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland MASH Hamburg Vollzeit

    Wir liegen sehr zentral in Hamburg und brauchen deine Hilfe für den Service Bereich in Vollzeit oder Teilzeit. Aufgaben Du bewirtest unsere Gäste und bist ein guter Gastgeber und hast freude daran im Umgang mit Menschen zu arbeiten Qualifikation Gerne mit Erfahrung Benefits Super Team, tolle Rahmenbedingungen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung

  • Barmitarbeiter (m/w/d)

    vor 10 Stunden


    Hamburg, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Barmitarbeiter (m/w/d) Hamburg - St. Pauli Berufserfahrung Bedienung, Kellner, Service Im Brauhaus BLOCKBRÄU an den Landungsbrücken lassen wir die hanseatische Brautradition wieder aufleben und brauen direkt vor Ort. Zum frischgezapften BLOCKBRÄU Bier genießen Hamburger und Gäste aus aller Welt regionale Spezialitäten aus der Brauhausküche und...


  • Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Elbbrücken Vollzeit

    Über uns BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das vor Kurzem renovierte Leonardo Hamburg Elbbrücken...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse (Baseler Hof GmbH &Co.KG Vollzeit

    Das Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse ist ein kleines Hotel im Nordosten Hamburgs, nur 30 Minuten bis in`s Zentrum Hamburgs aber nahezu ländlich im Hamburger Alstertal direkt am Fluss. Wir begrüßen unsere Gäste in 47 Zimmern, unserem Restaurant im historischen Gebäude mit Veranstaltungsräumen und auf der Alsterterrasse. Die Erholung im eigenen...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...