Küchenchef (m/w/d)

vor 4 Wochen

Bad Dürkheim, Deutschland Joujou Vollzeit

Mit unserem Dreiklang aus Gastronomie, Bio Backmanufaktur und Hofladen möchten wir unseren Besuchern auf verspielte Weise vollmundigen Genuss bieten. Dabei steht für uns der achtsame Umgang in allem, was wir tun und bieten, an oberster Stelle.

Das Joujou sucht nach Menschen, die unsere Leidenschaft für achtsames Essen und Gastgeberschaft teilen und die sich dieser einzigartigen Region, der Pfalz, verbunden fühlen. Denn wir leben in und mit dieser Region, verarbeiten beste Zutaten und machen mit unseren Fähigkeiten. Gutes noch ein bisschen besser.

Unsere Zutaten und Produkte:
BIO VEGAN GLUTENFREI INDUSTRIEZUCKERFREI REGIONAL SAISONAL

Alle unsere Speisen sind zu 100% vegan und glutenfrei. Optional bieten wir Wild aus heimischen Wäldern, Wildfisch aus dem Rhein oder Biofleisch von unserem Partner land.luft zu einigen Gerichten an. Unser Speiseangebot umfasst unter anderem eine regelmäßig wechselnde Speisekarte, von Montag bis Freitag ein wechselndes Mittagsgericht (montags haben wir gerade neu unseren Burgertag gestartet), Events für die wir spezielle Menüs kreieren und alle zwei Wochen ein Sonntagsfrühstück.

Alle Backwaren aus der hauseigenen Backmanufaktur sind Bio zertifiziert, glutenfrei, vegan, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, mit achtsamen Süßungsmitteln und mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt.

Für unsere Gastronomie suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit - Start ab sofort

Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit unseren Produkten vollends glücklich zu machen, sondern auch mit unserer Gastfreundlichkeit sowie Professionalität. Wir suchen genau DICH

Aufgaben
  • Küchenmagie entfalten: Führe unser Küchenteam mit Hingabe und entwickle junge Talente in ihrer Ausbildung weiter.
  • Vom Feld auf den Teller: Verantworte den Einkauf und die kreative Verarbeitung unserer hochwertigen regionalen und saisonalen Zutaten.
  • Kulinarische Visionen kreieren: Gestalte unsere Speise- und Menükarten und sorge für eine transparente und effektive Kalkulation.
  • Qualität und Compliance sicherstellen: Garantiere die Einhaltung aller Qualitätsstandards inklusive HACCP.
  • Optimale Prozesse führen: Koordiniere die monatliche Inventur und übernimm die wirtschaftliche Steuerung unserer Küche, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
  • Exzellenz verfolgen: Trage aktiv zur Weiterentwicklung unserer gastronomischen Qualität bei, um durchweg positive Gästebewertungen zu erzielen.
Qualifikation
  • bgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Freude an einem innovativen und kreativen Gastrokonzept
  • Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
  • Bereitschaft, Schichten am Wochenende zu übernehmen
  • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, im Team anzupacken
Benefits
  • Eine unbefristete Tätigkeit
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Arbeitszeitkonto mit elektronischer Arbeitszeiterfassung
  • 30 Tage Urlaub, bei einer 5 Tage Arbeitswoche
  • Regelmäßige interne und externe Schulungen
  • Interne Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein familiäres Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
  • Jede Menge tolle Team-Events, Sommerfest usw. und Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterrabatt in der Joujou Bio Backmanufaktur & dem Hofladen
  • Wir unterstützen dein Fahrrad/E-Bike Leasing über JobRad
  • Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche
  • Wir schätzen deine Ideen, deine Meinung und auch Kritik = Regelmäßige Feedbackgespräche

Konnten wir dich begeistern?

Dann werde Teil der Joujou-Familie

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Dürkheim, Deutschland Joujou Vollzeit

    Mit unserem Dreiklang aus Gastronomie, Bio Backmanufaktur und Hofladen möchten wir unseren Besuchern auf verspielte Weise vollmundigen Genuss bieten. Dabei steht für uns der achtsame Umgang in allem, was wir tun und bieten, an oberster Stelle. Das Joujou sucht nach Menschen, die unsere Leidenschaft für achtsames Essen und Gastgeberschaft teilen und die...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Dürkheim, Deutschland Joujou Vollzeit

    Mit unserem Dreiklang aus Gastronomie, Bio Backmanufaktur und Hofladen möchten wir unseren Besuchern auf verspielte Weise vollmundigen Genuss bieten. Dabei steht für uns der achtsame Umgang in allem, was wir tun und bieten, an oberster Stelle. Das Joujou sucht nach Menschen, die unsere Leidenschaft für achtsames Essen und Gastgeberschaft teilen und die...

  • Küchenchef (m/w/d) Direktvermittlung

    Vor 3 Tagen

    Bad Breisig, Deutschland pd personaldienst gmbh e co. kg hotel e gastronomie Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) Direktvermittlung Standort: Bad Breisig Anstellungsart(en): Personalvermittlung Zur direkten Vermittlung suchen wir für ein Hotel in Bad Breisig  eine/n Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)  in Vollzeit. Im Rahmen der Personalvermittlung schließen Sie Ihren Arbeitsvertrag direkt mit unserem Kunden, Ihrem neuen Arbeitgeber, ab. Das...

  • Stellv. Küchenchef/-in m/w/d

    vor 2 Wochen

    Bad Windsheim, Bayern, Deutschland Arvena Reichsstadt Hotel - Bad Windsheim Vollzeit

    Herzlich Willkommen in der Arvena-FamilieIn der Arvena Familie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern die Leidenschaft. Wir sind ein bunter Mix aus erfahrenen Profis und dynamischen Newcomern, die gemeinsameine unschlagbare Energie erzeugen. Seit über 40 Jahren ist dies der Schlüssel zu unserem Erfolg.Unser ****Arvena Reichsstadt Hotel im Herzen von Bad...

  • Executive Chef

    vor 2 Monaten

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Executive Chef

    vor 2 Monaten

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Küchenchef/in in Teil- oder Vollzeit in Reha-Klinik mit familienfreundlichen Arbeitszeiten

    vor 1 Woche

    Bad Tölz, Deutschland Frisia Munkert GmbH Reha-Klinik Vollzeit

    Wir sind die Rehaklinik Frisia Munkert GmbH, eine renommierte Einrichtung im Herzen von Bad Tölz in der 3. Generation, die sich auf die Rehabilitation von Gästen spzialisiert hat. Wir suchen ab sofort unbefristet eine/n Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (ab 20 Std./Woche) Unsere Küche versorgt täglich unsere Patienten,...

  • Küchenchef/in in Teil- oder Vollzeit in Reha-Klinik mit familienfreundlichen Arbeitszeiten

    Vor 5 Tagen

    Bad Tölz, Deutschland Frisia Munkert GmbH Reha-Klinik Vollzeit

    Wir sind die Rehaklinik Frisia Munkert GmbH, eine renommierte Einrichtung im Herzen von Bad Tölz in der 3. Generation, die sich auf die Rehabilitation von Gästen spzialisiert hat. Wir suchen ab sofort unbefristet eine/n Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (ab 20 Std./Woche) Unsere Küche versorgt täglich unsere Patienten,...

  • Küchenchef/in in Teil- oder Vollzeit in Reha-Klinik mit familienfreundlichen Arbeitszeiten

    vor 2 Wochen

    Bad Tölz, Deutschland Frisia Munkert GmbH Reha-Klinik Vollzeit

    Wir sind die Rehaklinik Frisia Munkert GmbH, eine renommierte Einrichtung im Herzen von Bad Tölz in der 3. Generation, die sich auf die Rehabilitation von Gästen spzialisiert hat. Wir suchen ab sofort unbefristet eine/n Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (ab 20 Std./Woche) Unsere Küche versorgt täglich unsere Patienten,...

  • Küchenchef/in in Teil- oder Vollzeit in Reha-Klinik mit familienfreundlichen Arbeitszeiten

    Vor 5 Tagen

    Bad Tölz, Deutschland Frisia Munkert GmbH Reha-Klinik Vollzeit

    Wir sind die Rehaklinik Frisia Munkert GmbH, eine renommierte Einrichtung im Herzen von Bad Tölz in der 3. Generation, die sich auf die Rehabilitation von Gästen spzialisiert hat. Wir suchen ab sofort unbefristet eine/n Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (ab 20 Std./Woche) Unsere Küche versorgt täglich unsere Patienten,...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Boll, Baden-Württemberg, Deutschland Seminaris Hotel Bad Boll Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d)VollzeitMichael-Hörauf-Weg 2, 73087 Bad Boll, DeutschlandMit BerufserfahrungDeine Herausforderung: Gelassen bleiben, wenn es turbulent wirdUnsere Gäste und Teammitglieder finden bei uns ihren Ort zum Wachsen - und du sorgst für die passende Verpflegung. Nachhaltig, kreativ und immer mit dem Auge fürs Detail. Du kennst die Abläufe in...

  • Diätassistent/in (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Dürkheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland MEDIAN Kliniken Vollzeit

    Diätassistent/in (m/w/d)MEDIAN ist ein modernes Gesundheitsunternehmen mit 123 Rehabilitationskliniken, Akutkrankenhäusern, Therapiezentren, Ambulanzen und Wiedereingliederungseinrichtungen und ca Beschäftigten in 14 Bundesländern. Als größter privater Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen mit Betten und Behandlungsplätzen besitzt MEDIAN eine...

  • Diätassistent/in (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Dürkheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland MEDIAN Kliniken Vollzeit

    Diätassistent/in (m/w/d)MEDIAN ist ein modernes Gesundheitsunternehmen mit 123 Rehabilitationskliniken, Akutkrankenhäusern, Therapiezentren, Ambulanzen und Wiedereingliederungseinrichtungen und ca Beschäftigten in 14 Bundesländern. Als größter privater Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen mit Betten und Behandlungsplätzen besitzt MEDIAN eine...

  • Küchenchef (m/w/d) gerne Küchenmeister

    vor 1 Monat

    Bad Füssing, Deutschland Hotel Schweizer Hof Vollzeit

    Wir sind ein ganzjährig geöffnetes Urlaubs- und Gesundheitshotel mit 136 Zimmern und Suiten (249 Betten) sowie einer Sauna- und Wellnesslandschaft auf über 1.000 qm einem Thermalbewegungsinnen bad sowie einem Außenbecken mit Thermalwasser aus der Ursprungsquelle der Therme I. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Einkauf, Lagerhaltung sowie...

  • Küchenchef (m/w/d) gerne Küchenmeister

    vor 1 Monat

    Bad Füssing, Passau (Kreis), Deutschland Hotel Schweizer Hof Vollzeit

    Wir sind ein ganzjährig geöffnetes Urlaubs- und Gesundheitshotel mit 136 Zimmern und Suiten (249 Betten) sowie einer Sauna- und Wellnesslandschaft auf über 1.000 qm einem Thermalbewegungsinnen bad sowie einem Außenbecken mit Thermalwasser aus der Ursprungsquelle der Therme I. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Einkauf, Lagerhaltung sowie...

  • Chef / Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Bad Urach, Deutschland m&i-Klinikgruppe Enzensberg Vollzeit

    MEIN TEAM. MEIN WEG. Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und Erfahrungen geprägt. Diese Zusammenarbeit bereichert uns und gibt Raum für selbstständiges Denken und Handeln. Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung nutzen wir gerne. Eine motivierende...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Boll, Baden-Württemberg, Deutschland Seminaris Hotel Bad Boll Vollzeit

    Unsere Gäste und unsere Mitarbeitenden finden bei uns ihren place to grow – und du lieferst dafür die passende Ernährung. Nachhaltig, überraschend und immer mit Liebe zum Detail. Die Abläufe in Küche und Service sind dir vertraut, du behältst die Ruhe und den Überblick. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist der Kapitän oder die Kapitänin...

  • Souschef (m/w/d) 4- oder 5-Tage-Woche

    Vor 5 Tagen

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Steinheuer Heppingen Hotel & Restaurant OHG Vollzeit

    Dann unterstütze das Team unserer Firma in 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler als SOUS-CHEF (M/W/D). Ausbildung zum/r Koch/Köchin oder Konditor/in erfolgreich abgeschlossen und verfügst über fundierte Berufserfahrung in vergleichbaren Küchen. Du hast bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft...