Manager Food

Vor 3 Tagen

Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

Pub = “Public House“. Ein Ort, an dem man sich unkompliziert trifft und einfach eine richtig gute Zeit hat. Das Essen? Herzhaft, lässig wie es sich gehört: Burger, Steaks, Wings, Salate und mehr. Die Getränke? Bier, Drinks, Liquors, Limos und mehr. Die Stimmung? Entspannt, lässig, gemütlich, spannend. Für jeden.

The Public pub & bar heißt alle Fans von Steaks, Burgern oder Salaten, von gut gezapften Bieren, kühlen Longdrinks und erfrischenden Limos herzlich willkommen. Und natürlich auch alle Sport- und Eventbegeisterte, die Übertragungen lieber zusammen erleben.

Die Lage? Mitten im Zentrum von Hamburg-Barmbek gelegen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir Dich ab: Ab sofort als Manager Food & Beverage Operations / F&B Betriebsleiter (m/w/d) "The Public".

Als Manager Food & Beverage Operations / F&B Betriebsleiter (m/w/d) "The Public" sind deine Aufgaben u.a.

  • Gastgeberrolle und Verantwortung für die Betreuung der Gäste und das Team
  • Führung und Motivation eines Food & Beverage-Teams mit rund 20 Mitarbeitenden
  • Weiterentwicklung und Mitgestaltung des gastronomischen Konzepts
  • Förderung einer Unternehmenskultur, die das Gastronomiekonzept widerspiegelt
  • Betriebswirtschaftliche Analyse von Wareneinsatz, Personalkosten und Einnahmen
  • Erstellung von Berichten für die F&B-Abteilung im Head Office
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Standards und Hygienevorschriften (HACCP)
  • Monitoring des laufenden Betriebs und schnelle Reaktion auf äußere Einflüsse
  • Verantwortung für Recruiting und Teambuilding im „The Public“
  • Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien zur Steigerung des Umsatzes
  • Sicherstellung der Arbeits- und Betriebssicherheit

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Umfassende Kenntnisse im Food & Beverage Management sowie in betriebswirtschaftlicher Analyse
  • Erfahrung in der Führung, Motivation und Entwicklung von Teams
  • Verhandlungssichere Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse sind von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse von HACCP-Standards und relevanten Hygienebestimmungen
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
  • Strukturierte, analytische Arbeitsweise mit starker Serviceorientierung
  • Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit
  • Erfahrung als eigenständiger Betriebsleiter ist wünschenswert

Idealerweise bereits Erfahrungen als Manager Food & Beverage Operations / F&B Betriebsleiter (m/w/d) "The Public".

Was wir dir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Eine tarifgebundene Bezahlung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld

  • Zuschüsse zu VWL Leistungen

  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 180 HRG-Hotels

  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

  • Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem, mit einer übersichtlichen Darstellung Deines Arbeitszeitkontos

und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung

Kontakt

The Public Hamburg
Fuhlsbüttler Straße 32
22305 Hamburg
Deutschland
Ansprechpartner: Bernd Gieske

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

  • Global Food Ingredients Trader and Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult Vollzeit

    Job OverviewWe are seeking an experienced Global Food Ingredients Trader and Sales Manager to join our team at Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.SalaryThe estimated salary for this role is €80,000 - €120,000 per year, depending on experience.Job DescriptionIn this role, you will be responsible for developing and expanding international...

  • Shop Manager Food

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland HEADHUNTING FOR THE BEST GMBH Vollzeit

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  • Germany Sales Technical Manager Food Ingredients

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    We are currently looking for a results-driven, target-oriented Sales & Technical Manager, with a solid technical background in Food Technology or Science and a significant experience in Sales (5/7 years) in Germany and German speaking countries. The candidate will be responsible for the end-to-end sales process, from prospecting and lead generation, to...

  • Germany Sales Technical Manager Food Ingredients

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    We are currently looking for a results-driven, target-oriented Sales & Technical Manager, with a solid technical background in Food Technology or Science and a significant experience in Sales (5/7 years) in Germany and German speaking countries. The candidate will be responsible for the end-to-end sales process, from prospecting and lead generation, to...

  • Germany Sales Technical Manager Food Ingredients

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    We are currently looking for a results-driven, target-oriented Sales & Technical Manager, with a solid technical background in Food Technology or Science anda significant experience in Sales (5/7 years) in Germany and German speaking countries.The candidate will be responsible for the end-to-end sales process, from prospecting and lead generation, to...

  • Hamburg Senior Sales Manager Food and Feed Ingredients/Chemicals LATAM m/f/d

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possible For a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for a Senior Sales Manager Food and Feed Ingredients LATAM m/f/d Our everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products. Focusing...

  • Hamburg Senior Sales Manager Food and Feed Ingredients/Chemicals LATAM m/f/d

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possible For a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for a Senior Sales Manager Food and Feed Ingredients LATAM m/f/d Our everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products. Focusing...

  • Hamburg Senior Sales Manager Food and Feed Ingredients/Chemicals LATAM m/f/d

    vor 6 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possibleFor a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for aSenior Sales Manager Food and Feed Ingredients LATAM m/f/dOur everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products.Focusing primarily on...

  • Europe Sales Manager/ Trader Food Ingredients Europe m/f/d jj

    vor 4 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possible For a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for a Trader/Sales Manager Europe Ingredients m/f/d Our everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products. Focusing primarily on...

  • Europe Sales Manager/ Trader Food Ingredients Europe m/f/d jj

    vor 4 Monaten

    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possible For a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for a Trader/Sales Manager Europe Ingredients m/f/d Our everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products. Focusing primarily on...

  • Senior Sales Manager

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    Hamburg, Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult Vollzeit

    Wir suchen für unsere Niederlassung in Hamburg einen erfahrenen Senior Sales Manager für Food- und Futtermittelzusatzstoffe. Der Kandidat sollte in der Lage sein, unsere Kunden individuelle Lösungen für Produkte, Preise und Logistikdienstleistungen anzubieten.Der Senior Sales Manager wird Teil des internationalen Vertriebsteams sein und für die...

  • Digital Food Brand Manager

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    Hamburg, Hamburg, Deutschland FOODVIBEZ Vollzeit

    FOODVIBEZ entwickelt innovative Food Brands in Zusammenarbeit mit renommierten Content-Createuren. Diese Unternehmen etablieren sich erfolgreich am Markt und bieten eine Vielzahl von Produkten an.Wir vertreiben diese Marken sowohl online als auch über stationäre Handelspartner wie Kaufland, REWE oder EDEKA. Unsere Unternehmen Juizy Wow, Bodywish und Hungry...

  • Europe Sales Manager/ Trader Food Ingredients Europe m/f/d jj

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    Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possibleFor a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for aTrader/Sales Manager Europe Ingredients m/f/dOur everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products.Focusing primarily on Europe and...

  • Senior Project Manager Non Food

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    Hamburg, Hamburg, Deutschland Tchibo Vollzeit

    Projektmanagement im Kontext von Non Food TransformationsprojektenAls Senior Project Manager Non Food bei Tchibo bist du verantwortlich für die strategische Planung und Durchführung von Non Food Transformationsprojekten. Du stellst sicher, dass digitale Prozesse effizient umgesetzt werden und dass die Projektergebnisse den Unternehmenszielen...

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    Hamburg, Deutschland Grainli GmbH & Co. KG Vollzeit

    Come grow with us!Grainli® is looking for pioneers with a thirst for adventure and knowledge. To strengthen our team, we are immediately looking for aInternational Sales Manager Pet food (m/f/d)Grainli® is a dynamic and innovative company based in the heart of Hamburg, specializing in the global trade of agricultural products. Our customers trust Grainli®...

  • Multi Store Manager Non Food

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland HEADHUNTING FOR THE BEST GMBH Vollzeit

    Aktuell besetzen wir im Auftrag einer sehr erfolgreichen, weltweit operierenden Unternehmensgruppe, welche im Lifestyle Bereich (innovative Handelskonzepte - Non Food) positioniert ist, die Position „Multi Store Manager“ (m/w/d) für die Region Hamburg.Unser Auftraggeber ist weltweit führend und Experte im Betrieb von Handelskonzepten. In Deutschland...

  • Assistant Store Manager Food

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland HEADHUNTING FOR THE BEST GMBH Vollzeit

    Aktuell besetzen wir im Auftrag einer sehr erfolgreichen, innovativen Unternehmensgruppe, welche im Bereich Food & Lifestyle positioniert ist, die Position „Assistant Store Manager“ (m/w/d) für den Standort Hamburg.Sie haben Lust auf Herausforderungen und möchten eine abwechslungsreiche Tätigkeit?Sie sind mitverantwortlich für die Leitung des...

  • (Senior) Product Marketing Manager Food

    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland HR4YOU Vollzeit

    (Senior) Product Marketing Manager Food (m/w/d) Unternehmensprofil Unser Kunde ist einer der größten und bekanntesten Medienunternehmen in in Europa. Im Zuge der digitalen Transformation suchen wir für das digitale Vermarktungsgeschäft einen "(Senior) Product Marketing Manager Food (m/w/d)" in Hamburg.  ...

  • City Manager Lifestyle Brands Non Food

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland HEADHUNTING FOR THE BEST GMBH Vollzeit

    Aktuell besetzen wir im Auftrag einer sehr erfolgreichen, weltweit operierenden Unternehmensgruppe, welche im Lifestyle Bereich (Einzelhandel / Non Food) positioniert ist, die Position „City Manager“ (m/w/d) für die Region Nord / West (Schwerpunkt Hamburg).Unser Auftraggeber ist weltweit führend und Experte im Betrieb von Handelskonzepten. In...

  • Senior Project Manager Non Food

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Deutschland Tchibo Vollzeit

    Deine Aufgaben: Du machst mit uns den Unterschied.In deiner Funktion als Senior Project Manager (m/w/d) leitest und steuerst Du strategische digitale Non Food Transformationsprojekte als zentrale Schnittstelle zusammen mit den Non Food Bereichen Business Steering, Sourcing, Produktmanagement und IT. In deiner Funktion als Project Manager Sourcing / Non Food...