Chef de Partie

Vor 3 Tagen

Frankfurt, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet 288 gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über 130 m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus.

Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer Steinofen. Neben regionalen und internationalen Speisen werden auch Schweizer Gerichte sowie wechselnde Promotionen angeboten. Die ganztags geöffnete All-Day Bar bietet erfrischende Getränke, köstliche Cocktails und leckere Snacks.

Das Hotel befindet sich neben der Messe Frankfurt und ist nur eine 2-minütige U-Bahn-Fahrt vom Hauptbahnhof entfernt.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
  • Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft sowie Kaffeepausen
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf in unserer Küche
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant
  • Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
  • Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie als Koch / Köchin (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung in der Küche
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet
  • Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
  • Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
  • Natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit sowie Lernbereitschaft
  • Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Was wir dir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Günstiges Jobticket für die monatliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Frankfurt und Umland

  • Digitale Zeiterfassung

  • Unser Mitarbeiterrestaurant mit vielfältiger Rundumverpflegung

  • Uniformbereitstellung

  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels

  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen

  • Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein

  • Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

Kontakt

Mövenpick Hotel Frankfurt City
Den Haager Straße 5
60327 Frankfurt am Main
Ansprechpartner: Sandra Sarkis

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

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    Chef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Chef de Partie/Koch in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Chef de Partie, Koch oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

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    vor 3 Monaten

    Frankfurt, Deutschland Mövenpick Hotel Frankfurt City Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

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    vor 3 Monaten

    Frankfurt, Deutschland Mövenpick Hotel Frankfurt City Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

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    Frankfurt, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit

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  • Chef de partie/ Koch

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    Frankfurt, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit

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    Rémunération : 40.000 à 60.000 EUR par an. Ce poste offre une opportunité de développer une carrière durable en tant que chef de systèmes informatiques.Compétences requises :Développement et gestion de serveurs VMwareInstallation et maintenance des systèmes d'exploitation WindowsGestion de bases de données SQLCaractéristiques du poste :L'équipe...

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    **Club Med'i tanıyor musunuz?** 26 ülkede yaz ve kış aylarında açık olan 70'e yakın tesisimiz var. Dağlarda ve deniz kenarında üst düzey tatiller sunuyoruz. Müşterilerimiz mutluluk ve özgürlük arıyor. Bu ilanı neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farklı kılan o küçük ekstra şeyin bir parçası olmak istiyorsunuz. Aradığımız insani...

  • Commis de Cuisine

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    Frankfurt am Main, Deutschland Kuffler AOF Restaurations GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unter der Leitung von Familie Kuffler betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer **Premium-Cateringservice**, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird. Zudem betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Kuffler AOF Restaurations GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die Kuffler Gruppe ist ein privatgeführtes Hospitality-Unternehmen mit mehreren individuellen Restaurants in München und Frankfurt. Zudem das das 5* Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt „Kufflers Weinzelt“, Kuffler Catering sowie das Innenarchitekturbüro Kuffler In Design. Unter der Leitung von Familie Kuffler betreiben wir in der Alten Oper...

  • Chef de zone retail Allemagne de l’Ouest

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    Frankfurt, Deutschland vif Talent Vollzeit

    Notre client Notre client est fabricant et l’un des leaders du mobilier d’extérieur à l’international. Dans le cadre de son développement et de son activité croissante, nous recherchons un(e) Chef de zone retail (m/f/d) Allemagne de l’Ouest Ce qui vous attend Sous la responsabilité du Responsable des ventes Retail Zone DACH, vous...

  • Restaurantleiter (Chef de Cuisine)

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    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland mömax Vollzeit

    Rhein-Main-Gebiet Wir suchen eine fähige Führungskraft für unsere Filialen in Hessen. Ihre Aufgaben sind vielfältig und umfassen die Verantwortung für den Ausbau der Abteilung, die Koordination mit der Zentralverwaltung und die Durchführung von Schulungen. Die ideale Kandidatin oder Kandidat ist ein leidenschaftlicher Gastronom, der sich für die...

  • Küchenchef mit Fokus auf höchste Gastronomiequalität

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    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel Vollzeit

    ÜberblickDas Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel bietet einen einzigartigen Arbeitsplatz für Demi-Chef de partie (m/w/d), der sich an die Herausforderungen der Spitzengastronomie wagt.HauptraumAls Demi-Chef de partie (m/w/d) werden Sie Teil des Teams in der Küche und werden Verantwortung für die Zubereitung von Speisen übernehmen.Fähigkeiten...

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    vor 1 Monat

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    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...