Leiter Restaurant

vor 2 Wochen

Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

Deine Leidenschaft gehört der Gastronomie und bei Stress behältst Du einen klaren Kopf? Du genießt den Umgang mit Menschen und im Team. Außerdem hast du sogar bereits erste Führungserfahrungen gemacht? Dann bist du bei uns genau richtig Wir suchen **ab sofort **für unser Service Team einen **Barleiter (m/w/d)** für unser Innside by Meliá - das Lifestyle-Hotel in der Leipziger Innenstadt gegenüber der Thomaskirche.

**WAS SIND MEINE AUFGABEN?**

Als **Leiter Restaurant & Bar (m/w/d)** bist du Teil unseres jungen, dynamischen Teams und sorgst dafür, dass unsere Gäste in den verschiedenen Outlets nicht auf dem Trockenen sitzen und einen reibungslosen Service erhalten. Dabei arbeitest du in einem modernen Arbeitsumfeld, stets auf Augenhöhe und mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen und mitzuverwirklichen. Entsprechend deiner Vorstellungen und Erfahrungen bieten wir Anstellungen in Vollzeit.
- Betreuung der Gäste auf der Dachterrasse und den dazugehörigen Indoor-Bereichen der Bar Cabana
- Annahme von Tischreservierung sowie Pflege des Reservierungssystems
- effizienter Einsatz der MitarbeiterInnen in Abstimmung mit der Belegung und Veranstaltungen sowie Überwachung und Kontrolle der tatsächlichen Arbeitszeiten
- Einarbeitung, Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden sowie der Servicemitarbeiter/innen und Aushilfen und ggf. Durchführung von Trainings
- Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
- Überwachung des Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -einsätze
- Vorbereitung und Auslösen von Warenbestellungen
- Durchführen von Inventuren
- Durchführung von Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Aktivitäten im Hotel
- enge Zusammenarbeit und Abstimmungen mit hausinternen Abteilungen u.a. Buchhaltung, Sales, Bankettverkauf oder Personal

**WAS MUSS ICH MITBRINGEN?**
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie,Hotellerie und/oder Bar
- Kommunikationsstärke, deutsche Sprache ab B2 Niveau
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität

**Wir bieten**
- Faire übertarifliche Bezahlung oberhalb des Mitbewerbs
- Unbefristeter Vertrag direkt nach der Probezeit
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Mobilitätszuschuss - wir übernehmen das Jobticket
- 30 Tage Urlaub
- Wir geben dir die Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln sowie eigene Ideen einzubringen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams und der Hotelkette Meliá Hotels International
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Trainings und Weiterbildungen
- Modernes Arbeitsumfeld
- Vollverpflegung während der Arbeitszeit in unserer Mitarbeiterkantine
- Unternehmenskultur der Akzeptanz, des Respekts und der Wertschätzung untereinander
- Mitarbeitervergünstigungen kettenweit für Übernachtungen, Restaurants, Bars und Spas
- Mitarbeiter-Events und umfangreiches Incentive-Programm

**INTERESSE GEWECKT?**

Jetzt Bewerbungsunterlagen mit vollständigen Kontaktdaten und unter Angabe des frühsten Eintrittstermins sowie der Gehaltsvorstellung senden. Bei Fragen kann man sich gern bei Frau Keller melden.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Hotellerie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)
- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort

  • Leiter Restaurant

    Vor 3 Tagen

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

    Deine Leidenschaft gehört der Gastronomie und bei Stress behältst Du einen klaren Kopf? Du genießt den Umgang mit Menschen und im Team. Außerdem hast du sogar bereits erste Führungserfahrungen gemacht? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen **ab sofort **für unser Service Team einen **Barleiter (m/w/d)** für unser Innside by Meliá - das...

  • Küchenleiter (M/w/d) Im Kaiserbad Restaurant

    vor 4 Wochen

    Leipzig, Deutschland Dreiturmspringer GmbH Vollzeit

    _Wir suchen für das Kaiserbad Restaurant in Leipzig/Plagwitz eine zweite Küchenchefin/ Küchenchef zur Festanstellung mit 40 Stunden pro Woche. Das Gehalt orientiert sich an Absprache und Qualifikation._ **Wir zahlen pünktlich. Trinkgeld für die Küche, rabattierte Speisen und Getränke, transparente Arbeitszeitaufzeichnung und Freiwunschkontingente...

  • Küchenleiter (M/w/d) Im Volkshaus Restaurant

    vor 4 Wochen

    Leipzig, Deutschland Dreiturmspringer GmbH Vollzeit

    _Wir suchen für das Volkshaus Restaurant auf der Karl-Liebknecht-Straße eine/n Küchenchefin/ Küchenchef zur Festanstellung mit 40 Stunden pro Woche. Das Gehalt orientiert sich an Absprache und Qualifikation._ **Wir zahlen pünktlich. Trinkgeld für die Küche, rabattierte Speisen und Getränke, transparente Arbeitszeitaufzeichnung und...

  • Betriebsleiter M/w/d

    Vor 7 Tagen

    Leipzig, Deutschland Enchilada Franchise Vollzeit

    Lebendig, fröhlich und mitreißend - das zeichnet im Verständnis der Enchilada Gruppe die Gastronomie aus. Und genau diese Eigenschaften spiegeln sich in unserem gesamten Team wieder! In den über 200 Betrieben der Gruppe rocken wir seit über 30 Jahren gemeinsam die Branche und expandieren immer weiter. Zu uns gehören Restaurantkonzepte wie...

  • Kellner - Schichtleitung (M-w-d) Central Kabarett

    vor 4 Wochen

    Leipzig, Deutschland Gastronomiebetriebe Dantz e.K Vollzeit

    **Das Barfusz**: Reizvoll und schön - direkt im historischen Barfußgässchen, DER Flaniermeile im Herzen Leipzigs gelegen. Das Barfusz bietet auf 3 Etagen die Vielfalt, die es einzigartig macht. Ein ebenerdiges Restaurant mit Bar und Freisitz, eine gemütliche Galerie mit Sofas zum zurückziehen und ein vollausgestatteter Club im Untergeschoss erwarten...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland H4 Hotel Leipzig Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Sonderleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket  ✓ Rabatte für Shopping und Events Deine Aufgaben ...

  • Kellner Schichtleiter Barfusz

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland Barfusz Vollzeit

    Kellner Schichtleiter Barfusz (m/w/d) „Jeder Gast bereitet auf irgendeine Art Vergnügen. Der eine, wenn er das Restaurant betritt, der andere, wenn er es verlässt.“ Die Gastronomiebetriebe Dantz sind ein stetig wachsendes und entwickelndes Leipziger Unternehmen mit traditionsreichen Restaurants wie der Milchbar Pinguin, dem...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland Aira Home Germany GmbH Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutral Heizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland dean&david Vollzeit

    Deine Aufgaben Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Leipzig, Deutschland dean&david Vollzeit

    **Deine Aufgaben**: - Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget - und Wareneinsatzplanung - Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen - Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich - Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Leipzig, Deutschland Aira Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch GeldWir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit Standortenin...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

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    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich.Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik,Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere KundenWohnen klimaneutral und sparen sogar noch GeldWir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit Standorten in...

  • IT-Projektmanager - Leitungsrechte (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland GEOMAGIC GmbH Vollzeit

    EinleitungDu bist ein Organisationstalent, magst Herausforderungen und möchtest gern Kund:innen bei der Lösung ihrer fachlichen Probleme unterstützen?Deine AufgabenDu bist Ansprechpartner:in für unsere Kund:innen / Nutzer:innen und beantwortest Anfragen zu fachlichen Themen.Du erarbeitest gemeinsam mit unseren Kund:innen Anforderungen und...

  • IT-Projektmanager - Leitungsrechte (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Leipzig, Deutschland GEOMAGIC GmbH Vollzeit

    EinleitungDu bist ein Organisationstalent, magst Herausforderungen und möchtest gern Kund:innen bei der Lösung ihrer fachlichen Probleme unterstützen?Deine AufgabenDu bist Ansprechpartner:in für unsere Kund:innen / Nutzer:innen und beantwortest Anfragen zu fachlichen Themen.Du erarbeitest gemeinsam mit unseren Kund:innen Anforderungen und...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit Standorten...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit Standorten...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutralHeizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit...

  • Heizungsbauermeister / Meister SHK (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Deutschland AIRA Vollzeit

    Wir machen wohnen klimaneutral Heizungen sind für 10% aller CO2-Emissionen in Europa verantwortlich. Durch den Einbau von Wärmepumpen in Kombination mit Photovoltaik, Batteriespeichern und dynamischen Stromtarifen machen unsere Kunden Wohnen klimaneutral und sparen sogar noch Geld Wir sind das Handwerksunternehmen der nächsten Generation. Mit...