Serviceleiter Public Concessions

Du bist ein Gastronomieprofi und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Arbeit in einem spannenden Umfeld interessiert Dich? Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als
**Serviceleiter Public Concessions (m/w/d)**: Jetzt online bewerben Antrittsdatum: 01.12.2023 Beschäftigungsart: Vollzeit Einsatzort: Barclays Arena Hamburg
**Was wir dir bieten**:

- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz (sei mittdrin bei Konzerten, Sportgroßverantaltungen und V.I.P.Events)
- Attraktive Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein großartiges Team
- Kostenloser Parkplatz auf dem Arenagelände

**Was wir erwarten**:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, z.B. als Restaurant bzw. Hotelfachmann/-frau wünschenswert, aber keine Bedingung
- Sehr gute deutsche Sprachkenntnisse
- Sehr gute Umgangsformen sowie freundliches und sicheres Auftreten
- Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Bedingung
- Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Hygiene und Sauberkeit sind für Dich eine Selbstverständlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen

**Was Dich erwartet**:

- Operative Leitung des Public Concessions Bereichs (ca. 350 Mitarbeiter:innen) gemeinsam mit einem weiteren Serviceleiter und den Supervisor:innen
- Sie steuern und organisieren die operativen Abläufe der bis zu 25 Outlets (Verkaufspunkte) und Bars für bis zu 13.000 Gäste
- Einsatzplanung der Outlet-und Barmitarbeiter:innen
- Bestellung der Ware in Absprache mit der Logistik
- Personalplanung in Absprache mit der Personalabteilung
- Leitung und Schulung der Outlet
- und Barmitarbeiter:innen
- Umsetzung der gesetzlichen und vertraglichen Standards in Richtung Kunde und Gast
- Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter:innen, Partner und Auftraggeber

**Werde Teil unseres Teams**: Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich direkt unter Angabe deines frühestmöglichen Starttermins. Jetzt bewerben