Abteilungsleiter Schlachtung

Für unsere **Vion Altenburg GmbH** suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort **Altenburg**, sofort eine(-n)

**Abteilungsleiter Schlachtung (m/w/d)**
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- Altenburg- unbefristet- VollzeitWer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine
- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Was Sie bei uns erwartet

Als Abteilungsleiter Schlachtung Rind tragen Sie Verantwortung für die Personalführung und -planung von ca. 60 Mitarbeitenden, sowohl fachlich als auch disziplinarisch. Dabei sind auch die Bereiche Stall und Außenbereich der Abteilung angeschlossen.

Sie sorgen für die stetige Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und damit die Flexibilisierung der Einsatzmöglichkeiten.

Die Überwachung von Vorgaben zu Tierschutz, Qualität und Hygiene ergänzt Ihr Aufgabenfeld.

Was wir uns wünschen

Diese Fachkenntnisse bringen Sie mit:

- eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister/Metzgermeister oder
- Industriemeister - Lebensmittel mit mehrjähriger Berufserfahrung oder
- Lebensmitteltechniker oder -technologe mit mehrjähriger Berufserfahrung
- gute Produktkenntnisse im Bereich Rindfleisch
- Erfahrungen in den Abläufen eines Schlachtbetriebes oder in der industriellen Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Erfahrung in der Leitung einer Abteilung oder eines mittleren Betriebes
- Grundkenntnisse Englisch von Vorteil

Diese persönlichen Fähigkeiten zeichnen Sie aus:

- Lernbereitschaft und hohes Qualitätsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent
- betriebswirtschaftliche Ausrichtung des Handelns
- strategisches und lösungsorientiertes Denken
- Hands-on-Mentalität, leistungsorientierte und selbständige Arbeitsweise
- Flexibilität
- Kommunikation auf Augenhöhe mit all unseren Mitarbeitenden
- Fähigkeit, Veränderungsprozesse initiieren, ausführen und sichern zu können

Was können Sie von uns erwarten?
- Abwechslungsreiches AufgabengebietSpannende Aufgaben und interessante Herausforderungen warten auf Sie
- Aus
- und WeiterbildungDie Anforderungen der Arbeitswelt ändern sich stetig. Damit Sie fachlich immer up-to-date bleiben, investieren wir in Ihre Weiterbildung.
- Betriebliches GesundheitsmanagementWir möchten, dass Sie in allen Lebens
- und Berufsphasen gesund bleiben und sich wohlfühlen. Unser umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement unterstützt Sie dabei
- Flexible ArbeitszeitenIm Leben wollen Sie flexibel bleiben - egal ob beruflich oder privat. Wir wissen das und bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle
- Mitarbeiterrabattemonatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und unsere Produkte
- Parkplatzausreichend Parkplätze sind bei uns vorhanden
- Sicherer Arbeitsplatzeinen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit vielen Perspektiven

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Ihr Ansprechpartner: Anja Meyer

Tel: 03447 858252

**Vion Altenburg GmbH**

Am Poschwitzer Park 7
04600 Altenburg