Assistant Restaurantleiter

Good Morning Mate :)

Es ist gar nicht morgens? Naja, in Australien vielleicht schon, dazu gleich mehr Erstmal die wichtigste Frage: _„Bist Du die fehlende Zutat in unserem Rezept?“_ Denn wir suchen ab sofort eine:n Assistant Café Manager:in in Vollzeit:
Pie Me ist ein australisches Café/Restaurant in Bonn. Unsere Idee begann 2015 mit einem Foodtruck und hat sich bis heute in ein junges Gastronomiekonzept mit drei (& ganz bald noch mehr) Läden entwickelt. Aber nicht nur das: Wir bieten ebenfalls Caterings für private und geschäftliche Veranstaltungen an.
Unsere Mission ist einfach aber einzigartig**:„Good Pie, my love“** Wir bringen mit authentischen australischen Pies, die in Europa noch ziemlich unbekannt sind, frischen Wind nach Bonn Unser Essen wird mit _rheinisch_-regionalen Zutaten immer frisch zubereitet und unser tolles Team schafft es jeden Tag aufs Neue, einen einzigartigen Flair in den Lokalen zu kreieren. Wir haben Spaß bei der Arbeit und das merkt man.
Unser Prinzip: self-made, innovativ, regional und nachhaltig. Wir wollen unseren bestmöglichen Teil zu einer nachhaltigen Zukunft beitragen und einen verdammt tollen Arbeitsplatz schaffen.
Wir brauchen allerlei Unterstützung, und da kommst Du ins Spiel Du wirst in alle Bereiche des Cafébetriebs eingeführt - á la Pie Me Style. Du bekommst eine zwei
- bis dreimonatige Einführung, die Dich auf Deine Position als Assistant Café Manager:in bei uns vorbereitet.

**Wenn folgende Punkte auf Dich zutreffen, geht unser Herz auf, wie ein frischer Pie im Ofen**:
**Dein Profil**:

- Du hast Spaß bei der Arbeit und Deine positive Ausstrahlung spürt jeder.
- Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für Dich immer an oberster Stelle.
- Du erkennst Probleme und versuchst sie eigenständig zu lösen.
- Du bringst Liebe zum Detail mit - beim Servieren und Vorbereiten unserer Speisen arbeitest Du wie

ein/e Michelin-Sternekoch/-köchin. ;-).
- Du bleibst auch bei Stress cool und bewältigst Kundenanstürme gelassen und easy.
- Du bist motiviert und hast Lust, das Geschäft nach vorne zu bringen und Deine Meilensteine zu feiern

**Deine Aufgaben**:

- Du bist der/die Sparringspartner:in für unsere/unseren Café Manager:in und ihr seid ein unschlagbares Team
- Du und unser/e Café Manager:in seid unterstützend zusammen verantwortlich für organisatorische Aufgaben wie das Erstellen der Dienstpläne, die monatlichen Mitarbeiter:innengespräche und die Einstellung und Schulung des Personals.
- Unsere KPIs überwacht ihr gemeinsam und ergreift aus Eigeninitiative geeignete Maßnahmen.
- Unser/e Manager:in ist heute mal nicht im Laden? Du bist eine zuverlässige Vertretung und hast alles fest im Griff.
- Du wirst in allen Bereichen des täglichen Betriebs des Cafés ausgebildet, sowie im Service, in der Küche, als Schichtleitung und als Barista - schon ganz bald beherrscht auch Du beeindruckende Latte-Art ;-)
- Du koordinierst die Arbeitsabläufe, delegierst das Team und kommunizierst stetig mit ihnen.
- Du stellst sicher, dass alle Qualitätsstandards eingehalten werden.

**Wir bieten**:

- Dir die Möglichkeit, Haupt-Manager:in (und noch viel mehr) in einem unserer Cafés zu werden. Wir wollen mit Dir gemeinsam expandieren und wachsen Es gibt noch so viel Potenzial:

- )
- einen spannenden, abwechslungsreichen Job und ein bunt gemischtes, authentisches Team.
- einen offenen und sicheren Arbeitsplatz, der Dir die Möglichkeit gibt, Dich bestmöglich zu entfalten.
- echte Aufstiegsmöglichkeiten - Deine Erfahrung wird hier wertgeschätzt
- die besten Pies der Bundesrepublik. ;-)
- flache Hierarchien, ein lockeres und dennoch professionelles Arbeitsklima.
- Weiterbildung & dauerhafte Unterstützung für Deine Persönlichkeitsentwicklung.
- angenehme Arbeitszeiten und regelmäßig freie Wochenenden.
- überdurchschnittliche und faire Vergütung.

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 2.500,00€ - 3.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Maßnahmen im Angesicht von COVID-19:
Wir sorgen einen sehr sicheren, sauberen (Luft) Atmosphäre und Arbeitsplatz für unsere Gäste und Mitarbeite. Wir halten uns streng an der Corona-regeln.

Arbeitsort: Ein Arbeitsort