Schichtleiter Bereich Brühwurst

**Bei HN Produktion bewegt sich was**

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.

Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen - mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am

**Standort Versmold **einen

**Schichtleiter Bereich Brühwurst (m/w/d)**

**Ihre Aufgaben**:

- Organisation und Kontrolle der Prozesse in der Abteilung
- Kontinuierliche Prozessoptimierung, Produkt
- und Technologieentwicklung
- Sicherstellen der Einhaltung des Produktionsplanes
- Personaleinteilung und -planung
- Verantwortung für die Personalführung
- Organisation und Absprache mit den vor
- und nachgelagerten Abteilungen
- Verantwortlich für die Durchführung von Kontrollen u.a. CCP-Kontrollen
- Dokumentation gemäß Vorgaben der Qualitätssicherung
- Sicherstellung der Hygiene
- und Qualitätsbestimmungen sowie der Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle und Einhaltung der geltenden Gesetze, Verordnungen und Richtlinien

**Ihr Profil**:

- Ausbildung / Weiterbildung zum Fleischer / Fleischermeister, Lebensmitteltechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder erfolgreiches Studium der Lebensmittel
- und Verfahrenstechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Erfahrung in den beschriebenen Aufgaben in der Lebensmittelindustrie
- Erste Führungserfahrung wünschenswert
- Technisches Verständnis über die Funktionsweise der eingesetzten Maschinen
- Gute MS-Office-Kenntnisse
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative und vorausschauendes Arbeiten
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Überzeugungskraft
- Bereitschaft zur Schichtarbeit

**Freuen Sie sich auf**:

- Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen

Entwicklungsmöglichkeiten
- Zuschläge für Mehr-, Nacht
- Sonn
- und Feiertagsarbeit
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Werksverkauf für Mitarbeiter*innen
- E-Bike-Leasing sowie kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kantine mit warmen und kalten Speisen zum kleinen Preis sowie kostenfreien Kaffee, Tee und Obst
- Arbeitskleidung mit Wäscheservice
- Vergünstigte Konditionen bei Handyverträgen von Vodafone

**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt**

Richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an unser Bewerbermanagement und speichern diese in unserem Bewerber-Online-Portal unter:
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

- Betriebsarzt
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort