Spezialist Qm

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler
- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Sie in **Leppersdorf** als Spezialist QM / Leitstand (m/w/d).

**Ihre Rolle**

Als Spezialist im Qualitätsmanagement der Trocknung sind Sie für die Erstellung, Dokumentation, Schulung und Kontrolle von VI-Maßnahmen sowie aller relevanten produktionsbegleitenden Maßnahmen verantwortlich. Dabei haben Sie insbesondere die Qualität unserer Produkte im Fokus.
- Sie begleiten Audits, führen regelmäßige Chargenrückverfolgungen durch und überprüfen Anlagendokumente.
- Außerdem unternehmen Sie selbstständig regelmäßige Hygienerundgänge und leiten Maßnahmen zur Beseitigung von Mängeln ein. Dabei sind Sie für die Aufrechterhaltung des Qualitätsbewusstsein bei der Herstellung von Infantose zuständig.
- Sie erstellen Reklamationsanalysen, stellen auftretende technische und bakteriologische Störfälle dar und übernehmen die präventive Schulung von Mitarbeitern.
- Zudem übernehmen Sie die Erstellung von Sonderprobenahmeplänen und ermöglichen somit die Beseitigung von Abweichungen im Produktionsprozess.
- Ein weiterer Bestandteil Ihres Aufgabengebietes ist die Mitarbeit und Dokumentation von Batch Record und Rückstandsmonitoring.
- Die Erkennung und Umsetzung von Verbesserungs
- und Optimierungspotenzialen runden Ihre Arbeitsaufgabe ab.

**Ihr Profil**
- Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung (z. B.: als Milchtechnologe (m/w/d), Maschinen
- und Anlagenführer (m/w/d) oder vergleichbar) mit.
- Im Bereich des Qualitätsmanagements, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, konnten Sie bereits wertvolle praktische Erfahrungen sammeln.
- In der Bedienung von Produktionsanlagen und Maschinen der Molkenveredlung sind Sie routiniert.
- Eine besondere Leidenschaft für Lebensmittel zeichnet Sie ebenso aus, wie die Bereitschaft im rollierenden Schichtsystem zu arbeiten.
- Durch Ihr technisches Verständnis, Ihre selbstständige Arbeitsweise, Ihr ausgeprägtes Hygieneverständnis sowie Ihre hohe Einsatzbereitschaft sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team.

**Was wir Ihnen bieten**

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:

- Fahrrad
- und PKW-Leasing erleichtern die Mobilität - sowohl beruflich als auch privat.
- Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1500 € belohnt.
- Wir stellen die passende Arbeitskleidung bereit - und reinigen sie selbstverständlich für Sie.
- Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
- Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.

Überrascht, dass wir viel mehr sind? Lernen Sie uns noch besser kennen.

Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über unseren internen Stellenmarkt in Successfactors. Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.

Bei uns sind alle Menschen willkommen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.