Stellvertretender Küchenleiter

Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in Köln suchen wir einen Stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.

**JOB FACTS**:
Bereich:
KüchenleitungOrt:
KölnAnstellungsart:
VollzeitBeginn:
Ab sofortJob ID:
11349**JETZT ONLINE BEWERBEN**:
**ÜBER WHATSAPP BEWERBEN**:
**WAS WIR DIR BIETEN**:

- **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende**:

- **Arbeitszeiten: 06:00 Uhr - 15:00 Uhr**:

- **Urlaubs
- und Weihnachtsgeld**:

- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- **Weiterbildungs
- und Entwicklungsmöglichkeiten**:

- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern

**DEINE AUFGABEN**:

- Du hast mit der Küchenleitung die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung
- Du setzst kreative Kulinarik-Konzepte perfekt um
- Du planst ein modernes und innovatives Speiseangebot mittels ständig wechselnder Aktionen und setzt dieses um
- Du gewährleistest eine herausragende Speisen
- und Produktpräsentation
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs
- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Du erstellst eine Vor
- und Nachkalkulation

**DEIN PROFIL**:

- Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Berufs
- und Führungserfahrung
- Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC Kenntnisse

**DEINE ANSPRECHPARTNERIN**:
Paula Ulitzsch

Recruiterin

ÜBER EUREST
- Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

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