Orgaleiter / Qualitätsleiter Für Bäckerei Mit

vor 3 Wochen


Frankfurt Am Main, Deutschland HATZ Bäckereibetriebe GmbH Vollzeit

**Hatz - der Bäcker - das Brot - die Leidenschaft“**

Wir sind eine wirtschaftlich gesunde, moderne mittelständische Handwerksbäckerei.

Seit 1928 verbindet uns die Leidenschaft zum Handwerk, eine hohe Qualität ist unser stetiger Anspruch. Rund 160 Mitarbeiter sorgen am Firmensitz bei Ötigheim sowie in den Verkaufsfilialen für zufriedene Kunden und tragen tagtäglich zum Unternehmenserfolg bei.

Wir betreiben im Raum Karlsruhe / Rastatt / Murgtal insgesamt 15 eigene Filialen und 6 Standorte im Franchising. Wir sind zudem langjähriger Partner von "Das Fest", "Indoor-Leichtathletik-Meeting", "Karlsruher SC", "Offerta“ und der „Stadt Karlsruhe“.

Sie suchen eine neue Herausforderung?

Dann sind Sie bei UNS genau richtig

Im Zuge unserer neu ausgerichteten Unternehmensstrategie suchen wir zur Verstärkung zum sofortigen / nächstmöglichen Zeitpunkt einen qualifizierten Orgaleiter in Vollzeit.

Diese vielseitige Stelle wird neu im Unternehmen geschaffen.

**Ihre Aufgaben werden sein / Das bringen Sie mit**:

- Organisation und Steuerung der internen Produktionsabläufe und Herstellungsprozesse sowie der Überwachung der Umsetzung
- Zusammenarbeit mit den angrenzenden Fach-Abteilungen
- Sicherstellung der mengenmäßigen, termin
- und qualitätsgerechten Produktion
- Kontinuierliche Prozessverbesserung in der Material
- und Ressourcenplanung
- Überwachung der Gesamtanlagen hinsichtlich Verfügbarkeit, Leistung, Qualität
- Weitergabe und Erklärung von Optimierungsmöglichkeiten an die Mitarbeiter
- Sicherstellung und Optimierung einer bedarfsgerechten PEP in enger Abstimmung mit den Fachbereichen - Qualitätsmanagement / Umsetzung Allergenverordnung / HACCP
- Überprüfung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards - Überwachung der Unfallverhütung, Arbeitssicherheit und Umweltschutzauflagen in enger Zusammenarbeit mit dem Leiter der Haustechnik
- Planung Betriebsmitteleinsatz; Kalkulation und Kostenrechnung der Produkte - Organisation / Überwachung des Bestellwesen
- Lagerhaltung (Sauberkeit, Ordnung, Hygiene, MHD, Anordnung etc.)
- Überwachung der auszuliefernden Artikel an die Filialen und Lieferkunden auf korrekte Stückzahlen und einwandfreier Qualität
- Aktive tägliche Mitarbeit in allen Fachbereichen (Konditorei, Bäckerei, Versand)
- Vorschläge zur Produktentwicklung - Retourenmanagement / Kontrolle
- Eigenverantwortliches und selbstsicheres Auftreten - Beschwerdemanagement
- Bindungsglied zwischen Geschäftsleitung und den Fachabteilungen
- Ausbildung und / oder intensive Kenntnisse in den Bereichen Konditorei / Bäckerei
- Zeitliche Flexibilität sowie die branchenbedingte Bereitschaft zum Arbeiten an Wochenenden / Feiertagen / Tag
- und Nachtschichten
- Erfahrung in den Bereichen Qualitätsmanagement; Lebensmittelverordnung, HACCP, Allergenbestimungen; idealerweise im Filialbetrieb einer Bäckerei

Werden Sie ein Teil unserer Erfolgsgeschichte Wir legen großen Wert auf flache Hierarchien; schnelles, ziel
- und lösungsorientiertes Handeln, ein sehr kollegiales Miteinander sowie ehrliche und direkte Kommunikation in allen Bereichen.

Passen Sie zu uns?

Wenn Sie sich eine langfristige Zusammenarbeit in einem engaggierten Team vorstellen können, dann bewerben Sie sich noch heute mit Ihren kompletten, aussagekräftigen Unterlagen sowie frühester Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen.

Wir melden uns umgehend bei Ihnen.

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Montag bis Freitag
- Nachtschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Vor Ort


  • Bäcker (M/w/d)

    vor 1 Monat


    Frankfurt Am Main, Deutschland Bäckerei Fink - Backen mit Liebe und Zeit Vollzeit

    Du hast Lust gemeinsam mit unserem Backstuben-Team unsere Kunden mit leckeren Backwaren glücklich zu machen? Dann bewirb dich jetzt! Wir geben unseren Gebäcken Zeit, denn Zeit gibt Geschmack. Deshalb arbeiten wir mit Vorteigen, Sauerteigen und langen Teigführungen. Außerdem pflegen wir traditionelle Herstellungsverfahren und arbeiten mit individuellen...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

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    Die WMB - Wohnen für Menschen mit Behinderung gGmbH - betreut als Gesellschaft der Lebenshilfe im Rheinisch-Bergischen Kreis 190 Menschen mit Behinderung an den Standorten Bergisch Gladbach, Overath und Rösrath in einem differenzierten Wohnangebot. Aufgaben **Deine Aufgaben sind**: - Individuelle und bedarfsorientierte Begleitung - Pflegerische,...


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    Der Verein für Menschen mit Körper - und Mehrfachbehinderung e.V. sucht eine Einrichtungsleitung für eine Wohnanlage für Menschen mit Behinderung. Mit über 600 Mitarbeiter\*innen ist unser Verein eine der größten Einrichtungen der Behindertenhilfe in Unterfranken. Dazu zählen Förderzentren, Frühförderstellen, Wohnanlagen für Erwachsene und...


  • Eching am Ammersee, Deutschland HELMES Gesellschaft für Personalservice mbH Vollzeit

    **Bäckereihelfer/in (m/w/d)** Standort: Eching am Ammersee Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche **Dein neuer Job** Hast Du Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Lebensmittelproduktion? Da haben wir das Richtige für Dich! Arbeite in einer namhaften Bäckerei! Vorkenntnisse sind nicht notwendig! Zu Deinen Aufgaben als Bäckereihelfer/in...


  • Inning am Ammersee, Deutschland HELMES Gesellschaft für Personalservice mbH Vollzeit

    **Bäckereihelfer (m/w/d)** Standort: Inning am Ammersee Anstellungsart(en): Vollzeit Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche **Dein neuer Job** Hast Du Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Lebensmittelproduktion? Da haben wir das Richtige für Dich! Arbeite in einer namhaften Bäckerei! Vorkenntnisse sind nicht notwendig! Zu Deinen Aufgaben...

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    vor 4 Wochen


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    vor 4 Wochen


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  • Monheim am Rhein, Deutschland Pro Mobil - Verein für Menschen mit Behinderung e.V. Vollzeit

    Sie haben Lust auf eine **berufliche Veränderung** und sind auf der Suche nach einem Arbeitgeber, der Sie und Ihre Fähigkeiten **wertschätzt**? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Wer sind wir?** Wir sind Pro Mobil e.V. - ein Verein, der verschiedene Dienstleistungen für Menschen mit Unterstützungsbedarf anbietet. Kurz gesagt: Wir sorgen dafür,...