Stellvertretende Restaurantleitung

LA MAISON hotel ist ein 4 Sterne Superior-Haus für Gäste, die das Besondere schätzen.
Ein Wohn
- und Genussort, der Architektur, Design & Kulinarik zu einem Erlebnis
verbindet. Mehr als ein Hotel eben

LA MAISON hotel ist ein Arbeitsplatz für Talente, die aufs Ganze gehen - in allen
Abteilungen & Positionen. Ein berufliches Zuhause für Leute, die etwas bewegen wollen.
Mehr als ein Job eben

In Kürze: Historische Villa, moderner Anbau, Gästehaus, Parkanlage,
50 Zimmer & Suiten, Bankett
- und Tagungsräume, Restaurant mit 2 MICHELIN Sternen,
Bistro, Bar & Bibliothek, Feinkostladen und bald auch ein kleines Spa.

Wir suchen ab sofort für unser PASTIS bistro

S T E L LV E RT R E T E N D E
S E RV I C E L E I T U N G ( M / W / D )
Dein Profil:

- Du hast eine abgeschlossene Gastronomie
- oder Hotellerieausbildung
und gerne schon Erfahrung in einem gutem Restaurant gesammelt?
- Du bringst gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.
- Du führst selbstständig den Service im Früh, Mittags
- oder Abendgeschäft.
- Du bist ein charmanter und lösungsorientierter Gastgeber.
- Du kümmerst Dich um den reibungslosen Ablauf im A la Carte Geschäft
und bei Veranstaltungen.
- Du erstellst Dienstpläne und arbeitest neue Mitarbeiter oder Azubis ein.

Unser Angebot:

- Ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant, das französische Bistro-Tradition
- und internationale Klassiker verbindet.
- Ein junges motiviertes Team, das von flachen Hierarchien
- und kurzen Entscheidungswegen lebt.
- Berufliche Weiterentwicklung und die Chance, Dich kreativ einzubringen.
- Tolle Benefits: Übertarifliche Bezahlung, Sonntagszuschläge, Weihnachtsgeld,
Unterstützung rund um Wohnungssuche oder Übergangswohnung.

restaurant bistro

Du hast Interesse?
Jana Müller freut sich auf Deine
aussagekräftige Bewerbung
per E-Mail:
oder per Post:
Prälat-Subtil-Ring 20-22
66740 Saarlouis
T. 06831 89 440 440