Stellvertretende, Gastronomische Leitung

Vor 6 Tagen


Berlin, Deutschland Trebow GmbH Vollzeit

**ZENNER - **Der vielseitige und frische Eventspace in Berlin, direkt an der Spree im Herzen des Treptower Parks und verkehrstechnisch optimal gelegen, bietet mit seinem großen Biergarten, dem Weingarten, der Bio-Eisdiele und dem historischen Eventsaal samt neuem Klubbereich einen vielseitigen Ort für spannende Event
- und Kulturproduktionen, Konzerte, Partys und authentische Berliner Biergartenkultur.

Wir legen großen Wert auf ein sehr gutes Betriebsklima, eine offene Unternehmenskultur und leben flache Hierarchien. Um unser Team zu verstärken, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

**Stellvertretende gastronomische Leitung (m/w/x)**

**Dein Profil**:
Du
- hast Erfahrung in einer leitenden Position,
- konntest im Idealfall bereits Erfahrung in gastronomischen Betrieben sammeln und/oder

hast ein Studium oder Ausbildung als Eventmanager*in absolviert
- arbeitest strukturiert und bist ein/e Teamplayer*in
- hast Führungskompetenz, Organisationsgeschick und bist kommunikativ
- siehst dich als Gastgeber*in, bist gleichermaßen Ansprechpartner*in für unsere Gäste und

dein Team und deren Zufriedenheit liegt dir am Herzen
- empfindest Hygiene, Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Regeln als

selbstverständlich
- betrachtest die Unterstützung des Teams bei Bedarf und deren Aus
- und Weiterbildung als

eine wichtige Grundlage für den Erfolg
- sprichst fließend Deutsch und hast mindestens Grundkenntnisse in Englisch
- hast Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschafts
- und Kassensystemen (zb. Gastronovi)

**Deine Aufgaben**:
Du
- stellst gemeinsam mit der gastronomischen Leitung den reibungslosen, gastronomischen

Tagesablauf sicher und kümmerst dich in Zusammenarbeit mit unseren Event-, Kultur-, und

Gastro-Departments um unsere hauseigenen Veranstaltungsformate, sowie Corporate

Events und Reservierungen
- unterstützt die gastronomische Leitung in allen betrieblichen Belangen und bist deren

Stellvertretung
- arbeitest aktiv im Betrieb als Tages
- oder Abendleitung mit
- bist Ansprechpartner*in für das gastronomische Bar
- und Servicepersonal
- erstellst den monatlichen Schichtplan als Basisplanung und passt diesen wochen
- und

tageweise bei Bedarf an.
- kümmerst dich um die fachliche Aus
- und Weiterbildung der Mitarbeitenden
- bist für unser digitales Warenwirtschaftssystem mitverantwortlich
- beaufsichtigst die Einhaltung der HACCP-Regeln und stellst unsere Servicestandards sicher
- bist für die tägliche Qualitätssicherung mitverantwortlich
- führst regelmäßige Gespräche mit dem bestehenden Personal
- bist die Schnittstelle für Kommunikation mit den verschiedenen Arbeitsbereichen
- optimierst und analysierst die Arbeitsabläufe im gastronomischen Bereich

**Wir bieten**:

- einen tollen Arbeitsplatz direkt am Wasser im Herzen des Treptower Park
- Mitarbeit in einem jungen, motivierten und diversen Team mit flachen Hierarchien
- eine Voll-/Teilzeitstelle mit fairem Gehalt
- eigenverantwortliches Handeln, sowie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit

mit der Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln.
- Ermäßigung bei Speisen und Getränken
- Zugang zu verschiedenen Kunst
- und Kulturevents

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben und Lebenslauf.

Deine Zenner-Crew

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 3.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort



  • Berlin, Deutschland Trebow GmbH Vollzeit

    Deine Zenner-Crew **ZENNER - **Der vielseitige und frische Eventspace in Berlin, direkt an der Spree im Herzen des Treptower Parks und verkehrstechnisch optimal gelegen, bietet mit seinem großen Biergarten, dem kleinen Weingarten, der Bio-Eisdiele und dem historischen Eventsaal samt neuem Klubbereich einen wirklich vielseitigen Ort für spannende Event -...


  • Berlin, Berlin, Deutschland SRH Holding Vollzeit

    Position:Sie arbeiten als Betriebsleiter in einem der Bereiche Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit einer Belegschaft von über 1300 Mitarbeitern an 16 Standorten deutschlandweit. Die SRH YourService GmbH ist Teil der SRH Holding, einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000...


  • Berlin, Deutschland IFBI Int'l Food & Beverage Import GmbH Vollzeit

    Die Berliner Kaffeerösterei, ein Familienbetrieb in dritter Generation, widmet sich dem Rösten von hochwertigem Kaffee, der Kunst des Konditorei-Handwerks und traditioneller Manufakturarbeit. Für unser Stammhaus, das Café in der Uhlandstraße, direkt am Ku'damm, suchen wir ab sofort eine stellvertretende Leitung in der Gastronomie. Aufgaben Als...


  • Berlin, Deutschland GIP Gesellschaft für medizinische Intensivpflege mbH Vollzeit

    **Stellvertretende Leitung Case Management / Fallmanagement / Pflegeberatung (m/w/d)**: Das solltest Du mitbringen: +++ Jetzt auch Kurzbewerbung via WhatsApp: 0152 22858652 +++ Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!


  • Berlin, Deutschland Land Berlin Vollzeit

    Die Kindertagesstätten Berlin Süd-West, Eigenbetrieb von Berlin, betreiben 37 Kindertagesstätten in den Bezirken Tempelhof-Schöneberg und Steglitz-Zehlendorf mit insgesamt 4.800 Plätzen. In unseren Kindertagesstätten sind alle Kinder willkommen - egal welchen Geschlechts, welcher Religion, welcher Herkunft und mit welchen individuellen Fähigkeiten...

  • Stellvertretende Leitung

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Krankenhaus Waldfriede e.V. Vollzeit

    **Stellvertretende Leitung (m/w/d) des ambulant-stationären Zentrums**: An unserem Standort im Herzen von Berlin-Zehlendorf - mit idealer Anbindung an Bus und U-Bahn - bieten wir eine Stelle als stellvertretende Leitung (m/w/d) unseres ambulant-stationären Zentrums an. **Sie sind für folgende Aufgaben zuständig**: - Sie instrumentieren während unserer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    Berufsbild: Gastronomische Event-KöchinAls Gastronomische Event-Köchin arbeiten Sie in der Großküche am Südhafen in Berlin-Spandau und unterstützen unser Event-Team bei der Planung und Umsetzung von kulinarischen Veranstaltungen. Aufgabenbereich: Zusammenstellung von passenden Angeboten für Kunden anhand von Vorgaben und Budgets Einhaltung von...


  • Berlin, Deutschland GIP Gesellschaft für medizinische Intensivpflege mbH Vollzeit

    **Stellvertretende kaufmännische Leitung / Controller (m/w/d)**: - Vertretung der kaufmännischen Leitung bei Abwesenheit sowie Unterstützung bei den täglichen Leitungsaufgaben - Unterstützung der Steuerung des internen Controllings und Rechnungswesens - Aktive Begleitung von Monats - Quartals - und Jahresabschlüssen, inkl. Berichtswesen -...


  • Berlin, Deutschland Deutsche Rentenversicherung Bund Vollzeit

    **Tätigkeitsbereich**: In unserer Abteilung -Immobilien - werden alle Gebäude der DRV Bund ganzheitlich geplant, gebaut und betrieben. Unsere Expert*innen im Bauprojekt-, sowie im Gebäudemanagement und in der Immobiliensteuerung betreuen alle Lebensphasen unseres vielfältigen Portfolios unter einem Dach. Als eine der zentralen Aufgaben des nächsten...


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    **Stellvertretende kaufmännische Leitung / Controller (m/w/d)**: - Vertretung der kaufmännischen Leitung bei Abwesenheit sowie Unterstützung bei den täglichen Leitungsaufgaben - Unterstützung der Steuerung des internen Controllings und Rechnungswesens - Aktive Begleitung von Monats - Quartals - und Jahresabschlüssen, inkl. Berichtswesen -...


  • Berlin, Deutschland EGZB Vollzeit

    **Gehalt nach Tarif AVR DWBO | Jahressonderzahlungen (13.Gehalt) | unbefristet | Jobrad | JobTicket | Fort - und Weiterbildung | 30 Tage Urlaub | Vollzeit 38,5h / Woche, Teilzeit möglich | Arbeiten von Mo - Fr | Wochenende und Feiertage frei | Stellenangebot für stellvertretende Leitungen im Sozialdienst | Job im Sozialdienst im EGZB in Berlin...


  • Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Verwaltung Vollzeit

    Bis zu 55.351€ Gehalt nach Tarif AVR DWBO der Diakonie (inklusive Jahressonderzahlungen / 13.Gehalt) | unbefristete Stelle | Stellenangebot für stellvertretende Stationsleitung / stellvertretende Funktionsleitung für Endoskopie und Funktionsdiagnostik | Pflegemanagement | Job im Martin Luther Krankenhaus in Berlin Grunewald Aufgaben Ihr neues...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Eurest Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere gastronomische Einrichtung in Berlin-Mitte erfolgreich führen kann. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition verfügen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenGastronomische und...


  • Berlin, Deutschland Theodor-Wenzel-Werk e. V. Vollzeit

    Zeit für gute Arbeit In der eingestreuten Tagesklinik werden Patient:innen mit psychischen Störungen behandelt. Das therapeutische Konzept ist integrativ ausgerichtet und kombiniert das stationäre Behandlungskonzept mit der Tagesklinik. Das kleine Team soll nun durch eine Stellvertretende Leitung der Pflege ergänzt werden. **Die Arbeitszeiten sind...


  • Berlin, Deutschland Martin Luther Krankenhaus Vollzeit

    **Bis zu 55.351€ Gehalt nach Tarif AVR DWBO der Diakonie (inklusive Jahressonderzahlungen / 13.Gehalt) | unbefristete Stelle | Stellenangebot für stellvertretende Stationsleitung / stellvertretende Funktionsleitung für Endoskopie und Funktionsdiagnostik | Pflegemanagement | Job im Martin Luther Krankenhaus in Berlin Grunewald** **Ihr neues Team**: Wir,...


  • Berlin, Deutschland Land Berlin Vollzeit

    **Stellvertretende Kita-Leitung (m|w|d) | Teilzeit mit 25 Wochenstunden | vorerst befristet bis 31.12.2026** *** **Marzahn-Hellersdorf | Kindergarten Teupitzer Str. 10/12 in 12627 Berlin**: **Entgeltgruppe S17 | Teilzeit max. 25 Wochenstunden | Bewerbungsfrist 03.11.2024 | Hausgröße 205 Plätze** **Wir suchen Sie für unseren Kindergarten!** Wir suchen...

  • Gastronomische Leitung

    vor 5 Monaten


    Berlin-Kreuzberg, Deutschland Frisch Gefischt GmbH Vollzeit

    Die besten Fische und Meeresfrüchte gibt’s bei uns. Wir setzen auf nachhaltige Fangmethoden, gesunde Fischpopulationen und regionale Fanggebiete. So garantieren wir unseren Kund: innen die höchste Qualität und Frische. Wir machen Schluss mit komplexen Lieferketten und unzähligen Zwischenhändler: innen. Unsere Kund: innen profitieren von lückenloser...


  • Berlin, Deutschland GIP Gesellschaft für medizinische Intensivpflege mbH Vollzeit

    **Stellvertretende Leitung Case Management / Fallmanagement / Pflegeberatung (m/w/d)**: - Fachliche Leitung unseres Case Management-Teams in Abwesenheit der Abteilungsleitung - Umfassende Beratung unserer Klienten im Bereich häuslicher Intensivpflege und Einschätzung des Versorgungsbedarfs - Selbstständige Fallsteuerung, inkl. Führung der...


  • Berlin, Deutschland Thalia Bücher GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Leitung der Buchhandlung (m/w/d)**: Thalia Bücher GmbH - Berlin Prerower Platz 1, 13051 Berlin - ab 01.11.2024**Für alle Standorte in Berlin suchen wir stellvertretende Leitungen der Buchhandlungen (m/w/d).** In unserer Buchhandlung ist jeder Tag einzigartig, denn schließlich stehen unsere Mitarbeitenden kontinuierlich im direkten...


  • Berlin, Deutschland Thalia Bücher GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Leitung der Buchhandlung (m/w/d)**: Thalia Bücher GmbH - Berlin Prerower Platz 1, 13051 Berlin - ab 01.11.2024**Für zahlreiche Standorte in Berlin suchen wir stellvertretende Leitungen der Buchhandlungen (m/w/d).** In unserer Buchhandlung ist jeder Tag einzigartig, denn schließlich stehen unsere Mitarbeitenden kontinuierlich im...