Responsable de Secteur Boulangerie

vor 1 Monat


Freiburg, Deutschland Manor Vollzeit

Critères de l'offre

**L'entreprise**: Manor
Special Everyday - c'est la promesse sur laquelle nous basons notre service. Avec les valeurs esprit d'équipe, agilité et client qui caractérisent notre travail, nous faisons de Manor le grand magasin omnicanal nº 1 pour la vie quotidienne. Tu te sens à l'aise dans un environnement dynamique et tu cherches un nouveau défi? Dans ce cas, tu es au bon endroit.
Pour renforcer notre équipe dans le domaine du food, nous recherchons immédiatement pour une durée indéterminée sur le site de Fribourg, une* personne motivée* et engagée* en tant que Responsable de secteur Boulangerie / Pâtisserie, 100%.

Description du poste
Vos tâches
Tu assures l'organisation de la surface de vente ainsi que la mise en place des priorités saisonnières dans ton secteur.
Tu es responsable de la création d'une atmosphère de marché attrayante conformément au concept.
Avec ton équipe, tu assures à tout moment la fabrication, la fraîcheur et la qualité des produits.
Tu es présent-e au point de vente et tu joues ainsi un rôle de modèle pour ton équipe.
Tu assures la direction personnelle et professionnelle, la formation et le développement de l'équipe.
Tu organises ton équipe de manière responsable et tu veilles ainsi au bon déroulement des activités quotidiennes.
Tu es responsable de la réalisation des objectifs de budget et de performance convenus.
Vous apportez
Tu as de préférence accompli une formation de base de boulanger/boulangère ou de pâtissier/pâtissière.
Tu as une vaste expérience professionnelle dans une activité équivalente.
Tu disposes d'une solide expérience en matière de direction et tu es capable d'organiser une équipe de manière autonome et compétente.
Tu vises toujours la perfection et tu as une affinité pour les produits alimentaires.
Tu es une personne expérimentée et motivée avec un potentiel de développement et tu souhaites passer à l'étape suivante de ta carrière.
Tu peux motiver ton équipe à fournir des prestations de haut niveau sur le long terme grâce à ton attitude compétente et exemplaire.
Tu es capable de t'adapter à une forte fréquentation de la clientèle et tu gardes ton calme et une vue d'ensemble dans les situations mouvementées.
Tu parles couramment le français et tu connais de préférence une autre langue nationale.

Notre offre
Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés
Programmes de formation et de perfectionnement pour tous les niveaux et toutes les fonctions
Entre 5 à 7 semaines de vacances par an
3 semaines de congé paternité payées
Carrière en arc pour une transition en douceur vers la troisième étape de sa vie
Conseils externes gratuits aux collaborateurs sur des thèmes personnels et professionnels

SPECIAL EVERYDAY - Jour après jour, particulièrement

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Kinga Pytlowany
HR Recruiter



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