Teamleitung Cafeteria M/w/x

Vor 6 Tagen


Hamburg, Deutschland Immanuel Diakonie Vollzeit

06.05.2024
Berufserfahrene
Hauswirtschaft und Service
Hamburg
Teamleitung Cafeteria m/w/x

zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (40 Std./Woche) im Evangelischen Amalie Sieveking Krankenhaus am Standort Hamburg-Volksdorf gesucht

Immanuel Albertinen Kocht
Speisenversorgung
Wiesenkamp 16
22359 Hamburg
befristet, Vollzeit
Berufserfahrene
Festanstellung
Jetzt online bewerben

**Immanuel Albertinen Kocht**: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe

Ihre Aufgaben
Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf der Cafeteria
Steuerung der operativen und administrativen Tätigkeiten
Sicherstellung einer hervorragenden Gästeerfahrung
Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HCCP
Vorbereitung und Präsentation aller angebotenen Produkte zu den vorgegebenen Zeiten
Vorschriftmäßige Lagerung und Dokumentation
Kassenkontrolle sowie Abrechnung
Warenbestellung
Führen und Motivieren des Serviceteam
Täglicher Informationsaustausch mit der Produktionsleitung
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Schulausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Führungserfahrung
Kommunikations
- und Teamfähigkeit
Kundenorientierte Arbeitsweise und gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässigkeit
Mehrjährige Berufstätigkeit in vergleichbarer Position
MS Office Kenntnisse (Excel, Word, Outlook)
Umgang mit Web basierten Warenbestellprogrammen
Ihre Vorteile bei uns
festes Einkommen und faire Bezahlung
Sonn
- und Feiertagszuschläge
Geregelte Arbeitszeiten in einer Kernarbeitszeit von 06:00 bis 17:00 Uhr von Montag bis Sonntag und in der Regel zwei freie Wochenenden im Monat
ein auf Sie abgestimmtes Willkommenspaket
IAD-Deutschlandticket für 29 Euro
Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport
- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
**Wertvolles Selbstverständnis**: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Ihre Benefits
Betriebliches Eingliederungsmanagement
Seelsorge und Mitarbeiterberatung
ÖPNV-Ticket
Corporate Benefits Rabatte

Das Leitbild der Immanuel Albertinen Diakonie

Das Leitbild der Immanuel Albertinen Diakonie beschreibt unser Selbstverständnis und unsere Grundprinzipien. Es gibt Orientierung für unser berufliches Handeln und macht deutlich, wonach wir als Unternehmen und Mitarbeitende streben.

Haben Sie Fragen?

**Als Ansprechperson steht Ihnen gern zur Verfügung**:
Birga Reiff
Bereichsleitung der Speisenversorgung
**Tel.**: +49 40 6441-933

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums an:
Birga Reiff
Bereichsleitung der Speisenversorgung



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