Küchenleiter/in

Die SSG Senioren Service Gesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Senioreneinrichtungen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Für unser Team im **Caritas-Seniorenzentrum Kardinal Bengsch in Berlin-Charlottenburg **suchen wir ab sofort eine/n **Küchenleiter/in in Vollzeit.**

Stellenprofil

Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für die Führung und Personaleinsatzplanung des anvertrauten Küchenteams
- Die Organisation der Warenkalkulation und Warenbestellungen gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
- Sie sind zuständig für die gesamten Qualitätskontrollen, die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften sowie die Umsetzung des Arbeitsschutzes
- Die Planung, Zubereitung und Überwachung des Produktionsprozesses liegt in Ihren Händen
- Sie verwöhnen die Bewohner und Gäste mit kulinarischen Sonderveranstaltungen im Rahmen der Pflegeeinrichtung
- Sie tragen die Verantwortung über die Budgetvorgaben

Wir erwarten
- Sie sind ausgebildete/r Köchin/Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in einer Leitungsposition oder vergleichbaren Position gesammelt
- Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst
- Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Sie sind teamfähig und haben ein hohes Maß an Kreativität
- Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen
- Sie haben Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen und gängigen Warenwirtschaftssystemen

Wir bieten
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
- Ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarif
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Urlaubstage pro Kalenderjahr
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jobticket und JobRad

Weitere Angaben

Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf) bevorzugt online ( **max. 3 MB **) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:
SSG Senioren Service Gesellschaft mbH
Herrn R.Tietze, Fachbereichsleiter Küche
Tübinger Str. 5
10715 Berlin

Sollten Sie vorab Fragen zur Tätigkeit haben, können Sie sich auch telefonisch direkt an die Hauswirtschaftsleitung im Seniorenzentrum wenden. Ansprechpartnerin ist Frau Retka unter Tel. 030 / 340 01 - 103.

**Arbeitsfeld 1**
- Sozialraum

**Arbeitsfeld 2**
- Hauswirtschaft und Service

**Funktion**
- Führungskraft / Leitung

**Beschäftigungsdauer**
- unbefristet

**Beschäftigungsumfang**
- Vollzeit

Ansprechperson

**Dienstgeber**:
**SSG Senioren Service Gesellschaft mbH**
Tübinger Straße 5
10715 Berlin
+49 30 85784-311
- +49 30 85784-311