Diätassistent

**Menschliche Zuwendung und Spitzenmedizin im Klinikum Herford**:
Wir sind ein Krankenhaus der überregionalen Schwerpunktversorgung mit 803 Betten, 21 Kliniken und Instituten sowie 12 zertifizierten Zentren und Bereichen. Im Jahr 2019 wurden rund 33.000 stationäre und etwa 76.000 ambulante Patienten versorgt. Das Klinikum ist wirtschaftlich stabil und im regionalen Wettbewerb sehr gut positioniert. Seit Juli 2016 werden in den drei Universitätskliniken für Allgemein-, Viszeral
- und Thoraxchirurgie, Anästhesiologie und Urologie Medizinstudenten der Ruhr-Universität Bochum ausgebildet.

Wir suchen für unser Beratungsteam in der Medizinischen Klinik I zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll
- oder Teilzeit eine/n

**Diätassistentin / Diätassistenten (w/m/d)**:
**Ihre Aufgaben**:

- Planung der verschiedenen Diäten und Kostformen nach ärztlicher Verordnung
- Screening auf Mangelernährung mit Durchführung eines Ernährungsassessments
- Mitverantwortung bei der Erstellung der Speisepläne
- Auswertung und Kontrolle der Menüerfassung
- Endkontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen Kriterien
- Kontrolle und Überwachung der Hygiene und HACCP-Vorgaben
- Dokumentation im KISS
- Durchführung von Diät
- und Ernährungsberatung und Gesundheitsvorträge
- Einzelberatung für stationäre Patienten
- Organisation und Durchführung von Schulungen des Pflegepersonals

**Freuen Sie sich auf**:

- eine kollegiale, von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
- eine leistungsgerechte Vergütung nach TVöD-K
- alle Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes und eine zusätzliche arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
- eine individuelle Gestaltung des Privat
- und Berufslebens mit der Möglichkeit der flexiblen Arbeitszeitgestaltung und Kinderbetreuung inkl. arbeitgeberfinanzierter Kindernotfallbetreuung bis einschließlich 12 Jahre
- Angebote zur Fort
- und Weiterbildung und zur Gesundheitsförderung
- umfangreiche Einkaufsvergünstigungen bei vielen Marken und Produkten und Angebote an Mitarbeiterrabatten
- komfortablen Fahrspaß mit Bikeleasing Angeboten inkl. Arbeitgeberbeteiligung
- ein vergünstigtes Deutschlandticket

**Ihr Profil**:

- Sie sind ein erfahrener Diätassistent (w/m/d) oder Ökotrophologe / Ernährungswissenschaftler (w/m/d) oder Krankenpfleger (w/m/d) mit Ausbildung zum Diätassistenten oder einem Studium im Fachbereich Gesundheit und Ernährung
- Zudem konnten Sie bereits Erfahrungen in der ambulanten und / oder stationären Ernährungstherapie mit dem Schwerpunkt auf psychologische, gastroenterologische und onkologische Krankheitsbilder sowie Mangelernährung sammeln
- Sie arbeiten strukturiert und sorgfältig gemäß HACCP-Konzept
- Eine selbstständige, zielorientierte Arbeitsweise und Einsatzbereitschaft zeichnen Sie persönlich aus