Chef de Rang

Das VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführen ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt der Gourmets.

Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau als

Chef de Rang

Ihre Aufgaben:
Führen einer Servicestation

fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste

Unterstützung der Teammitglieder

Aktive Einhaltung von bestehenden Service - und Qualitätsstandards
Organisation des täglichen Ablaufs
Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service

**Ihr Profil**:

- abgeschlossene Ausbildung als Restaurant - oder Hotelfachkraft
- Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie
- Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit
- Teamfähigkeit & soziale Kompetenz
- genaue Arbeitsweise
- Mehrsprachigkeit

**Ihre Benefits**:

- verlässliche und langfristige Dienstplanung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- regelmäßige Feedback - und Beurteilungsgespräche
- individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
- exklusive Vergünstigungen in vielen Onlineshops, bei Versicherungen und in allen Victor's Residenz-Hotels
- Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen

...all das und noch viel mehr.

Küchenchef und Gastgeber, Herr Christian Bau sagt:
Wir wollen Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen Diese Mission gelingt nur mit einem Team, das jeden Tag 100 Prozent gibt. Das für diese Mission brennt. Und vor allem: Das auch selbst glücklich ist Respekt, Wertschätzung und Lebensqualität sind wichtige Zutaten für Leidenschaft am Herd und im Service. Sterne-Gastronomie ist keine One-Man-Show: Jedes einzelne Mitglied meines Teams ist wichtig und wertvoll."

IN DER GRUPPE STARK:
Wir sind Teil der Victor's Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU
im VICTOR'S RESIDENZ-HOTEL SCHLOSS BERG

BESCHÄFTIGUNGSBEDINGUNGEN

Arbeitstag geben: Vollzeit

Beschäftigungsart: Feste Stelle

Lohn: Umwandeln

ALTER ANFORDERUNGEN

Minimale Erfahrung: Unbestimmt