Stellvertretender Gastronomieleiter

**Willkommen bei der WISAG**

**einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die
Bereiche**:Aviation**, **Facility **und **Industrie**. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

Die **WISAG Care Catering GmbH & Co. KG** versorgt bundesweit Menschen in Einrichtungen des Gesundheitswesens. In Kliniken, Rehazentren und Seniorenwohnheimen kümmern wir uns um eine ausgewogene, gesunde und abwechslungsreiche Ernährung, die allen schmeckt. Das Wohlbefinden unserer kleinen und großen Gäste steht für uns an erster Stelle - dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.

**Koch | Köchin als Leiter (m/w/d) in Hanau**

**Kennziffer: 270823**

**Ihre Herausforderung bei uns**
- Effizientes und intelligentes Organisieren der Küchenabläufe im Tagesgeschäft einer Verteilküche für rund 700 Personen
- Vor
- und Zubereiten von kalten sowie warmen Speisen
- Belieferung von Drittkunden und deren Betreuung
- **Motivierendes Leiten Ihres Teams** - ca.30 Kolleginnen und Kollegen - inkl. Weiterentwicklung und Dienstplangestaltung
- Betriebswirtschaftliches Steuern Ihrer gastronomischen Einheit

Sie leiten unser Gastronomieteam in **Hanau.**

**Damit begeistern Sie uns**
- Ausbildung zum Koch | zur Köchin
- **Erfahrung **in den gängigen Zubereitungsmethoden und Regenerationstechniken
- Sicheres Deutsch sowie Grundkenntnisse in Englisch
- Organisationstalent und **wertschätzender Umgang** mit Ihrem Team sowie dem Kunden und seinen Mitarbeitern
- Min. erste Erfahrung im Umgang mit Kalkulationssoftware

**Das bieten wir Ihnen**
- **Unbefristete Festanstellung in Vollzeit**:

- **Attraktives Gehalt**:

- 26 Tage Urlaub im ersten Beschäftigungsjahr, im 3. Jahr 30 Tage
- Weiterbildungsmöglichkeiten, z. B. über unsere hauseigene Online Akademie
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur und ein kollegiales Team
- Firmeneigenes soziales **Netzwerk** zum Austausch mit Kollegen
- Eine langfristige Perspektive in unserem **familiengeführten Unternehmen** mit **Konzerngröße**, das sich seiner **sozialen** **Verantwortung **bewusst ist: Wir unterstützen die Kinder und Enkelkinder unserer Mitarbeiter durch das Förderprogramm unserer **KiWIS Stiftung **- z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote.

**Wir haben Sie überzeugt?**

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
- Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten._

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.800,00€ - 3.500,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Erfolgsbeteiligung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 5 Jahre (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort