Mitarbeiter Qualitätssicherung

vor 6 Monaten


Duesseldorf, Deutschland Oehme Brot & Kuchen GmbH Vollzeit

Bei uns backen noch die Bäcker

Oehme Brot & Kuchen GmbH ist ein handwerklicher Bäckereibetrieb mit Standorten in Düsseldorf und Umgebung. Bei uns in der Backstube treffen Tradition, Erfahrung und Fachwissen auf moderne Technologie. Wir legen sehr großen Wert auf Qualität - und genau da kommen Sie ins Spiel Für unsere Zentrale in Düsseldorf-Heerdt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d).

**Aufgaben**
- Gestaltung, Überwachung und Gewährleistung unseres Qualitätsmanagement-Systems (HACCP)
- Begleitung und Durchführung interner und externer Audits
- Betreuung und Sicherstellung der Anforderungen unseres Qualitätsstandards
- Mitgestaltung der betrieblichen Prozesse im Rahmen der Qualitätssicherung sowie deren Optimierung
- Durchführung und Dokumentation von Hygienerundgängen
- Planung und Durchführung der anfallenden abteilungsübergreifenden Besprechungen (HACCP-Meeting)
- Sicherstellung des Reklamationsmanagements
- Kontakt mit Kunden, Lieferanten und Behörden
- Erstellung und Weiterentwicklung von Mitarbeiterschulungen im Bereich Hygiene und Qualität
- Überwachung von Prüfmitteln, Schädlingsmonitoring und Betriebs-, Prozess
- und Personalhygiene
- Ihren täglichen Begehungen und Warenkontrollen entgeht nichts und auch Korrekturen, Vorbeugung und Auswertungen nehmen Sie sich vor

**Was Sie mitbringen**
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar mit mind. 2 Jahren Berufserfahrung
- Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
- Ausgeprägtes Qualitäts
- und Hygienebewusstsein
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Kommunikations
- und Teamfähigkeit sowie Einsatzbereitschaft und Flexibilität

**Was wir bieten**
- Eine individuelle Einarbeitung sowie persönliche Betreuung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich HACCP Qualitätsmanagement
- Kurze Entscheidungswege und gute Möglichkeiten zur Umsetzung von Ideen
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Personalrabatte bis zu 40 %
- Inflationsausgleichsprämie

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort



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