Stellvertretenden Küchenleitung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

**stellvertretende Küchen / Produktionsleitung (m/w/d) in Teilzeit ca. 100 Stunden monatlich in Nachtschicht**

Du hast Erfahrung im Lebensmittelbereich, vielleicht schon mal eine Führungsposition ausgeübt, kannst gut früh aufstehen, hast Selbstbewusstsein und kannst dich durchsetzen, dann bist du die ideale Ergänzung unserer Produktionsleiterin.

Wir sind ein Lebensmittelunternehmen und versorgen Mitarbeiter*innen am Arbeitsplatz über Automaten mit Lebensmitteln wie frischen Brötchen, Süßwaren, Heiß- und Kaltgetränken.

In unserer Brötchenproduktion produzieren wir Mo.Fr. in der Zeit von 01:30 Uhr bis 05:00 Uhr mit ca. 30 Personen bis zu 6.000 frisch belegte Brötchen, die verpackt, etikettiert und automatengenau vorkommissioniert werden um dann pünktlich um 05:00 Uhr unseren Standort zu verlassen.

**Deine Arbeitszeit**
- Montag bis Freitag
- ca. 25 Stunden pro Woche

**Anstellungsart**: Teilzeit

**Dein Verantwortungsbereich**
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um Ziele zu formulieren und Anforderungen zu verstehen
- Organisation des Arbeitsablaufs
- Überwachung der Produktion zur Behebung von Problemen
- Sicherstellen, dass die Ergebnisse den Qualitätsstandards entsprechen
- Überwachung und Bewertung der Leistung des Produktionspersonals
- Bestimmung der Menge der benötigten Ressourcen (Arbeitskräfte, Rohstoffe, etc.)
- Durchsetzung der Gesundheits
- und Sicherheitsvorkehrungen
- Berichterstattung an die obere Führungsebene

**Damit begeisterst Du uns**
- Hands-On Mentalität
- Nachgewiesene Berufserfahrung im Lebensmittelhandwerk
- Kenntnisse im Bereich Produktionsmanagement
- Verständnis von Qualitätsstandards, Arbeitsschutzbestimmungen und der Hygieneverordnung (nach HACCP)
- Kenntnisse in MS Office
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Organisations
- und Führungsfähigkeiten
- Detailgenauigkeit
- Hohe Entscheidungskompetenz und eine ergebnisorientierte Herangehensweise
- Technisches Verständnis (Brötchenschneidemaschine, Etikettierer)

**Das macht uns aus**
- Eine leistungsgerechte Bezahlung
- Familiäre Atmosphäre in einem motivierten Team
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeit: Übernahme der Küchenleitung in 2-3 Jahren
- Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
- Kostenlose Verpflegung im Rahmen des Mitarbeiterrabatt

**Bewerbung & Kontakt**

**Haben wir Dich überzeugt? Der schnellste Weg in unser Team ist die Bewerbung via E-Mail. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf, relevante Zeugnisse sowie Deine Gehaltsvorstellung zukommen lässt.**

**SAF Tepasse steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.**

Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 12,82€ - 16,00€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: 25 pro Woche

Arbeitszeiten:

- Keine Wochenenden
- Montag bis Freitag
- Nachtschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Zusatzzahlungen

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Lebensmittelbereich: 1 Jahr (Erforderlich)
- Mitarbeiterführung: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

- German (Wünschenswert)
- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort