Küchenleitung (M/w/d) / Stellvertrende

vor 2 Wochen


Munich, Deutschland Botanista Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**

Botanista steht für ein junges, modernes Gastronomie-Konzepts in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen & Drinks an. Unser ca. 40köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant wurde im Münchener Glockenbachviertel gerade neu eröffnet.

**Stellenprofil**

Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Der Austausch mit Menschen macht dir einfach Freude und deine Lebensfreude überträgt sich schnell auf Andere? Du bist erfahren in der Küche und hast Freude daran diese Erfahrung mit deinem Team zu teilen? Du identifizierst Dich mit gesunder Küche und legst auch privat Wert auf eine gute Ernährung? Du hast Spaß an digitalen Tools und Apps und daran neue Prozesse und Systeme zu lernen? Bist du außerdem echter Teamplayer und hast Lust dich in einem jungen, dynamischen Team einzubringen - und ggf. schon erste Erfahrung in der Teamfürung gesammelt?

Dann bist du der/die Richtige für uns

Wir suchen für die Führung eines neu eröffneten modernen, jungen und gesunden Restaurant im Münchener Glockenbachviertel eine Serviceleitung / stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) VZ/TZ.

**Deine Aufgaben**
- Leitung des Teams (40-50 Mitglieder) mit Fokus auf die Küche
- Rezpetinnovation und -management, Lager
- und Bestandsmanagement, Einkauf und Lieferantenmanagement, Produktionsplanung
- Bei Bedarf Verantwortung und Leitung der jeweiligen Schicht (u.a. zum Coaching des Küchen Teams)
- Monatliche Personal
- & Einsatzplanung für des Teams
- Recruiting und Einschulung von neuen Küchen
- und Servicemitarbeitern und Aushilfen im Service
- Selbst unter Stress und in stark ausgelasteten Zeiten bleibst du ruhig und ein echter Team Player

**Dein Profil**
- Erfahrungen im Service und idealerweise mit Teamführung und Personalplanung
- Spaß an der Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
- Interesse an der Weiterentwicklung
- Verfügbarkeit in den hoch frequentierten Zeiten am Wochenende (Sa/So) und auch mal abends unter der Woche

**Wir bieten**
- Wunderschöner Arbeitsplatz
- Faire Bezahlung mit Erfolgsbeteiligung
- Tolles Team mit netter Kultur
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung, Werkstudent

Gehalt: 2.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Interesse an gesunder Ernährung?

Berufserfahrung:

- Erfahrung in Küche oder Service: 2 Jahre (Wünschenswert)
- Teamleitung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort



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    vor 4 Wochen


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  • Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als **Küchenleitung (m/w/d)** **(Produktionsleitung) **in** Vollzeit **für unsere **Produktionsküche **in unserem Restaurantbetrieb (Betriebsgastronomie) im Olympia Business Center in **München** (Georg-Brauchle-Ring - nahe U-Bahn-Station). **WORUM ES GEHT** - Operative und organisatorische Leitung des...


  • Munich, Deutschland Diakoneo KdöR Vollzeit

    Sie möchten als Hauswirtschafts - und Küchenleitung (m/w/d) im Servicewohnen Luitpoldviertel ein Teil des Teams von Diakoneo werden? Bei uns engagieren sich mehr als 11.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität. SERVICEWOHNEN LUITPOLDVIERTEL Unser Team freut...


  • Munich, Deutschland Domicil - Seniorencentrum Am Ackermannbogen GmbH Vollzeit

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  • Munich, Deutschland Domicil – Seniorenpflegeheim Memminger Straße GmbH Vollzeit

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  • Munich, Deutschland Wertachkliniken Bobingen und Schwabmünchen Vollzeit

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    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland D&M Handwerkerservice Vollzeit

    Hallo zusammen, Wir suchen einen Mitarbeiter für Hausmeisterservice in Bad Grönenbach. Es handelt sich um ganz normale Tätigkeiten, alles was unklar ist,wir sind gerne da. Arbeitszeit ist flexibel, so wie dauert. Alles gerne bei persönliche Gespräch besprechen. Vielen Dank Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Freie Mitarbeit, Minijob Arbeitsstunden:...


  • Munich, Deutschland Landkreis Biberach Vollzeit

    **Kennziffer: 2024-111-0110, Geschäftsstelle des Kreistags/Stv. Amtsleitung m/w/d, Zentralstelle**: Werden Sie unsere **Geschäftsstelle des Kreistags/Stellvertrende Amtsleitung m/w/d**: in der Zentralstelle für Gremien, Öffentlichkeitsarbeit und Wirtschaftsförderung Kennziffer: 2024-111-0110 Krisensicherer Job. Mitten im Geschehen. In diesem Job...


  • Munich, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

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  • Munich, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

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    Vor 6 Tagen


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