Bereichsleiter Schlachtung

**Jobbeschreibung**:
Die Oldenburger Geflügelspezialitäten GmbH & Co. KG produziert hervorragende frische und tiefgekühlte Geflügelspezialitäten. Das Unternehmen gehört zur international agierenden PHW-Gruppe. Die PHW-Gruppe ist mit rund 10.200 Mitarbeitenden und einem Gesamtumsatz von über 3,32 Mrd. Euro in den Gebieten der Produktion und Vermarktung hochwertiger Geflügelspezialitäten, u. a. unter der bekannten Marke WIESENHOF, tätig.

Ihre Aufgaben
- Personalplanung und Sicherstellung des Personaleinsatzes
- Überwachung sowie Einhaltung des Managementsystems (Qualität, Hygiene, Umwelt
- und Arbeitssicherheit sowie Tierschutz)
- Optimierung der Produktionsabläufe, Kontrolle der Auslastung der Linien
- Absprache mit den Vorarbeitern zum Beginn der Schicht, um die Produktion für den Tag anhand der Kundenaufträge festzulegen
- Einleitung geeigneter Maßnahmen bei Abweichungen und Problemen im Produktionsablauf und bei personellen Belangen

Das bieten wir Ihnen
- Ein attraktives, leistungsgerechtes Vergütungsmodell
- Eine verantwortungsvolle und selbstständige Tätigkeit in einem motivierten Team
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen, familiengeführten Unternehmensgruppe

**Stellenanforderungen**:

- Vorteilhaft wäre eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion sowie in der Mitarbeiterführung
- Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein sowie eine selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie technischer Sachverstand
- Bereitschaft zur Schicht
- und Wochenendarbeit

**Details**:

- Lohne
- Produktion