Diätassistent/-in
vor 3 Wochen
Die COLLM KLINIK OSCHATZ GmbH ist ein Krankenhaus der Regelversorgung u. a. mit spezialisierten Ver
- sorgungen und verfügt über die Fachabteilungen Innere Medizin mit Palliativmedizin, Allgemein-, Viszeral-,
Gefäß-, und ambulante Kinderchirurgie, Orthopädie und Unfallchirurgie mit Rheumaorthopädie, Gynäkolo
- gie mit onkologischer Nachsorge, Anästhesie & Intensivmedizin und Schmerztherapie, Notaufnahmen so
- wie die Abteilung Radiologie. Zur Klinik gehören zudem eine Kurzzeitpflege und ein Medizinisches Versor
- gungszentrum. Die Klinik unterhält eine Notfallambulanz und engagiert sich intensiv im Rettungsdienst.
**_Freundlichkeit ist unsere Medizin. _**
**Wir sind für unsere Patientinnen und Patienten da.**
Für den Bereich **Küche** suchen wir zum **nächstmöglichen Zeitpunkt **eine/-n***
**Diätassistenten/-in (m/w/d)**
**in Vollzeit (40 Stunden/Woche), gerne auch Teilzeit.**
**_Ihr Profil zeichnet sich aus durch: - _**
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent/-in sowie mehrjährige Berufserfahrung;
- Fundierte Kenntnisse in der Diätberatung incl. spezifischer Kenntnisse der Sonderkostformen
und Diätetik und deren praktische Umsetzung;
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative, strukturiertes
und selbstständiges Arbeiten, gute Allgemeinbildung sowie EDV-Kenntnisse;
- Ausgeprägtes wirtschaftliches Verantwortungsbewusstsein.
**_ Ihre Aufgaben umfassen: - _**
Zubereitung von Diät
- und Sonderkostformen;
- Aktualisierung, Erarbeitung neuester diätischer Rezepturen;
- Bandabnahme unter strikter Einhaltung der Kostformen (Portionierband, Tablettsystem);
- Planung und Umsetzung des Diätkataloges;
- Erstellen des Produktions-, Einsatz
- und Bandplanes;
- Diät
- und Ernährungsberatungen im klinischen Bereich;
- Warenbeschaffung im Rahmen der Richtlinien des Zentraleinkaufs und Durchführung von Inven
- turen;
- Umsetzung der Lebensmittelhygieneverordnung nach HACCP.
**_ Wir bieten Ihnen: - _**
Ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation;
- Unterstützung bei Fort
- und Weiterbildungsmaßnahmen;
- Ein betriebliches Gesundheitsmanagement;
- Eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit;
- Die Möglichkeit, Arbeitsinhalte selbst zu gestalten;
- Eine Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag für das Hotel
- und Gaststättengewerbe im Freistaat
Sachsen sowie eine **betriebliche Altersvorsorge, **Jahressonderzahlung und die volle Übernahme
der Gebühren für die Kinderbetreuung;
- Möglichkeit zum Leasing von Fahrrädern (JobRad).
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann möchten wir Sie gerne kennenlernen. Dabei sichern wir Ihnen ab
- solute Diskretion zu. Senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung **schnellstmöglich, spätestens bis**
**26.02.2023, **an:
**COLLM KLINIK OSCHATZ I Personalabteilung I Parkstraße 1 I 04758 Oschatz.**
**Wir freuen uns auf Sie**
Oschatz, 8. Februar 2023
