Brauer/braumeister Produktionsplanung

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, gegründet im Jahr 1040, ist die älteste noch bestehende Braustätte der Welt. Sie wird als modernes Unternehmen des Freistaates Bayern geführt, welches Biere von höchster Qualität braut und diese in über 50 Ländern weltweit vertreibt. Die Brauerei baut seit vielen Jahren ihre Position sowohl im nationalen als auch im internationalen Biermarkt erfolgreich aus.

Für unsere Abteilung Produktionsplanung und -steuerung im Bereich Technik/Produktion suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in in unserem Team als:
**Brauer/Braumeister Produktionsplanung **(m/w/d)**:
**Ihre Aufgaben**:

- Erstellung der Produktionspläne für unsere Bierherstellung, Abfüllung und Verpackung
- Kontrolle und Buchung von Fertigungsaufträgen
- Zusammenführung von Aufträgen/Kundenbestellungen aus dem ERP-System im MES-System
- Lagerverwaltung, Bedarfsmeldung und Supply Chain Planning von Roh-, Hilfs
- und Betriebsmitteln
- Kapazitätsanalyse und Langfristplanung unserer Produktionsanlagen
- Stammdatenpflege von Halb
- und Fertigprodukten
- Durchführung von Wareneingangskontrollen und -buchungen
- Mitwirkung im technischen Berichtswesen (z.B. Erstellung von Auswertungen, Statistiken und Kennzahlen)
- Abteilungsinterne und -übergreifende Zusammenarbeit (u.a. mit den Abteilungen Produktion, Logistik, Einkauf, Vertrieb und Controlling)

**Ihr Profil**:

- Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung oder Ausbildung als BrauerIn und MälzerIn (IHK)
- Idealerweise Studienabschluss im Bereich Brauwesen / Getränketechnologie
- Berufserfahrung entweder in der Buchhaltung, Produktionsplanung oder im Einkauf
- (idealerweise in der Lebensmittelindustrie) von Vorteil
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen
- Erfahrung im Umgang mit ERP und MES Systemen (idealerweise MS Navision, GQM MES)
- Lösungsorientierte Arbeitsweise, Eigeninitiative sowie überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft
- Kommunikationsstärke und Organisationsgeschick

**Unser Angebot**:

- Direkteinstieg auch für AbsolventInnen
- Attraktives Arbeitsumfeld in historisch schöner Lage sowie Mitarbeit in einem erfolgreichen, expansiven Unternehmen mit modernster Brautechnik
- Anspruchsvolle Tätigkeit mit hohem Verantwortungsrahmen in einem motivierten Team
- Eine sichere und unbefristete Anstellung in Vollzeit mit fortschrittlichen Sozialleistungen
- Individuelle Entwicklungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leasingangebote über die JobRad GmbH
- Haustrunk

**Werden Sie Teil unserer Brauerei - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan