Küchenleiter Für Patientenverpflegung

**Arbeitsort**: Gilching, Deutschland

**Vertragsart**: Vollzeit (unbefristet) mit unserem Mandanten

Gesundheitswesen/Gastronomie

Bist Du bereit, in der Patientenverpflegung zu glänzen?

Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Vision einer gesunden und schmackhaften Patientenverpflegung teilt.

Deine Rolle als Küchenleiter ist entscheidend für das Wohlbefinden unserer Patienten. Du verantwortest eine qualitativ hochwertige, nahrhafte und ansprechende Verpflegung, die spezifischen Ernährungsbedürfnissen gerecht wird.

Aufgaben
- Führung des Küchenteams in einem gesundheitsorientierten Umfeld
- Planung und Zubereitung von ausgewogenen, patientengerechten Menüs
- Sicherstellung der Einhaltung diätetischer Richtlinien und Standards
- Effiziente Organisation der Küchenabläufe unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
- Koordination mit medizinischem Personal zur individuellen Patientenversorgung
- Budgetverwaltung und Einkaufsplanung
- Überwachung und Optimierung der Qualitätssicherung
- Förderung eines positiven und gesundheitsbewussten Arbeitsumfeldes
- Regelmäßige Teilnahme an Fortbildungen

Qualifikation
- Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Leitung einer Großküche, vorzugsweise im Gesundheitswesen
- Starke Führungs
- und Kommunikationsfähigkeiten
- Kenntnisse in der Ernährungslehre und diätetischen Küche
- Gute Deutschkenntnisse (Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil)

**Benefits**:

- Festanstellung mit attraktiver Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Ernährung und Diätetik
- Moderne Küchenausstattung und Arbeitsbedingungen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte und zusätzliche Sozialleistungen
- Ein unterstützendes und wertschätzendes Team

Gerne geben wir dir weitere Auskünfte. Du kannst von uns höchste Vertraulichkeit und Diskretion erwarten Wir freuen uns auf offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

Dein direkter Kontakt zu uns

Michael Höne

recrutable

\+49 176 31227555

Sämtliche Personenbezeichnungen in unseren Texten gelten für alle Geschlechter.