Abteilungsleiter/in Gemeinschaftsverpflegung Und

vor 2 Monaten


Darmstadt, Deutschland Eigenbetrieb für kommunale Aufgaben und Dienstleistungen (EAD) Vollzeit

**Infobox**:

- Eintritt**: ab sofort**:

- Dauer**: unbefristet**:

- Arbeitszeit**: 39 Wochenstunden**:

- Gehalt**: 5255 € brutto/Monat**:

- Urlaub**: 30 Tage/Jahr**:

- Bewerbungsfrist**: 25.04.2023**
- ab 3 Jahren einschlägiger Berufserfahrung, ansonsten 4851 € brutto/Monat bei geringerer/anderer Berufserfahrung

**Unser Angebot**:

- Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem nachhaltigen Unternehmen mit einer Bezahlung nach Entgeltgruppe 14 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst.
- Wir bieten zudem eine Jahressonderzahlung, eine Betriebsrente, eine Erfolgsprämie und eine Jahresprämie sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.
- Wir fördern aktiv die Vereinbarkeit von Beruf und Familie (z.B. durch flexible Arbeitszeiten und kostenfreie Kinderbetreuung bei Betreuungsengpässen, Möglichkeit zum Home-Office).
- Wir bieten Ihnen ein kostenfreies Jobticket sowie eine gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel.
- Wir legen sehr großen Wert auf die Fort
- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter/innen und bieten Ihnen zahlreiche Fortbildungsangebote an.

**Ihre Aufgabe**:

- Sie übernehmen die Leitung der Abteilung Gemeinschaftsverpflegung und Hauswirtschaft mit derzeit insgesamt 120 Mitarbeiter/innen. Hierzu zählen neben den in der Verwaltung tätigen Sachgebietsleiter/innen, Sachbearbeiter/innen und Objektleiter/innen, auch die im operativen Bereich eingesetzten Hauswirtschaftskräfte, Küchenhilfen und Köche/Köchinnen.
- Sie führen eigenverantwortlich die Abteilung mit den beiden Sachgebieten. Ihnen stehen hierzu zwei Sachgebietsleiter/innen unterstützend zur Seite.
- Sie stellen für unsere Kunden die Speisenproduktion und die hauswirtschaftlichen Dienstleistungen sicher.
- Sie verantworten die Gestaltung dieser Prozesse und deren Weiterentwicklung.
- Sie planen und steuern Projekte zur ökologischen Ausrichtung der Speisenproduktion und zur Digitalisierung der Planungsprozesse Bei Um
- und Neubauten von Produktionsstätten oder Ausgabeküchen beraten Sie unsere Kunden hinsichtlich wirtschaftlicher Abläufe und Ausstattungsbedarf in den Küchen.
- Sie stellen sich der Herausforderung diese Abteilung wirtschaftlich und nachhaltig ständig weiter zu entwickeln.
- Sie berichten an die 1. Betriebsleiterin.

**Ihre Qualifikation**:

- Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium (Diplom (Uni) / Master) im Bereich Betriebswirtschaft oder Ökotrophologie/Ernährung oder einem vergleichbaren Bereich.
- Sie können eine mindestens fünfjährige Berufserfahrung vorweisen, idealerweise aus dem Bereich Gemeinschaftsverpflegung und/oder Hauswirtschaft.
- Sie besitzen zudem idealerweise erste Führungserfahrung.
- Sie verfügen vorzugsweise über sehr gute Kenntnisse und Erfahrungen in den Bereichen HACCP, Ernährung und Hauswirtschaft.
- Sie besitzen gute Microsoft-Office-Kenntnisse und wünschenswerterweise SAP-Anwenderkenntnisse.
- Sie übernehmen Verantwortung und setzen sich innovativ für den digitalen und ökologischen Wandel ein.
- Sie zeichnen sich durch strategisches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise sowie durch Organisations
- und Verhandlungsgeschick in Verbindung mit Entscheidungsfreude aus.
- Sie überzeugen mit Ihrer ausgeprägten Umsetzungs
- und Kommunikationsstärke, Ihrer Sozialkompetenz sowie Ihrem Qualitätsbewusstsein.
- Sie verstehen es Ihre Mitarbeiter/innen zu motivieren und zu einer guten Arbeitsleistung zu führen.
- Sie verfügen über sehr gute deutsche Sprachkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir streben an, den Anteil von Frauen in diesem Bereich zu erhöhen. Bewerbungen von Frauen werden daher besonders begrüßt. Schwerbehinderte Bewerber/innen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die ausgeschriebene Stelle kann grundsätzlich auch in Teilzeit besetzt werden.

**Wir freuen uns über Ihre Bewerbung



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