Commis de Cuisine

Vor 5 Tagen


Murnau am Staffelsee, Deutschland Alpenhof Murnau Hotelges. mbH Vollzeit

**Commis de Cuisine (m/w/d)**:
Kochen ist Leidenschaft, die man schmecken kann. Wenn Du für diesen sinnlichen Beruf brennst, ist die Küche im Alpenhof Murnau ein Ort, an dem Du Dich schnell zuhause fühlen wirst. Dabei kannst Du Deine kreative Ader ausleben, mit hochwertigen saisonalen und regionalen Produkten arbeiten und Dich handwerklich dank bestem Equipment und optimaler Anleitung weiterentwickeln.

Wenn Du Teamfähig und verantwortungsbewusst bist, Einsatzfreude, Leistungsbereitschaft sowie Spaß und gute Laune selbstverständlich für Dich sind, dann bieten wir Dir einen wunderbaren Rahmen dafür, Dich in einem 5-Sterne-Haus zu entfalten.

In der Position als Commis de cuisine bringst Du eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit oder können idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie vorweisen, verfügst über guten Produktkenntnisse, starke Führungsqualitäten, Organisationstalent sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein durch eine kostenbewusste Arbeitsweise.

**Zu Deinen Hauptaufgaben gehören**:

- Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern seines /ihres Postens
- Annahme und Ausführung von Anweisungen des Chef
- und des Demichef de partie
- Vorbereitung des täglichen Mise en place. Zubereitung der Gerichte während der Servicearbeiten
- Meldung von Problemen und Defekten bei Kücheneinrichtungen oder Equipment an den Küchenchef oder Souschef
- Teilnahme am täglichen Meeting bzw. Schulungen die vom Küchenchef festgelegt werden
- Reinigung des Postens und der Küchengeräte
- Verantwortungsvoller und pfleglicher Einsatz vom Küchenequipment
- Wirtschaftlicher Einsatz und Verbrauch von Ware/Lebensmittel.
- Einhaltung des Hygiene-, Qualitätsstandards.und der Lebensmittelverordnung.
- Wareneingangskontrolle und richtige Lagerung und Verteilung der Produkte/Lebensmittel.
- Positive Einstellung und Motivation während der Arbeitszeit.
- Was wir uns von Dir wünschen? Aufgeschlossenheit, Spaß am Umgang mit Menschen und die große Motivation, Dich in unser Team zu integrieren. Jetzt musst Du Dich nur noch bewerben

**Weitere Leistungen**:

- Personalkantine im Haus
- leistungsgerechte Entlohnung
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Lebensmittel und Arbeitsmittel von höchster Qualität
- Stellung von Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung derselben
- Rabatte im Restaurant und bei Wellness-Anwendungen
- Sonderkonditionen im Pro-Line Fitnessstudio
- Vergünstigungen für Familienangehörige

**...zusätzlich haben wir für Dich auch noch weitere interessante Fakten**:

- Mitglied der FairJobHotels e.V. und den damit verbundenen Mitarbeiter-Raten
- Mitglied der DeHoga Bayern
- Mitglied in der Österreichischen Hotelvereinigung als einziges Hotel in Deutschland

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

**Über uns**: Unser Hotel liegt in Murnau am Staffelsee in Oberbayern, etwa auf halber Strecke zwischen München und Garmisch-Partenkirchen. Alles, was unsere Gäste an Bayern, dem Blauen Land und der Zugspitzregion so lieben, steht Dir an diesem außergewöhnlich schönen Arbeitsplatz rund um die Uhr zur Verfügung: Wunderschöne Naturlandschaft, imposante Wahrzeichen, malerische Orte und vielseitige Freizeitmöglichkeiten. Zusammen mit den spannenden beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten bei uns im Hotel eine wirklich unschlagbare Kombination, die Dich bestimmt neugierig auf uns macht.

Fachkraft


  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Frankfurt am Main, Deutschland Frankfurt Marriott Hotelmanagement GmbH Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: **COMMIS DE CUISINE (M/W/D)** Frankfurt Marriott Hotel - Live Fully - Holen Sie das Beste aus sich heraus, gemeinsam mit uns!_ Als **Commis de Cuisine** (m/w/d) für unsere kulinarischen Outlets sind Sie vor allem eines: Feinschmecker! Egal ob erstklassige Burger in unserem Champions Bar & Restaurant, kleine Köstlichkeiten...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland MOVENPICK, Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet 288 gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über 130 m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort...

  • Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das 4-Sterne Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park liegt in einem florierenden Wirtschaftsstandort, direkt vor den Toren der Mainmetropole Frankfurt.Das Hotel verfügt über 179 klimatisierte Zimmer. Der exklusive Tagungsbereich auf der 5. Etage bietet einen atemberaubenden Skylineblick und verfügt über 7 Räume für...

  • Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

    Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das 4-Sterne Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park liegt in einem florierenden Wirtschaftsstandort, direkt vor den Toren der Mainmetropole Frankfurt.Das Hotel verfügt über 179 klimatisierte Zimmer. Der exklusive Tagungsbereich auf der 5. Etage bietet einen atemberaubenden Skylineblick und verfügt über 7 Räume für...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland The Westin Grand Frankfurt Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: **Liebe geht durch den Magen, Karriere durch Westin!** - Köche machen niemals Fehler - sie erfinden neue Rezepte! Wir suchen Dich als Feinschmecker mit Erfindergeist, auch genannt „Commis de Cuisine“. In unserem nagelneuen Hotel verbergen sich gleich vier kulinarische Tempel, die den Geschmack unserer internationalen...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) Hilton Frankfurt Airport **Bewirb dich, wenn...** ... du Koch aus Leidenschaft bist! Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du bist engagiert und jederzeit Feuer und Flamme dafür, unsere Gäste jederzeit mit hervorragenden Speisen zu...


  • Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotels Vollzeit

    Wir wachsen - nutze diese großartige Chance um dabei zu sein! Werde Teil unseres Teams im **b'mine Frankfurt Airport** als **Commis de Cuisine** (m/w/d)** - ab sofort oder nach Absprache **Deine Aufgaben** - Mitverantwortung für den gesamten Küchen - und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt Airport - Einhaltung der Servicestandards sowie...

  • Chef De Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - Vor 3 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Zukaya Contemporary Asian Cuisine Vollzeit

    Die FB Food&Bev Concepts GmbH entsprang der Idee, einzigartige Anlaufstellen für Foodies und Gourmetherzen zu schaffen. Um noch mehr unvergessliche Genussmomente zu kreieren, suchen wir für unser Restaurant Zukaya in Frankfurt zum nächstmöglichen Zeitpunkt Chef de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft? Dann bist du bei uns...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotelbetriebs Frankfurt GmbH Vollzeit

    Wir wachsen - nutze diese großartige Chance um dabei zu sein!Werde Teil unseres Teams im b'mine Frankfurt Airportals Commis de Cuisine (m/w/d) - ab sofort oder nach AbspracheDeine Benefitsunbefristeter Arbeitsvertragmarktgerechte Vergütung25 UrlaubstageUrlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregeltZuschuss des ÖPNV TicketsPKW-Stellplätze gegen Entgelt...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 5 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Commis de Cuisine - Das Maximilians (w/m/d) FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen findet ihr in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umringt von den Alläuer Alpen. km entfernt von München, km entfernt von Stuttgart....

  • COMMIS DE RANG m|w|d

    Vor 7 Tagen


    Gmund am Tegernsee, Deutschland hotel.gmund Vollzeit

    Im Mai 2023 eröffnen wir in Gmund am Tegernsee: Ein unkonventionelles Hotel für alle, fernab von traditionellem Standard auf hohem Niveau. Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert. Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird. Einen Biergarten mit Park- und Seeblick. Einen Ort,...

  • COMMIS DE RANG m|w|d

    Vor 7 Tagen


    Gmund am Tegernsee, Deutschland hotel.gmund Vollzeit

    Im Mai 2023 eröffnen wir in Gmund am Tegernsee: Ein unkonventionelles Hotel für alle, fernab von traditionellem Standard auf hohem Niveau. Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert. Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird. Einen Biergarten mit Park- und Seeblick. Einen Ort,...

  • Servicemitarbeiter / Commis de Rang (m/w/d)

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd ist ein 4 Sterne Hotel und bietet 125 klimatisierte Zimmer und für Veranstaltungen stehen 2 Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen zur Verfügung.Die ansprechende Lobby des Hotels besticht durch eine moderne und elegante Gestaltung.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland WELCOME HOTELS Vollzeit

    Das Best Western Plus Welcome Hotel Frankfurt verfügt über 173 Zimmer, sechs Tagungsräume und dem Bistro "Mellis". Wir sind stolz auf unser motiviertes Team aus ca. 40 Mitarbeitern und Auszubildenden, das sich in eine angenehmen Arbeitsatmosphäre bestenst entfaltet. Möchtest auch Du Teil unserer Erfolgsgeschichte sein? Dann freuen wir uns auf Deine...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland WELCOME HOTELS Vollzeit

    Du hast Lust: - In einem Hotel mit 173 Zimmern, mit Tagungs - und Banketträumen sowie einer a la carte Gastronomie zu arbeiten? - In einem jungen und dynamischen Team zu arbeiten? - Unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu kreieren? - Deine Erfahrung und Kreativität einzubringen? Das macht Dich aus: - Du bringst eine abgeschlossene...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Steigenberger Airport Hotel Frankfurt Vollzeit

    **Gemeinsam begeistern - Steigenberger Hotels & Resorts.**: Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. **We...

  • Chef De Partie

    Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 5 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Sofitel Frankfurt Opera Vollzeit

    Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigemCharme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der...

  • Commis de Cusine

    vor 1 Woche


    Frankfurt am Main, Deutschland EXTERNUM UG (haftungsbeschränkt) Vollzeit

    WE WANT YOU Als externes Personalberatungsunternehmen suchen wir im Auftrag unseres renommierten Gastronomiepartner - SOHO GmbH - einen erfahrenen Commis de cusine (m/w/d) in Vollzeit zur Direkteinstellung. DEIN NEUER ARBEITGEBER Das 10012, unser Urban progressive kitchen Restaurant, Bar Konzept und Event Location, entstand zunächst als Idee bei einem...

  • Commis de Rang

    Vor 7 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland MHP Hotel AG Vollzeit

    Du hast die Tische gedeckt und freust dich auf die ersten Gäste. Du bist das Sprachrohr zur Küche, der Gaumenvorfreudereporter: Du weißt welcher Fisch oder welches Fleisch die aktuelle Tagesempfehlung ist. Du empfiehlst die vegetarische Variante oder den passenden Wein. Deine Augen schweifen über die Gäste - Aufmerksam ist dein zweiter Vorname, daher...

  • Chef De Partie

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland Sofitel Frankfurt Opera Vollzeit

    Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigemCharme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der...