Küchenleiter (Mensch)

vor 1 Monat


Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10585 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi.
Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

**Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns - und dabei immer wieder über Dich hinaus**

**Was wir Dir bieten**

Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job - man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats, inklusive Weihnachts
- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei)
- Zugang zu zahlreichen Schulungs
- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

**Das ist Deine Aufgabe**
- Du bist der Star in der Küche und planst alle Abläufe und Schulungen für das Küchenteam
- Du leitest die Zubereitung, das Würzen und Kochen von Salaten, Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Du planst und bepreist das Menü, bestellst Vorräte und bist für die Buchführung verantwortlich
- Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Ausbildung, Anleitung und Weiterentwicklung ist für Dich selbstverständlich
- Du überwachst Hygienestandards (HACCP) und Qualitätsstandards, und stellst die Umsetzung bei den Mitarbeitenden sicher
- Das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau runden Deine Tätigkeit ab

**Das bringst Du mit**
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Du hast Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung
- Servicementalität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
- Du hast gute Kenntnisse der HACCP-Vorgaben
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Dein Profil ab

**Über Sodexo**

Wir arbeiten mit dem Motto: We create a better every day for everyone to build a better life for all. Als weltweitführender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 45 Ländern mit über 80 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace & Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.

**Wir sind auf der Suche nach Talenten aus den Bereichen**:Küchenchef (Mensch), Souschef (Mensch), Küchenmanager (Mensch), Koch (Mensch), Küchenmeister (Mensch), Küchenplaner (Mensch)

job-Catering / Gastronomie

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitsort: Vor Ort


  • Küchenleiter (Mensch)

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

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    vor 2 Monaten


    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10585 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte Deine...


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    vor 2 Monaten


    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

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    Beschreibung des JobsWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen Küchenleiter, der das Tagesgeschäft unserer modernen Speisewirtschaft in Charlottenburg mitgestalten möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, sich kreativ und professionell zu entwickeln und als Teil unseres jungen und dynamischen Teams neue Herausforderungen anzunehmen.Als...


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    vor 2 Monaten


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    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

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    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...


  • Berlin, Berlin, Deutschland KATHARINENHOF Alt-Britz Vollzeit

    Karrierechance bei KATHARINENHOF Alt-BritzWir suchen für unsere Einrichtung in Berlin einen ausgewiesenen Küchenleiter, der sich seiner Arbeit mit Leidenschaft und Engagement widmet. Die Position bietet eine interessante Herausforderung für erfahrene Köche/Köchin, die sich auf die Zubereitung von Mahlzeiten für ältere Menschen spezialisiert haben.Ihre...


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  • Berlin, Deutschland Klax Gruppe Vollzeit

    Dienstleistung (Sonstige) - Koch Die **Löwenzahn Dienstleistungs GmbH** ist ein Unternehmen der Klax Unternehmensgruppe. Die Klax Unternehmensgruppe ist ein erfolgreich expandierender Bildungsträger, deren Mitglieder sich für die individuelle Entwicklung, die umfassende Bildung von Menschen sowie deren Umweltbewusstsein engagieren. Die Löwenzahn...


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  • Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit

    **Für unser neues HeimWerk Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit!** Wir HeimWerker lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region! Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne...


  • Berlin-Kreuzberg, Deutschland SSG Senioren Service GmbH, Verwaltungs- und hauswirtschaftliche Dienste Vollzeit

    Für unser Team im **Caritas-Seniorenzentrum Sankt Johannes in Berlin-Kreuzberg** suchen wir ab sofort eine/n **Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (39 Std./Woche) oder Teilzeit (35 Std./Woche).** Die SSG Senioren Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Senioreneinrichtungen...