Stellv. Betriebsleiter
vor 2 Monaten
Sie sind ein ambitionierter und dynamischer stellv. Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
- Familienfreundliche Arbeitszeiten Mo - Fr in variablen Schichten zwischen 05:30 Uhr und 18:00 Uhr
- MA-Verpflegung zu Sonderkonditionen
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und Arbeitsschuhe
- Direktanstellung bei Klüh - Keine Zeitarbeit
- Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
- Hohe Rabatte für Klüh - Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Weiterbildungsnagebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh
- Akademie
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Führung des Betriebes in Abwesenheit des Betriebsleiters inkl. der Kundenkommunikation und
- Führen des Küchen
- und Serviceteams
- Motivator und Ansprechpartner für die Mitarbeiter
- Erstellung von Produktions-/Speiseplänen Warenbeschaffung/Warenannahme/ Lagerführung u. Kontrolle, Einhaltung der Budgetwerte (Wareneinsatz, Personal
- u. Betriebsnebenkosten)
- Verwalten u. Führen der Betriebskasse u. Erstellung des Monatsabschlusses
- Durchführung, Dokumentation und Kontrolle des HACCP-Konzeptes laut QMS
- Regelmäßige Schulungen der Mitarbeiter (Erstunterweisung, Belehrungen) ggf. Vertretungen anderer Betriebsleiter/-innen im Urlaub/ Krankheitsfall
- Wahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits
- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung
Ihr Profil
- Berufsausbildung in der Gastronomie (Koch o. Hotelfachmann/-frau) idealerweise Meisterausbildung
- Bestenfalls erste Erfahrungen im Bereich Care und FM
- Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
- Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke u. soziale Kompetenz, Qualitätsmanagement
- Ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Einen sicheren Umgang am PC und MS-Office Anwendungen und Ausgezeichnete
- Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
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stellv. Betriebsleiter
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeitstellv. Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here stellv. Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit 12277 Berlin-Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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stellv. Betriebsleiter
vor 1 Woche
Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeitstellv. Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here stellv. Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit 12277 Berlin-Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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Stellv. Betriebsleiter
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland dean&david VollzeitDu hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten (Servicekraft, stellv. Betriebsleiter Betriebsleiter, Betriebsleiter) und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand...
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stellv. Betriebsleiter
vor 1 Monat
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stellv. Betriebsleiter
vor 1 Woche
Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitSie sind ein ambitionierter und dynamischer stellv. Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre...
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Teamleitung Küche/ Stellv. Betriebsleiter Küche
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Sana-Catering-Service GmbH VollzeitGestalten Sie mit Uns die Zukunft und werden Teil unseres Teams. In **Vollzeit **suchen wir Sie als **Teamleitung Küche/ stellv. Betriebsleiter Küche (m/w/d)** **Standort: Berlin Lichtenberg** - Individuelle Einarbeitung - Möglichkeit zur Weiterbildung - Betriebliche Altersvorsorge - PME Familienservice - Gruppenunfallversicherung -...
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Berlin, Deutschland Gesellschaft für Boden- und Abfallverwertung mbH VollzeitDie **gbav - Gesellchaft für Boden - und Abfallverwertung mbH**, betreibt in Berlin Neukölln/Britz seit über 25 Jahren eine Bodenwaschanlage für belastete Böden und Bauschutt. Das Unternehmen ist eine Beteiligungsgesellschaft der Berliner Stadtreinigungsbetriebe (BSR) und der Harbauer GmbH / KF-Unternehmensgruppe und gehört somit mehrheitlich dem Land...
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Stellv. Betriebsleiter
Vor 5 Tagen
Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit**Für unser HeimWerk Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit!** Wir HeimWerker lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region! Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne...
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Stellv. Betriebsleiter
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit**Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?** Für unser Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit! Bei uns hast Du die Chance, unserer Startup mitzugestalten, gemeinsam mit uns zu wachsen und Deine Ideen und Impulse mit einzubinden. **Join our fantastic Team - denn wenn Dir das Leben...
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Teamleitung Küche/ Stellv. Betriebsleiter Küche
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Sana Kliniken AG VollzeitDie **Sana-Catering-Service GmbH** ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den...