Assistent Im Cateringbereich

Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches und erfolgreiches Unternehmen in der Systemgastronomie-Branche mit etwa 370 Mitarbeitern.

Gourmetta übernimmt die Kantinenversorgung für Betriebsrestaurants, Schulen und Kindergärten, liefert Menüs an Privatpersonen, Firmen und soziale Einrichtungen, organisiert Caterings und produziert Lebensmittel für Gastronomie und Handel.

Zur Unterstützung des Cateringmanagements suchen wir einen Mitarbeiter/Assistenten (m/w/d) in Vollzeit.

Du organisierest gern Events wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern? Die Arbeit im Cateringbereich ist dir nicht fremd? Du suchst eine Tätigkeit, die sich auch mit der Familie gut vereinbaren lässt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Aufgaben

✔ Angebotserstellung für Firmen und Privatpersonen
✔ Persönliche Absprachen mit den Kunden
✔ Planung, Aufbau und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Veranstaltungen
✔ Verantwortung für die lückenlose Warenwirtschaft sowie alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
✔ Stetige Gewährleistung der Einhaltung unserer Qualitäts
- und Hygienestandards
✔ Koordination von Dienstleistern und Lieferanten
✔ Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen
✔ Enge Zusammenarbeit mit den F&B Supervisoren, der Küche & der Fuhrparkleitung

Qualifikation

✔ Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder in der Gastronomie/Hotellerie - idealerweise mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation
✔ Berufserfahrungen im Catering wünschenswert
✔ Organisationstalent und ausgeprägte Kunden
- und Serviceorientierung
✔ Flexibilität und Belastbarkeit in veranstaltungsreichen Monaten
✔ Kommunikationsstarke und sichere Ausdrucksweise in Wort und Schrift

**Benefits**:
✔ Vorrangig geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (Tagesveranstaltungen bei Firmenkunden), bei Veranstaltungen im Haus samstags im Wechsel
✔ Flache Hierarchien
✔ Jährliche Mitarbeiterevents

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Unsere Stellenausschreibungen gelten unabhängig von der verwendeten Stellenbezeichnung für Bewerber aller Geschlechter gleichermaßen. Auch Schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Menschen sind zur Bewerbung aufgefordert.