Supervisor Frühstücksservice

_Cocoon - be natural _Wir sind ein Team, das unsere Kernwerte Natürlichkeit, Vielfältigkeit und Herzlichkeit lebt. Derzeit betreiben wir drei Hotels in München sowie ein Hotel in Salzburg, welche alle unserer inhabergeführten Hotelgruppe angehören. Mit einem story-starken Konzept und gelebter Hands-on Mentalität heben wir uns tagtäglich von unseren Marktbegleitern ab. Dabei stehen wir nie still. So wurden wir erst kürzlich mit dem Zertifikat 'GreenSign Hotel Level 4' ausgezeichnet.

Für unsere junge und moderne Hotelgruppe in München suchen wir ab sofort in Vollzeit und in unbefristeter Anstellung eine/n

**Supervisor Frühstücksservice (m/w/d)**

**Was du bei uns machst**:

- Eigenverantwortliche Organisation, Vorbereitung und Schichtleitung der Frühstücksabteilung inkl. Einhaltung der Qualitätsstandards
- Dienstplangestaltung und Koordination bei Krankheitsfällen
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft (Betreuung der Gäste sowie proaktiver Gästeservice, Sicherstellung eines einwandfreien und ansprechenden Buffets)
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Gästeraum sowie in der Küche
- Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygiene
- bzw. HACCP-Richtlinien
- Selbständiges Bestellwesen, Kontrolle des Wareneingangs sowie regelmäßige Inventuren
- Unterweisung und Betreuung der zugewiesenen Mitarbeiter:innen inkl. Briefings, Beurteilung von Probearbeitern (m/w/d) sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen

**Wann du zu uns passt**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronimie und/oder mehrjährige Erfahrungen im Service.
- Du bist eine herzliche, charmante und kommunikationsstarke Persönlichkeit.
- Du bist engagiert, zuverlässig und flexibel und vor allem hast du Spaß daran im Team zu arbeiten.
- Du bleibst bei stressigen Situationen lässig und ruhig, arbeitest strukturiert und organisiert.
- Deutsch
- und Englischkenntnisse sind notwendig, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.

**Was du von uns bekommst**:

- Du arbeitest im Herzen der Weltstadt München.
- Du bekommst als Einstieg 26 Tage, nach 2 Jahren 28 Tage, nach 5 Jahren 30 Tage Urlaub.
- Du bist ready for the future: Hier hast Du die Chance, mit Deinen Ideen und Impulsen unsere Expansion mitzugestalten.
- Du kannst Dich intern & extern weiterbilden.
- Du bekommst Family & Friends-Raten, sowie F&B-Discounts in den eigenen Hotels.
- Du wirst weder verhungern noch verdursten: Es gibt kostenfreie Getränke und ein vergünstigtes (unfassbar leckeres) Frühstück in unseren Hotels.
- Du trägt eine lässige Uniform (Jeans, Sneaker, Jeanshemd).
- Du bist Du: Ob Azubi oder Geschäftsleitung - wir duzen uns
- Du kommst in ein cooles Team, das nach getaner Arbeit auch gerne mal feiert
- Du kannst eine kostenfreie Urban Sports Mitgliedschaft abschließen und damit überall sporteln, wo du möchtest.
- **Was möchtest du heute sein, Raupe oder Schmetterling? **_
**Join the Cocoonity**

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen über den „Jetzt bewerben“-Button

**Kontakt**

Anna Lindner, Hotelmanagerin

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Empfehlungsprogramm
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Firmenwohnung
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Sprachkenntnisse werden vermittelt

Arbeitsort: Vor Ort