Mitarbeiterin Qualitätssicherung

Die Firma Gürkan Schinkenproduktion steht seit Ihrer Gründung 1999 für ausgezeichnete Schinkenprodukte nach original türkischer Art. An unserem Produktionsstandort in Hövelhof Produzieren wir aus qualitativ hochwertigem Halal Rind
- und Lammfleisch Pastırma für den nationalen und europäischen Markt.

Ab sofort suchen wir **eine/n Mitarbeiter/in Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement (m/w/d)**

Ihre Aufgaben:
Als wichtige Stütze unserer Qualitätssicherungsarbeit im Werk übernehmen Sie folgende Aufgaben:

- Entnahme von Produkt - und Prozessproben für die betriebliche Eigenkontrolle
- Durchführung und Auswertung von Prozesshygieneprüfungen
- Betriebsbegehungen und Erarbeitung von Verbesserungsmaßnahmen in enger Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung
- Dokumentenmanagement
- Führen und bearbeiten des Qualitätmanagementhandbuchs
- Projektarbeiten im Rahmen von KVP und Prozessoptimierung

Ihre Qualifikation:

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Hauswirtschaft, Ökotrophologie oder vergleichbare Fachkenntnisse
- Gute MS -Office Kenntnisse
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Eigenverantwortlichkeit

Wir bieten Ihnen:

- Flexible Arbeitszeiten
- gerne in Anpassung an KiTa-Öffnungszeiten bzw. Schul
- und Ferienzeiten
- Arbeit in einem top motivierten Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Familienfreundliche Unternehmenskultur
- Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen in einer stetig wachsenden Branche
- Übernahme eines Teils der Kinderbetreuungskosten
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Attraktiven Zuschuss zur privaten Krankenzusatzversicherung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Gürkan Schinkenproduktion GmbH ist ein Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt. Wir ermutigen Menschen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion oder Weltanschauung, sich zu bewerben.

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 15,00€ - 25,00€ pro Stunde

Arbeitsort: Vor Ort