Betriebsleiter (M/w/d)

vor 3 Monaten


Berlin, Deutschland PEAK Hospitality Group GmbH Vollzeit

Die PEAK Hospitality Group gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich Individual Gastronomie. Sie konzeptioniert, leitet und vermarktet erfolgreich Bars, Restaurants, Clubs, Eventlocations und Catering Konzepte.

Wir suchen einen engagierten, erfahrenen und zuverlässigen **Betriebsleiter** (m/w/d) in Vollzeit, der die Verantwortung für den reibungslosen Betrieb in unseren Locations in Berlin übernimmt.

**Deine Aufgaben umfassen**:

- **Betriebsführung**: Du planst, überwachst und optimierst sämtliche Geschäftsprozesse, um einen effizienten und profitablen Betrieb sicherzustellen.
- **Personalmanagement**:Du führst, motivierst und entwickelst ein Team von Mitarbeitern.
- **Gästebetreuung**:Du überwachst das Reservierungssystem sowie die Gästezufriedenheit und triffst die Maßnahmen zur Verbesserung.
- **Qualitätskontrolle**: Du gewährleistest die Einhaltung hoher Qualitätsstandards in Bezug auf Speisen, Getränke, Service und Atmosphäre.
- **Budgetplanung und -kontrolle**:Du erstellen und überwachst das Betriebsbudget.
- **Veranstaltungsmanagement**:Du koordinieren und überwachst Veranstaltungen und besondere Anlässe im Restaurant zusammen mit unserem Eventteam.
- **Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern**:Du pflegst eine enge Zusammenarbeit mit Lieferanten, um die Qualität der Produkte sicherzustellen und günstige Konditionen zu erhalten.

**Dein Profil**:

- Erfahrung in der Gastronomie in einer leitenden Position
- Ausgezeichnete Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu inspirieren
- Starkes organisatorisches und analytisches Denkvermögen
- Hervorragende Kommunikations
- und zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Kenntnisse in der Budgetplanung und im Kostenmanagement

**Darauf kannst du dich freuen**:

- eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- motiviertes Team mit sehr gutem Betriebsklima und flachen Hierarchien
- eine attraktive Vergütung
- elektronische Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto
- Mitarbeiterverpflegung mit ausgewogenen und frisch zubereiteten Speisen
- Teamevents und Schulungen

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Management: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Mobil



  • Berlin, Berlin, Deutschland W&W Human Resources - Ivonne Wresch - Vollzeit

    JobbeschreibungAls Betriebsleiter im Bereich Handwerk sind Sie an der Seite unseres Unternehmens W&W Human Resources - Ivonne Wresch - und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Teams bei.Berichteten Sie sich in dieser Rolle wie folgt:Führen Sie das Office im Handwerk, dabei umfassen allgemeine Bürotätigkeiten, Terminkoordination, vorbereitende Buchhaltung...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 4 Monaten


    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co. KG Vollzeit

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d). **Das bieten wir:** - Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche, keine Arbeit am Wochenende oder an Feiertagen - Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung) wird vom...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co. KG Vollzeit

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d). **Das bieten wir**: - Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche, keine Arbeit am Wochenende oder an Feiertagen - Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung) wird vom...


  • Berlin, Deutschland Businesslocationcenter Vollzeit

    Selbständiger Betriebsleiter (m/w/d)Geschäftsführung - Berlin und PotsdamSeit über30 Jahren sind wir Europas Nr. 1 im Bereich Backwaren HomeDelivery. Wir beliefern wöchentlich mehr als 125.000 privateHaushalte mit regionalen Backwaren.Machen Siesich zum eigenen Betriebsleiter und werden Sie Teil der MorgengoldFamilie.Wir suchen für die Standorte Berlin...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.Steige ein bei...


  • Berlin, Deutschland Braincity Vollzeit

    Selbständiger Betriebsleiter (m/w/d)Geschäftsführung - Berlin und PotsdamSeit über30 Jahren sind wir Europas Nr. 1 im Bereich Backwaren HomeDelivery. Wir beliefern wöchentlich mehr als 125.000 privateHaushalte mit regionalen Backwaren.Machen Siesich zum eigenen Betriebsleiter und werden Sie Teil der MorgengoldFamilie.Wir suchen für die Standorte Berlin...

  • Stellv. Betriebsleiter

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten (Servicekraft, stellv. Betriebsleiter Betriebsleiter, Betriebsleiter) und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand...


  • Berlin, Deutschland Avart Personal GmbH Vollzeit

    Im Kundenauftrag suchen wir Sie zur Vermittlung in eine Festanstellung als **Technischer Betriebsleiter** (m/w/d) für den Standort Berlin Hohenschönhausen. Unser Auftraggeber vermietet und vertreibt vorkonfektionierte Modulbauten nach Maß und ist weiterhin auf Wachstumskurs. Für die sachgemäße und termingerechte Projektausführung werden Sie als...


  • Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    überregionaler Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here überregionaler Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit ...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 7 Monaten


    Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Berlin Berufserfahrung Führungskraft Erste Ebene Bedienung, Kellner, Service Hotelberufe Betriebsleiter (m/w/d) Bei Jim Block durchstarten ab sofort!Komm zum Hamburger Original: Seit 1973 arbeiten wir nach unserem eigenen Premium Burger-Konzept. In Hamburg, Hannover und Berlin stehen wir an 12 Standorten für beste...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...


  • Berlin, Deutschland Avart Personal GmbH Vollzeit

    Im Kundenauftrag suchen wir Sie zur Vermittlung in eine Festanstellung als **Technischer Betriebsleiter** (m/w/d) für den Standort Berlin Hohenschönhausen. Unser Auftraggeber vermietet und vertreibt vorkonfektionierte Modulbauten nach Maß und ist weiterhin auf Wachstumskurs. Für die sachgemäße und termingerechte Projektausführung werden Sie als...


  • Berlin, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) „Und? Was machst du beruflich?“ - „Leute glücklich!“ Als Betriebsleiter*in/Restaurantleiter*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel - wie schön ist das denn bitte? Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken - einfach nur...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zuschade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unsere Kunden Jüdisches Krankenhaus Berlin und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen jemanden...