Küchenleiter in

In unserer Einrichtung **Seniorenzentrum Baumheide in Bielefeld** suchen wir zum frühestmöglichen Eintrittstermin eine

**Küchenleitung (m/w/d).**

Die Stelle umfasst 30,00 Std./W. und ist unbefristet. Die Eingruppierung erfolgt nach TV AWO NRW in der Entgeltgruppe 8.

**Stellenbeschreibung**:

- Disziplinarische und fachliche Führung des Küchenbereichs, inkl. Budget
- Lebensmittelkalkulation, Bestellungen, Sicherstellung und Controlling des HACCP-Hygienekonzepts
- Organisations
- und Personalentwicklung, Anleitung und fachliche Beratung der Mitarbeitenden
- Erstellen von Dienst
- und Urlaubsplänen, Ausfallzeitenmanagement
- Planung und Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Standards und Bewohnerbedarfen sowie Ernährungsberatung
- Sicherstellung der reibungslosen Speisenverteilung

**Sie bringen mit**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder zum/zur Hauswirtschafter/in mit abgeschlossener Meisterweiterbildung oder Studium Ökotrophologie
- Mehrjährige Berufs
- und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Diätetische Weiterbildung von Vorteil
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung
- EDV-Anwenderkenntnisse in MS-Office
- und Dienstplansoftware

**Wir bieten Ihnen**:

- Wir leben die Werte Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit in Unternehmen/Verband und Gesellschaft
- Menschenfreundliche Personalpolitik und Vereinbarung Work-Life-Balance
- Attraktive, betriebliche Altersvorsorge mit mind. 100 % Zuschuss
- Zahlung einer gestaffelten anteiligen Inflationsausgleichsprämie in 2024
- Dienstabhängige Zuschläge und Zulagen
- Vergütung auf der Grundlage des Tarifvertrags vom 16. April 2021

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 17.09.2024.

**Gut zu wissen**:

- Schwerbehinderte werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.
- Vollzeitstellen können gemäß - 7, 1 TzBfG auch in Teilzeitstellen umgewandelt werden, sofern der Arbeitsplatz sich hierfür eignet und dringende betriebliche Belange nicht entgegenstehen

**Ihre Vorteile**:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheits-Maßnahmen