Planning Director Deutschland

**Unser Herz schlägt für Milch Deins auch?**:
Milch ist ein außerordentlich wertvolles Nahrungsmittel, das auf der ganzen Welt genossen wird und in unzähligen Formen und Varianten erhältlich ist, wie: Butter, Sahne, Käse, Joghurt und vieles mehr.
Die Lactalis Gruppe ist ein französisches Familienunternehmen mit der Mission, gesunde und köstliche Lebensmittel zu produzieren, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.

Heute ist die Lactalis Gruppe Weltmarktführer für Molkereiprodukte. Mit über 28 Mrd. Euro Umsatz, mehr als 85.000 Mitarbeitern und weit über 270 Produktionsstätten in 51 Ländern ist das Unternehmen mit nationalen und großen internationalen Marken rund um den Globus aktiv.

Seit 1998 ist die Gruppe auch auf dem deutschen Markt mit eigenen Tochtergesellschaften vertreten und beschäftigt dort ca. 1.000 Mitarbeiter an den Standorten Kehl, Ravensburg, Neuburg a.d. Donau, Altenstadt/Hessen, Grasbrunn bei München sowie Würzburg.

**An unserem Standort in Grasbrunn bei München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen**:
**Planning Director Deutschland (m/w/d)**:
Als Planning Director (m/w/d) leitest Du ein standortübergreifendes Team von 4 Managern und 14 Mitarbeiter:innen. Auf dem deutschen Markt werden ca. 412.000t aus dem Lactalis Produkt Portfolio verkauft, welches an vier Produktionsstätten in Deutschland sowie in mehr als 30 Werken im Ausland produziert wird.

Du berichtest direkt an den Supply Chain Director für Deutschland und übernimmst eine aktive Führungsrolle innerhalb der Supply Chain Organisation. Ziel ist es, eine nachhaltige Supply Chain Strategie zu entwickeln und umzusetzen, die einerseits den Wertschöpfungsprozess steigert und andererseits die Kundenzufriedenheit und Servicequalität erhöht.

**Das sind Deine Aufgaben**:

- Du verantwortest die Optimierung der Supply und Demand Prozesse, um eine effiziente Produktverfügbarkeit, Lagerbestandshaltung sowie Produktion zu gewährleisten
- Du spielst eine Schlüsselrolle bei der Ausrichtung des Betriebs auf die Marktnachfrage, indem Du den S&OP Prozess innerhalb des Unternehmens vorantreibst
- Du bleibst am Ball um Prozesse zur Verbesserung innerhalb der Planungsorganisation und den kommerziellen Geschäftseinheiten voranzutreiben.
- Indem Du mit Deinem Team dafür sorgst, dass das Service Level maximiert, die Produktverluste minimiert sowie der Lagerbestand optimiert wird, trägst zur Verbesserung der P&L bei.
- Du setzt die Best Practices der Lactalis Gruppe innerhalb Deiner Abteilung um und legst dabei ein besonderes Augenmerk auf das Sales & Operations Planning (S&OP) sowie die Verschlankung der Prozesse.
- Demand Planning: Du erstellst und pflegst den Demand Forecast, verwendest dabei geeignete statistische Modelle und berücksichtigst alle relevanten Informationen (z. B. Werbeaktionen, Listungen, Markttrends, etc.).
- Supply Planning: Um Lagerbestände zu optimieren und Lagerverluste zu minimieren, setzt Du wirksame Strategien zur Bestandskontrolle um und erstellst Analysen zum Servicelevel.
- Production Planning: Du definierst geeignete Produktionspläne und berücksichtigst dabei die Nachfrage und Verfügbarkeit von Ressourcen (Rohmaterial, Kapazitäten) und gewährleistest somit die pünktliche Belieferung der Läger.
- Durch den Einsatz relevanter KPIs steuerst Du die Genauigkeit der Planungsdaten.
- Du priorisierst Projekte nach ihrer Dringlichkeit und Relevanz.
- Innerhalb der Supply Chain sowie zu den relevanten Stakeholdern stellst Du eine transparente Kommunikation sicher.
- Du förderst den Zusammenarbeit sowie den Zusammenhalt des standortübergreifenden Teams.

**Das bist Du**:

- Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium und / oder umfangreiche Erfahrungen im Bereich Supply Chain
- Mindestens 8 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem internationalen FMCG Unternehmen und / oder Erfahrung im Bereich Planning
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung von größeren, dezentral strukturierten Teams und sehr gute zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Ausgezeichnete analytische Fähigkeiten sowie Erfahrungen im Projekt
- und Change-Management
- sehr gute Kenntnisse in SAP, MS Office, APS, TPM
- Verhandlungssichere Deutsch
- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil

**Das wird Dir gefallen**:
Es erwartet Dich eine verantwortungsvolle Stelle mit einem großen Gestaltungsspielraum in einem spannenden Umfeld und ein ambitioniertes und nettes Team. Lactalis ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Neben Gleitzeit bieten wir attraktive Sozialleistungen sowie nach der Probezeit die Möglichkeit, bis zu 40% der Arbeitszeit mobil zu arbeiten. An unserem Standort in **Grasbrunn bei München** findest Du ein modernes und angenehmes Arbeitsumfeld mit einer hervorragenden Infrastruktur und Verkehrsanbindung.

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