Küchenleitung in Der Seniorenresidenz Kaiserpalais

vor 2 Wochen

Ludenscheid, Deutschland Seniorenresidenz Bremer Straße Vollzeit

Die compaserv Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.

Für unsere Seniorenresidenz Kaiserpalais Königswinter in Königswinter suchen wir Sie als

**Küchenleitung** m/w/d

in Vollzeit.

**Wir bieten**:

- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einer krisensicheren Branche
- Bezahlung nach Tarif
- Einstiegs
- und Entwicklungsmöglichkeiten in der Pflege und Betreuung auch für Quereinsteiger
- Voll
- oder Teilzeit? Arbeiten wie es zu Ihnen passt
- Dienstplansicherheit
- Attraktive Einkaufsvorteile
- Fahrtkostenzuschuss und Unterstützung beim JobRad-Leasing
- Gesundheitsangebote & Team-Events, die Spaß machen
- Mitarbeiter Wertschätzung

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung und Organisation für den gesamten Küchenbereich
- Herstellung von Speisen:

- für die Bewohner unserer Wohnanlage
- für Gäste und Events in unserem Haus
- für unsere Kunden von Essen auf Rädern
- Betreuung und Beratung unserer Bewohner und Gäste
- Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten
- Warenwirtschaft (Bestellungen der Lebensmittel)
- Überwachung und Anleitung von Auszubildenden
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Kontrolle, ob alle für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze eingehalten werden
- geregelte Arbeitszeiten mit Ausnahmen von Veranstaltungen im Abendbereich

**Ihr Profil**:

- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
- Berufserfahrung als Küchenleitung wünschenswert
- Spaß an der Führung eines Teams
- Organisationsfähigkeit
- flexible, eigenständige und kreative Arbeitsweise
- Serviceorientierung und Freude an der Rolle als Gastgeber
- positive Einstellung zur Arbeit mit älteren Menschen
- handwerkliches und künstlerisches Geschick
- Aufgeschlossenheit für jegliche Arten von Speisen
- Fortbildungsbereitschaft

**Sie sind interessiert? Das freut uns**:
Jetzt in 2 Minuten zu deiner fertigen Bewerbung

**Stelleninformation**:
**Arbeitszeit**:

- Vollzeit

**Ihr Ansprechpartner**:
Seniorenresidenz Kaiserpalais Königswinter
Beate Wendling
Einrichtungsleitung
Hauptstraße 487
53639 Königswinter

Tel.: +49 2223 9068 - 0

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