Stellvertretender Küchenleiter

vor 3 Monaten


Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

Gegründet 1950 ist das Familienunternehmen Lindner der Spezialist für Genuss und Feinkost als Traditionsmarke im Raum Berlin, Potsdam und Hamburg. Unsere rund 750 Mitarbeitenden sorgen täglich für zahlreiche Genussmomente.

In unserer Snackküche werden täglich qualitativ hochwertige Snackprodukte, wie z. B. Wraps, belegte Brötchen, knackfrische Salate, Cups und Burritos nach eigenen Rezepturen, produziert.

Zur Unterstützung des ständigen Wachstums und der konstanten Weiterentwicklung der Snackküche suchen wir einen tatkräftigen und zuverlässigen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) oder eine stellvertretende Küchenleiterin (m/w/d), der/die zusammen mit dem Team die Erfolgsgeschichte weiter schreibt.

**Arbeiten bei LINDNER bedeutet**:

- Planbare Freizeit durch **Einsatzpläne 3 Wochen im Voraus**:

- **30% Personalrabatt** auf alle Produkte in unseren Feinkostgeschäften sowie für private Catering-Aufträge
- **6 Wochen Urlaub** pro Jahr
- Unser Geschenk zum Geburtstag: ein **zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag**:

- **Vergünstigtes Mittagessen** in der Cafeteria unserer Unternehmenszentrale sowie **kostenlose Kaffeespezialitäten**:

- **Intensive sowie individuelle Einarbeitung** unterstützt durch kompetente Teams, feste Paten, strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche und einer Willkommensveranstaltung
- **Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima** mit einer **Wohlfühlatmosphäre** - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
- **Kostenfreie Bereitstellung der Berufsbekleidung** inklusive **Übernahme der Reinigung**:

- Monatlicher** Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 € **zum Deutschlandticket
- **25% Arbeitgeberzuschuss** zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung
- Finanzielle **Nachtzuschläge**:
**Die Einsatzzeiten**:

- Vollzeit: 5-Tage-Woche (40 Stunden)
- Frühschicht: 1:30 Uhr - 10 Uhr (5 Tage zwischen Mo-Sa)
- **keine Sonn
- & Feiertagsarbeit**

**Der abwechslungsreiche Job**:

- Sicherstellen eines reibungslosen operativen Schichtablaufs als fachliche Führungskraft
- Verantwortung für die Vermittlung der internen Qualitätsansprüche und Abläufe sowie erste Ansprechperson bei Fachfragen
- Sicherstellen von termin
- und mengengerechter Herstellung und Kommissionierung der Produkte
- Bestellung von Zutaten und Verpackungsmaterialien
- Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Mitwirkung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und beim Anlernen von neuen Produkten und Arbeitsabläufen
- Begleitung von Testproduktionen und Entwicklung innovativer Snackprodukte
- Operative Mitarbeit in der Produktion (ca. 80%) für unsere Feinkostgeschäfte
- Gehaltsrahmen: 40.800€ brutto + Nachtzuschläge
- Team: 13-14 Mitarbeiter je Schicht (davon 2-3 Schichtleiter)
- Vorgesetzter: Küchenleiter der jeweiligen Schicht

**Die besten Voraussetzungen**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d), Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation wie ein Studium im Lebensmittelbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktion / Zubereitung von Lebensmitteln
- Führungserfahrung von mehr als 3 Jahren mit Personalverantwortung von über einem Jahr
- Hohes Maß an Organisationsfähigkeit sowie Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Leidenschaft für Lebensmittel

Sie erfüllen nicht alle Anforderungen? Kein Problem Überzeugen Sie uns von anderen interessanten Fähigkeiten sowie Erfahrungen, die Sie bei uns einbringen möchten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inkl. Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und ein erstes Kennenlerngespräch.



  • Berlin, Deutschland HRG Hotels Vollzeit

    Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 200 Businesshotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, zentral gelegene Stadthotels sowie Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von...


  • Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

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  • Berlin, Deutschland Klax Gruppe Vollzeit

    Dienstleistung (Sonstige) - Koch Die **Löwenzahn Dienstleistungs GmbH** ist ein Unternehmen der Klax Unternehmensgruppe. Die Klax Unternehmensgruppe ist ein erfolgreich expandierender Bildungsträger, deren Mitglieder sich für die individuelle Entwicklung, die umfassende Bildung von Menschen sowie deren Umweltbewusstsein engagieren. Die Löwenzahn...


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  • Stellv. Küchenleiter

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven -...

  • stellv. Küchenleiter

    vor 4 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    stellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here stellv. Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit 12347 Berlin-Bezirk Neukölln, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven -...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 6 Monaten


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    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden die Mercedes-Benz Group AG, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für...

  • stellv. Küchenleiter

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance!Ihre Vorteile Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

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  • Stellv. Küchenleiter

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Weidemann-Gruppe GmbH Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen **stellvertretenden** **Küchenleiter (m/w/d) **für unsere Küche des Paritätischen Seniorenwohnens in 13055 Berlin-Hohenschönhausen. **Wir bieten** - Eine faire und angemessene Vergütung - Zahlung eines 13. Monatsgehalt in Form von Urlaubs - und Weihnachtsgeld - 28 Tage bezahlter Urlaub + 1 Tag...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum.Bei unserem Unternehmen erwartet dich ein breites Spektrum an Herausforderungen und Möglichkeiten, um deine Fähigkeiten als Küchenfachmann zu verbessern.Als Teil unseres Teams arbeitest du eng mit starken Partnern zusammen, wie Accor Hotels, Wyndham...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus inmitten Berlins. Unsere Küche ist schön und lichtdurchflutet, die Lage in Berlin Mitte zauberhaft. Wir suchen eine stellvertretende Leitung der Küche, die bei hohem Geschäftsaufkommen performt.


  • Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen eine ausgewiesene Küchenleiterin oder einen ausgewiesenen Küchenleiter, der unsere kulinarische Vision verwirklicht und unserer Gäste ein unvergessliches Erlebnis bietet. Firma überblick Als Teil der Dussmann Group genießen Sie die Möglichkeit, in einer dynamischen und innovativen Umgebung zu arbeiten, die sich auf höchste...