Bäcker

vor 2 Wochen


Ramsau, Deutschland Bäckerei Niedermayer GmbH & Co. KG Vollzeit

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Bäcker (m/w/d)

**Ihre Aufgaben bei uns**:

- Herstellung von hochwertigen Backwaren wie z. B. Brot und Salzgebäck auf handwerklicher Basis
- Mitarbeit in allen Bereichen der Produktionskette: vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt
- Berechnung der Zutatenmenge anhand von Rezepten
- Qualitätskontrolle von Rohstoffen und korrekte Lager
- und Bestandshaltung unter Berücksichtigung der Hygiene
- und Lebensmittelvorschriften
- Weitergabe von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
- Bei Bedarf Mitarbeit in der Konditorei
- Umsetzung der Standards aus der Lebensmittelhygiene und dem Unfallschutz

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Ausbildung
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
- Freude am Lernen und Arbeiten im Team
- Ausdauer und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Nachtarbeit

**Das bieten wir**:

- Einen modernen, zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Mitarbeitereinkauf
- Übertarifliche Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge

**Kontakt Person**:
Bäckerei Niedermayer

Josef Niedermayer

Im Tal 1

83486 Ramsau

Bayern

Deutschland

086571251