Küchenleiter (M/w/d) - Ev. Seniorenzentrum

vor 4 Monaten

Potsdam, Deutschland Lafim-Diakonie Services Vollzeit

**Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Services**
Für unser Evangelische Seniorenzentrum Luisengarten, Alexander-Klein-Straße 4 in 14469 Potsdam, suchen wir Sie als **Küchenleiter **(m/w/d), **zum nächstmöglichen Zeitpunkt**, in **Vollzeit** (38 Std. / Woche).

Die Lafim-Diakonie Services ist eine hundertprozentige Tochter der Lafim-Diakonie und bietet Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung in vielen Einrichtungen unserer Unternehmensgruppe.

**So können Sie sich einbringen**
- Ihre Aufgabe ist die Sicherstellung der täglichen Zubereitung frischer Gerichte für die Senioren der Einrichtung.
- Sie sind verantwortlich für die Organisation und Budgetierung, die Herstellung sowie die Zusammenstellung der Mahlzeiten gemäß den betrieblichen Standards.
- Die Koordination des Wareneinkaufs und Wareneinsatzes am Standort liegt in Ihrem Verantwortungsbereich.
- Sie tragen die Verantwortung für die Umsetzung der HACCP-Richtlinien und die Einhaltung der Qualitätsmanagementvorgaben.
- Die Führung und permanente Weiterentwicklung der Mitarbeiter in den Bereichen Küche, Reinigung und Hauswirtschaft liegt in Ihrer Verantwortung.
- Zusätzlich gehört die Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung der Sollstundenvorgaben zu Ihren Aufgaben.

**Darauf legen wir Wert**
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und ein entsprechendes betriebswirtschaftliches Know-how.
- Sie verfügen über Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie bringen Führungserfahrung mit.
- Sie sind sicher im Umgang mit dem MS-Office Paket.
- Sie haben eine strukturierte Arbeitsweise, Gestaltungswillen für kreative Konzepte und eine abwechslungsreiche Speiseplanerstellung.
- Sie bringen eine Bereitschaft zum Wochenend
- und Feiertagsdienst mit.
- Sie sind zuverlässig, kommunikationsstark und durchsetzungsfähig.
- Sie achten die christlichen Werte der Lafim-Diakonie.

**Darauf können Sie sich freuen**
- **Ehrliches Grundgehalt**: Wir bieten Ihnen ein gutes Gehalt nach dem Haustarifvertrag.
- **Geregelter Urlaubsanspruch**:Sie erhalten einen tariflich geregelten Urlaubsanspruch nach Betriebszugehörigkeit (mind. 26 Tage pro Jahr) sowie Sonderurlaub für besondere Anlässe.
- **Arbeitsplatzsicherheit**:Wir wollen mit Ihnen in die Zukunft blicken und bieten Ihnen einen sicheren Job mit Festanstellung.
- **Fortbildung und Weiterentwicklung**:Wir organisieren individuelle Fortbildungs
- und Weiterentwicklungsangebote für Sie und haben eine eigene Talentförderung.
- **Gesundheitsmanagement**:Ihr Wohlbefinden ist uns sehr wichtig, daher können Sie aus verschiedenen Angeboten zur Vorsorge wählen (bspw. Augenuntersuchung).
- **Gütesiegel „berufundfamilie“**: Wir sind offiziell zertifiziert als familien
- und lebensphasenbewusstes Unternehmen.
- **Arbeitszeit**: 38 Stundenwoche; 5 Tage die Woche zwischen Mo - So

**Sie wollen mit uns Gutes tun? Bewerben Sie sich**
Wir freuen uns, dass Sie ein Teil unseres starken Teams werden wollen. Als moderne diakonische Unternehmensgruppe liegt uns das Thema Nachhaltigkeit besonders am Herzen, daher bevorzugen wir generell digitale Bewerbungen. Lassen Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen ganz einfach über unser Bewerbungsportal zukommen.

Bitte beachten Sie: Postalische Bewerbungen in Papierform nehmen wir ebenfalls entgegen, allerdings können wir Ihnen Ihre Unterlagen nicht wieder zurücksenden.

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