Supervisor Service

**Über uns**:
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto **BE YOURSELF **leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern - sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team - der **Leonardo Family** - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

Das neu erbaute 4-Sterne-Superior **Leonardo Royal Ulm** verfügt über 148 Zimmer, eine stilvolle Bar, sowie einen großzügigen Restaurantbereich. Zudem können unsere 6 lichtdurchfluteten Meetingräume für bis zu 150 Personen für Tagungen, Veranstaltungen & Konferenzen genutzt werden.

Werde auch Du Teil unseres Teams als Supervisor Service (d/w/m)

**Das bieten wir Dir**:

- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn
- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs
- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings
- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events

**Deine Aufgaben**:

- Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Bar und im Bankett Bereich unter Einhaltung aller Unternehmens
- und Servicestandards
- Leitung der jeweiligen Schicht, Überwachung des Kassenssystems sowie stetige Optimierung der Serviceabläfe
- Betreuung und Beratung der Gäste
- Beschwerdehandling
- Zusammenarbeit mit allen relevanten Abteilungen des Hauses
- Unterstützung bei der Schulung, Entwicklung und Motivation der Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen des Teams gemeinsam mit der Abteilungsleitung
- Ausarbeitung und Durchführung verschiedener Service
- und Abteilungstrainings
- Unterstützung bei der Gestaltung der Dienst
- und Urlaubspläne der Abteilung

**Dein Profil**:

- **BE YOURSELF** - Sei authentisch und Du selbst
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel
- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
- Mindestens zwei bis drei Jahre Berufserfahrung (Als Commis, Demichef oder Chef de Rang) im Restaurantservice, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
- Kommunikationsfähigkeit, Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Motivation, Engagement und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Ansprechpartnerin**:
**Nadine Arnold**

Recruiting Specialist

T: +49 621 39180 932

Leonardo Royal Ulm

Mörikestraße 17

89077 Ulm