Amtlicher Fachassistent

Wir bieten in unserem Bereich „Verbraucherschutz, Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung“ (Fachbereich 62) einen Ausbildungsplatz als

**amtlicher Fachassistent (m/w/d) in der Fleischuntersuchung**

in Vollzeit mit anschließender Beschäftigung als amtlicher Fachassistent (in Teilzeit bzw. nach Bedarf).

Gerne können sich auch Personen mit bereits abgeschlossener Ausbildung als amtlicher Fachassistent (m/w/d) bewerben.

Amtliche Fachassistenten (m/w/d) unterstützen die amtlichen Tierärzte bei allen in der Fleischuntersuchung anfallenden Aufgaben und leisten einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit.

**Ihre Aufgaben**:

- Durchführung der Fleischuntersuchungen inkl. Unterstützung der amtlichen Tierärzte bei der Untersuchung der Schlachttiere (Schlachttieruntersuchung)
- Probenahme und Trichinenuntersuchung
- Unterstützung der amtlichen Tierärzte bei der
- Überwachung der Hygiene in Schlacht-, Zerlege
- und Fleischverarbeitungsbetrieben
- Überwachung von Lagerung, Verpackung, Kennzeichnung und Versand von Fleisch
- Überwachung der Dokumentationen und Aufzeichnungen in Betrieben, die Fleisch erzeugen und verarbeiten
- Überwachung der Warenströme bei Ein
- und Ausfuhr

**Wir erwarten**:

- einen erfolgreichen Abschluss einer Haupt-/Mittelschule oder ein mindestens gleichwertiger Bildungsabschluss
- berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil
- körperliche und gesundheitliche Eignung für die Arbeit im Schlachtbetrieb
- Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- die Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Arbeit in der Nacht und am Wochenende) mit gesonderter Vergütung

**Wir bieten**:

- eine duale Ausbildung mit theoretischen Abschnitten an einer anerkannten Ausbildungsstätte und praktischen Abschnitten in den Schlacht-, Zerlege
- und Fleischverarbeitungsbetrieben mit Vergütung nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD) in Höhe von 1.068,26 € brutto

oder
nach dem Tarifvertrag zur Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung) in Höhe von 16,23 € brutto pro Stunde
- im Anschluss Beschäftigung als amtlicher Fachassistent (m/w/d)nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD) in Teilzeit in Entgeltgruppe 4 TVöD (ca. 2.456,21 € brutto in Vollzeit und in der ersten Erfahrungsstufe; Stufenzuordnung erfolgt in Abhängigkeit von der beruflichen Erfahrung),

oder
nach dem Tarifvertrag zur Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung) in Abhängigkeit vom Arbeitsanfall mit stundenweiser Abrechnung (20,78 € brutto pro Stunde)
- Zusatzversorgung für den öffentlichen Dienst
- Möglichkeit zum Erhalt einer Prämie im Rahmen der Leistungsorientierten Bezahlung
- ein angenehmes Betriebsklima (u. a. auch Herbstfest)
- Sonderkonditionen sowie Rabatte bei diversen Partnern
- Job-Ticket

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei ansonsten gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

**Ihre Ansprechpartnerin für Fragen zur Tätigkeit**:
**Dr. Silvia Strodl**
Leiterin Verbraucherschutz, Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Tel.: 0931/8003-5507 (Vorzimmer)

**Ihre Ansprechpartnerin für allgemeine Fragen**:
**Anna-Lena Rushiti**
Personalentwicklung und Organisation
Tel.: 0931/8003-5364

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Nach Abschluss des Auswahlverfahrens wird jeder Bewerber und jede Bewerberin über das persönliche Ergebnis informiert. Die Bewerbungsunterlagen der nicht zum Zuge gekommenen Bewerberinnen und Bewerber werden nach datenschutzrechtlichen Bestimmungen vernichtet bzw. gelöscht.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Berufsausbildung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Betriebskindergarten
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- Weihnachtsgeld
- Zusatzzahlungen

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Arbeitsort: In person

Bewerbungsfrist: 13.08.2023