Sommelier (M/w/d)

vor 2 Monaten


Munich, Deutschland George Prime Steak GmbH Vollzeit

Perfect steaks, great wines, classic cocktails and your experience.

These are the things we care about...

We are also more than just prime steaks. Our restaurant boasts the freshest seafood, chef driven entrees, an extensive collection of Californian wines and handcrafted, classic cocktails.

Aufgaben
- Umfassende Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Weinservice
- Erstellung von Rechnungen / Abrechnungen
- verantwortliches Handling unsereres Weinsortiments mit dem Fokus auf kalifornische Wein
- Einkauf, Lagerverwaltung und Kalkulation
- Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts-, Service
- und Hygienestandards
- Eigenständige Durchführung von kleinen Events / Private Dining
- Anforderung von Verbrauchsmaterialien
- Umsatzsteigerung durch Zusatzverkäufe
- Entwicklung und Führung unterstellter Mitarbeiter
- Kundenbindung, neue Stammgäste begeistern
- Reklamationsmanagement
- Unterstützung des Restaurantleiters
- Schulungen des Restaurantteams

Qualifikation
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Sommelier Ausbildung oder mehrere Jahre Erfahrung in dieser Position
- Weinkunde & Weinsensorik
- großes berufliches und fachbezogenes Interesse
- fundierte Fachkenntnisse in Bereichen Wein und Spirituosen
- Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
- selbstständige Arbeitsweise, Engagement und Identifikation mit dem neuen Arbeistbereich
- Kreativität und Organisationsgeschick
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

**Benefits**:

- ein menschliches und ehrliches Arbeitsumfeld
- die Chance, etwas Neues von Anfang an mitzugestalten
- persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- kostenfreie Personalmahlzeit & Reinigung der Arbeitskleidung
- Work-Life-Balance
- ein attraktives Gehalt
- Personalunterkunft kann gestellt werden

Wir freuen uns auf DICH und deine Bewerbung unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung

Gerne auch ganz unkompliziert per WhatsApp unter folgender Nummer: +49 179 7911124


  • Sommelier (M/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Das El Gaucho am Viktualienmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho am Viktualienmarkt suchen wir ab sofort einen Sommelier (m/w/d) auf Vollzeitbasis. Wein ist dein Leben und du fühlst...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der...

  • Junior Sommelier

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**:- Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre.- Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...

  • Junior Sommelier

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...

  • Junior Sommelier

    Vor 2 Tagen


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das mit zwei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant EssZimmer** in der Münchner BMW Welt unter Regie von Spitzenkoch Bobby Bräuer verbindet Kompetenz mit Leichtigkeit. - Begleitet werden die Menüs von korrespondierenden Weinen oder der a-la-carte-Weinauswahl aus unserer Weinkarte, die 600 Positionen umfasst. Unser Restaurant...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir besonders rare...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - “Qualität aus Leidenschaft” - dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100-jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 1.500 Mitarbeitern gewachsen. Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - “Qualität aus Leidenschaft” - dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100-jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 1.500 Mitarbeitern gewachsen. Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - “Qualität aus Leidenschaft” - dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100-jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 1.500 Mitarbeitern gewachsen. Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**:- In dem stylishen Restaurant "Green Beetle" wird vegetarisch und vegan gekocht - für die überraschenden und hochwertigen Kreationen wurde das Team sogar mit dem Grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet.- Green Beetle hat sich ganz dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben. Vom Interieur Design bis hin zu den Produkten widmet sich das...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - In dem stylishen Restaurant "Green Beetle" wird vegetarisch und vegan gekocht - für die überraschenden und hochwertigen Kreationen wurde das Team sogar mit dem Grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet. - Green Beetle hat sich ganz dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben. Vom Interieur Design bis hin zu den Produkten widmet sich das...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir besonders rare...


  • Munich, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir...


  • Munich, Deutschland Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Standort**: München **Anstellung**: Vollzeit/Teilzeit Weinfachberater oder Sommelier (m/w/d) für unsere Kontore in München Was uns verbindet ist die Passion für das schönste Getränk der Welt. Unsere Erfolgsbilanz: über 10 Mal in Folge sind wir als Deutschlands bester Weinfachhändler International ausgezeichnet worden. Mit derzeit 15 Weinkontoren...


  • Munich, Deutschland Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Standort**: München **Anstellung**: Vollzeit/Teilzeit Weinfachberater oder Sommelier (m/w/d) für unsere Kontore in München Was uns verbindet ist die Passion für das schönste Getränk der Welt. Unsere Erfolgsbilanz: über 10 Mal in Folge sind wir als Deutschlands bester Weinfachhändler International ausgezeichnet worden. Mit derzeit 15 Weinkontoren...

  • Sommelier (M/w/d)

    vor 3 Wochen


    Munich, Deutschland George Prime Steak GmbH Vollzeit

    Perfect steaks, great wines, classic cocktails and your experience. These are the things we care about... We are also more than just prime steaks. Our restaurant boasts the freshest seafood, chef driven entrees, an extensive collection of Californian wines and handcrafted, classic cocktails. Aufgaben - Umfassende Beratung und Betreuung unserer Gäste -...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN** “Qualität aus Leidenschaft” - dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100 jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 250 Millionen Umsatz und 2000 Mitarbeitern gewachsen. Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und...