Teamleitung Werkslabor

**KÜHNE: THE VEGGIE COMPANY**:
***Ob Rotkohl oder Gurken, Essig oder Senf - unsere vegetarischen Food-Artikel sind national wie international beliebt und vereinen Tradition und Moderne gleichermaßen. Diese Eigenschaften zeichnen uns auch als Arbeitgeber aus. Seit 1722. Wie das klappt? Mit Menschen, die täglich aufs Neue mit Begeisterung bei der Arbeit sind und die nachhaltig handeln. Ihnen verdanken wir die Qualität und den Erfolg unseres Veggie-Unternehmens. Deshalb unterstützen wir unsere Mitarbeitenden, wo es nur geht. Wir wissen: Nur mutiges Handeln, Vertrauen, Toleranz und Weltoffenheit machen die Kühne-Familie erfolgreich und ermöglichen innovative Produkte mit einzigartig leckerem Geschmack. Und für diese Familie suchen wir Menschen mit kühner Haltung: nämlich Dich Und zwar als

**Teamleitung Werkslabor (m/w/d) für unser Werk Schweinfurt**

ab sofort und unbefristet

**Dein Aufgabenmenü**:

- Du behältst den Überblick über das Werkslabor und berichtest an die Leitung QS/Q
- Mit Übersicht und Sorgfalt übernimmst Du Wareneingangskontrollen, Halbfabrikats
- sowie Fertigproduktprüfungen, Verkostungen sowie Kontrollen und Dokumentationen der Ergebnisse an den Produktionslinien
- Du führst selbstständig chemisch-technische, mikrobiologische sowie sensorische Analysen von Rohwaren, Halbfabrikaten und Fertigerzeugnissen anhand von festgelegen Prüfplänen durch
- Durch die stetige Überwachung der Einhaltung aller Prozess
- und Produktparameter, der durchzuführenden Kontrollen und der Prüfberichte trägst du dazu bei, dass die Qualitäts
- und Hygienestandards des Unternehmens stets erfüllt werden
- Du erkennst selbstständig Abweichungen der qualitätsrelevanten Vorgaben und bist zuständig für das Monitoring von Abweichungen und das Erstellen von Trendanalyse
- Die Pflege und Wartung von Prüf
- und Messmitteln ist Teil deiner zuverlässigen Arbeit im Umgang mit den Prüfmethoden
- Du führst interne Audits, Produktionsrundgänge, Hygienekontrollen und Projekte zu qualitätsrelevanten Themen durch
- Du erstellst und pflegst QS-Dokumentationen

**Dein fein abgestimmtes Profil**:

- Du besitzt ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Du hast bereits erste Erfahrungen im Qualitätsbereich wie mit QM, HACCP oder IFS gesammelt
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein sowie Lernbereitschaft und Flexibilität sind für Dich selbstverständlich
- Den Umgang mit den MS-Office Programmen und SAP beherrschst Du sicher
- Du arbeitest gerne selbständig, bist aber auch ein echter Teamplayer und kommunizierst einwandfrei in deutscher Sprache
- Ein Produktionsbetrieb wie unsere erforderte Flexibilität in der Arbeitszeit -wir freuen uns, wenn Du uns im Schichtbetrieb unterstützt

**Unsere äußerst schmackhaften Benefits**:

- Anteilig 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm mit tollen Prämien
- Vielfältige und interessante Aufgaben an den Schaltstellen der Logistik und des Vertriebs
- Produkte, mit denen wir in vielen Bereichen zu den Marktführern zählen
- Ein dynamisches und familiäres Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen

**So kommen wir an einen Tisch**: