Stellvertretender Leiter

vor 2 Monaten


Regensburg, Deutschland medbo Vollzeit

**für das Bezirksklinikum Regensburg**:
Wir sind die Medizinischen Einrichtungen des Bezirks Oberpfalz.

Rund 4.000 Expert:innen aus 60 Nationen arbeiten in unseren Kliniken, Pflegeheimen, Pflegeschulen oder unserem Bildungsinstitut.

Wir sind spezialisiert auf die Fachgebiete Psychiatrie & Psychotherapie, Kinder
- und Jugendpsychiatrie, Neurologie, Neurologische Rehabilitation, Neuroradiologie sowie Forensik.

Wir suchen Charakter-Köpfe, denn: Die medbo wächst, wachsen Sie mit

**Unser Angebot**:

- Eine anspruchsvolle Führungsposition in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen im Umfeld der Universität Regensburg
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabengebiet
- Ein kollegiales und professionelles Küchenteam von ca. 70 Mitarbeitern
- Vergütung in EG 9a TVöD, bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
- Betriebliche Zusatzrente ohne Eigenbeteiligung
- Vielfältige Fort-, Weiterbildungs
- und Tagungsmöglichkeiten
- Einen Arbeitgeber, der der Work-Life-Balance einen hohen Wert beimisst und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf fördert
- Hohe Lebensqualität in der „grünen Lunge Europas“ und der Weltkulturerbestadt Regensburg
- Wertschätzung & Teamgeist
- Sicherheit durch langfristige Perspektiven
- Balance zwischen Beruf und Freizeit
- Bildung und Entwicklung
- Faire Vergütung nach TVöD
- alle Benefits für medboianer

**Ihre Aufgaben**:

- Vertretung der Küchenleitung
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs der Großküche und des Mitarbeiterrestaurants
- Sicherung und Kontrolle der Produktionsqualität
- Einteilung der Mitarbeiter (w/m/d) in der Produktion, Spülküche, Reinigung und im Restaurant
- Mitarbeit in der Produktion (1.400 - 1.600 Mahlzeiten pro Tag)
- Überwachung des Warenbestandes
- Umsetzung und Kontrolle aller einschlägigen Gesetze und Verordnungen
- Bereitschaft zur Fortbildung zum HACCP-Beauftragten (w/m/d)
- Kommunikation mit Klinikschnittstellen

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
- Weiterbildung zum Küchenmeister (w/m/d) oder gleichwertiger Ausbildung wünschenswert
- Erfahrung in der Großküche
- Fachkenntnisse zu gesetzlichen Vorgaben in Küchenbetrieben
- Leidenschaft für gutes Essen
- Weiterentwicklung von Abläufen, Speisen und Auswahl neuer Produkte
- Soziale Kompetenz in der fachlichen Führung von Mitarbeitern (w/m/d)
- Selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise gepaart mit Qualitäts-bewusstsein
- Gute EDV Kenntnisse
- Bereitschaft zu Wochenend
- und Feiertagsdienst

**Ihre Bewerbung**:
**Medizinische Einrichtungen des Bezirks Oberpfalz | medbo KU**
Personalabteilung
z.H. Sabine Hirthammer
Universitätsstr. 84
93053 Regensburg



  • Regensburg, Deutschland Alnatura Produktions- und Handels GmbH Vollzeit

    Alnatura Produktions - und Handels GmbH Jobportal Regensburg (allgemein) Führungskraft Erste Ebene Kaufmännische Berufe (Sonstige) Vollzeit **Gemeinsam sinnvoll handeln**: - „Sinnvoll für Mensch und Erde“ zu handeln ist unsere tägliche Motivation. Nicht nur beim Verkaufen unserer Alnatura Bio-Produkte; auch in der Art und Weise, wie wir bei...

  • Stellvertretende Leitung

    vor 5 Monaten


    Regensburg, Deutschland Stadt Regensburg Vollzeit

    **Gemeinsam mit der Stadt Regensburg die Zukunft gestalten!** **Wir suchen für die Stadtkämmerei, Abteilung Haushalts-, Rechnungs - und Zuschusswesen, eine stellvertretende Abteilungsleitung (m/w/d).** Die Haushaltsabteilung mit derzeit 10 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern trägt eine hohe Verantwortung für die gesamte Stadtverwaltung und hat...

  • Leiterin/Leiter Pflege

    vor 4 Wochen


    Regensburg, Bayern, Deutschland Klinikum St. Elisabeth Vollzeit

    Wir suchen für unsere Station C2 in unserer Kinder- und Frauenklinik St. Hedwig eine/n stellvertretende Stationsleitung (m/w/d).Die Intensivstation der Klinik St. Hedwig verfügt über 20 Planbetten und ist Bestandteil unseres Perinatalzentrums Level 1.Als stellvertretende Stationsleitung unterstützen Sie den Stationsleiter bei der Führung des Pflegeteams...


  • Regensburg, Deutschland Augenklinik und Praxis in Regensburg Vollzeit

    Die Augenklinik Regensburg hat eine über 100-jährige Tradition. Eine moderne technische Ausstattung in Diagnostik und Therapie sowie ein engagiertes und motiviertes Team spiegeln unsere Leidenschaft für die Augenheilkunde wieder. Unser Spektrum deckt alle Bereiche der konservativen sowie operativen Augenheilkunde ab. Wir suchen zur Verstärkung unseres...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Die HerausforderungDie Planung und Umsetzung von Menüs und SpeisenDie Führung und Entwicklung von MitarbeiternDie Sicherstellung der Qualitätsstandards und der...


  • Regensburg, Deutschland dean&david Kohlenmarkt Regensburg Vollzeit

    Stellenbeschreibung Du leitest Deinen gastronomischen Betrieb verantwortungsvoll und führst Dein eigenes Team. Mit Kenntnissen in der Gastronomie/Systemgastronomie, Kommunikationsstärke, Fingerspitzengefühl und Deinem betriebswirtschaftlichen Verständnis trägst Du richtungsweisend zu unserem und Deinem Erfolg bei. Wir freuen wir uns auf Deine...

  • Stellvertretender Leiter

    vor 5 Monaten


    Regensburg, Deutschland medbo Vollzeit

    **für das Bezirksklinikum Regensburg**: Wir sind die Medizinischen Einrichtungen des Bezirks Oberpfalz. Rund 4.000 Expert:innen aus 60 Nationen arbeiten in unseren Kliniken, Pflegeheimen, Pflegeschulen oder unserem Bildungsinstitut. Wir sind spezialisiert auf die Fachgebiete Psychiatrie & Psychotherapie, Kinder - und Jugendpsychiatrie, Neurologie,...


  • Regensburg, Deutschland Lidl Vollzeit

    Filiale Altmühlstr. 4 93059 Regensburg **Einleitung**: Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim...


  • Regensburg, Deutschland Lidl Vollzeit

    Filiale Prüfeninger Schloßstr. 4 93051 Regensburg **Einleitung**: Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim...


  • Regensburg, Deutschland Lidl Vollzeit

    Filiale Merowinger Str. 1 93053 Regensburg Einleitung Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim Gehalt! Deine...


  • Regensburg, Deutschland Johanniter-Unfall-Hilfe e.V. Vollzeit

    Wernberger Straße 1, 93057 Regensburg - Voll - oder Teilzeit - Stellen-ID: J000022036 - gemäß AVR DWBO Anlage Johanniter **ab sofort in Voll - oder Teilzeit**: Sicher, als Pflegekraft sind Sie ein wahres Multitalent. Umso wichtiger ist es, sich gut aufgehoben zu fühlen - in einem hilfsbereiten Team, das im richtigen Moment für Sie da ist. Wenn Herz und...


  • Regensburg, Deutschland Lidl Vollzeit

    Filiale Metzgerweg 11 93053 Regensburg Einleitung Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim Gehalt! Deine...


  • Regensburg, Deutschland Lidl Vollzeit

    Filiale Friedrich-Viehbacher-Allee 9 93055 Regensburg Einleitung Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim...


  • Regensburg, Bayern, Deutschland LIGA Bank eG Vollzeit

    Übernehmen Sie Verantwortung bei LIGA Bank eGWir suchen eine zukünftige Kreditreferentin/Kreditreferent (m/w/d) mit umfassender Erfahrung in der Kreditanalysen.**Unsere Aufgaben:**•⁠ ⁠Auswertung von Konzernjahresabschlüssen von Unternehmen und Banken•⁠ ⁠Analyse und Präsentation von Finanzdaten•⁠ ⁠Bearbeitung und Begleitung von...