Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie

vor 2 Wochen

Heidelberg, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder
- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und **Spaß an Deinem Job** hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass **Glücksmomente** dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in** **Heidelberg (Hauptstraße 187, 69117 Heidelberg)** suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

**Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)**

**Wir bieten Dir**:

- **Spaß** an der Arbeit in einem tollen Team
- **Abwechslung**sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen **sicher**en Job mit fairer und **pünktliche**r** Bezahlung**:

- Einen **gut erreichbar**en Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle **Aufstiegs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten **durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das **nachhaltig **weiterwächst

**Das bringst Du mit**:

- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten **Teamgeist**:

- Du bist aufgeschlossen und **begeisterungsfähig**.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- **Einsatzfreude**: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- **Serviceorientierung **und Flexibilität

**Deine Aufgaben**:

- Du bist verantwortlich für das Glück - und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

**Wir freuen uns auf Dich**

***

**Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.**

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 3 Wochen

    Heidelberg, Deutschland L'Osteria - Heidelberg Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) ~ Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) ~ Hauptstraße 111, 69117 Heidelberg, Deutschland Mit Berufserfahrung 26.04.24 ...

  • Schichtleiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Heidelberg, Deutschland dean&david HD Poststraße GmbH Vollzeit

    Du hast Lust auf ein cooles Team, tolle Gäste und Healthy Fast Food? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in fünf Ländern. Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen - made in Germany.Nutze Deine Chancen und Entwicklungsmöglichkeiten und definiere mit uns Fast Food neu -...

  • Stellvertretende Teamleitung

    vor 4 Wochen

    Heidelberg, Deutschland H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Du suchst einen Job & wir suchen dich Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. **Wir stellen ein**: Stellvertretende Teamleitung /...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Cateringassistent (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Küchenmitarbeiter (M/w/d) Schulmensa

    Vor 5 Tagen

    Heidelberg, Deutschland apetito catering Education B.V & Co. KG Vollzeit

    Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe! Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen. Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden. Sind Sie auch ein Genussexperte,...

  • Stellvertretende Hausdame

    Vor 5 Tagen

    Heidelberg, Deutschland Plaza Hotelgroup GmbH Vollzeit

    _**Die PLAZA Hotelgroup**_ _ist mit über 50 Standorten im In - und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette. _ -...

  • Küchenmitarbeiter (M/w/d) Schulmensa

    vor 1 Monat

    Heidelberg, Deutschland apetito catering Education B.V & Co. KG Vollzeit

    Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe! Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen. Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden. Sind Sie auch ein Genussexperte,...

  • Trainee Stellvertretender Filialleiter

    vor 4 Wochen

    Heidelberg, Deutschland ALDI SÜD Vollzeit

    -DAS SIND DEINE AUFGABEN - Übernehme erster Führungsaufgaben im Filial-Team - Analyse von Filialkennzahlen - Erstellung der Personaleinsatzplanung und Koordination von Inventurmaßnahmen - Durchführung der Warenpräsentation und Warenverräumung DAS BRINGST DU MIT - Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Verkäufer/Verkäuferin oder Kaufmann im Einzelhandel...