Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomischer Leiter - Dresden - bean&beluga Betriebs GmbH

  • Experte für Gastronomische Leitung

    vor 2 Wochen

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Vorteile ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Sonderleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket Deine Aufgaben Führungskraft. Du arbeitest eng mit dem F&B-Leiter zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen...

  • Experte für Gastronomische Leitung

    vor 2 Wochen

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Vorteile ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Sonderleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket Deine Aufgaben Führungskraft. Du arbeitest eng mit dem F&B-Leiter zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 1 Woche

    Dresden, Sachsen, Deutschland Typisch Sächsisch Björn Mauersberger Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine Storeleitung (m/w/d) für unseren Laden "Typisch Sächsisch" in der Dresdner Altstadt. Als Verantwortliche für den Laden sind Sie Ansprechpartner für die Geschäftsführung und übernehmen die Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf.AufgabenOrganisieren Sie alle Arbeitsschritte, um einen effizienten Tagesablauf zu...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 1 Woche

    Dresden, Sachsen, Deutschland Typisch Sächsisch Björn Mauersberger Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine Storeleitung (m/w/d) für unseren Laden "Typisch Sächsisch" in der Dresdner Altstadt. Als Verantwortliche für den Laden sind Sie Ansprechpartner für die Geschäftsführung und übernehmen die Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf.AufgabenOrganisieren Sie alle Arbeitsschritte, um einen effizienten Tagesablauf zu...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 11 Stunden

    Dresden, Sachsen, Deutschland Typisch Sächsisch Björn Mauersberger Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Storeleitung (m/w/d) in Vollzeit bei uns arbeiten möchte. Die Stelle ist ab sofort zu besetzen.AufgabenDie Storeleitung ist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Laden und übernimmt die Verantwortung für den Laden und ist Ansprechpartner für die Geschäftsführung.Die...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 11 Stunden

    Dresden, Sachsen, Deutschland Typisch Sächsisch Björn Mauersberger Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Storeleitung (m/w/d) in Vollzeit bei uns arbeiten möchte. Die Stelle ist ab sofort zu besetzen.AufgabenDie Storeleitung ist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Laden und übernimmt die Verantwortung für den Laden und ist Ansprechpartner für die Geschäftsführung.Die...

  • F&B-Leiter

    vor 1 Woche

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Deine AufgabenAls F&B-Leiter arbeitest du eng mit dem F&B-Manager zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen außergewöhnlichen Service zu gewährleisten. Du bist der Ansprechpartner für dein Team und sorgst für eine gute Stimmung. Du unterstützt bei Veranstaltungen und allgemein in der Operativen. Budgetplanung, -kontrolle und Berichterstattung...

  • F&B-Leiter

    vor 1 Woche

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Deine AufgabenAls F&B-Leiter arbeitest du eng mit dem F&B-Manager zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen außergewöhnlichen Service zu gewährleisten. Du bist der Ansprechpartner für dein Team und sorgst für eine gute Stimmung. Du unterstützt bei Veranstaltungen und allgemein in der Operativen. Budgetplanung, -kontrolle und Berichterstattung...

  • F&B-Leiter

    vor 11 Stunden

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Deine AufgabenAls F&B-Leiter arbeitest du eng mit dem F&B-Manager zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen außergewöhnlichen Service zu gewährleisten. Du bist der Ansprechpartner für dein Team und sorgst für eine gute Stimmung. Du unterstützt bei Veranstaltungen und allgemein in der Operativen. Budgetplanung, -kontrolle und Berichterstattung...

  • F&B-Leiter

    vor 11 Stunden

    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Deine AufgabenAls F&B-Leiter arbeitest du eng mit dem F&B-Manager zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und einen außergewöhnlichen Service zu gewährleisten. Du bist der Ansprechpartner für dein Team und sorgst für eine gute Stimmung. Du unterstützt bei Veranstaltungen und allgemein in der Operativen. Budgetplanung, -kontrolle und Berichterstattung...

  • Gastronomische/r Leiter/in

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland Senator Hotelbetriebsges & Co. KG RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL BÜLOW PALAIS Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres engagierten Teams im Caroussel Nouvelle! „Die kleinen Dinge machen die Perfektion aus, aber Perfektion ist alles andere als eine Kleinigkeit.“ - Henry Royce In dieser Position sind Sie verantwortlich für: Umfassende Betreuung unserer Gäste von der Ankunft bis zur Verabschiedung.Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs...

  • Stellvertretender Leiter des Restaurantbetriebs

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden Vollzeit

    Hast Du Interesse an spannenden Herausforderungen, einem engagierten Team und attraktiven Verdienstmöglichkeiten? Dann könnte diese Position genau das Richtige für Dich sein, denn wir möchten Deine Talente und beruflichen Fähigkeiten in den Vordergrund stellen.In den Maritim Hotels erwartet Dich eine unternehmenseigene Akademie für Weiterbildung,...

  • Leiter der F&B-Abteilung

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland ARCOTEL HafenCity Dresden Vollzeit

    Haben Sie eine Leidenschaft für erstklassige Gastronomie und herausragenden Service? Wir suchen einen qualifizierten F&B Manager (m/w/d), der mit Fachwissen und Engagement unser kulinarisches Angebot im ARCOTEL HafenCity Dresden leitet und weiterentwickelt. In dieser zentralen Rolle sind Sie verantwortlich für die gesamte Abteilung für Speisen und...

  • Leiter der F&B-Abteilung

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland ARCOTEL HafenCity Dresden Vollzeit

    Überblick: Sind Sie begeistert von erstklassiger Gastronomie und herausragendem Service? Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für die Position des F&B Managers (m/w/d), die unser kulinarisches Angebot mit Fachwissen und Leidenschaft leitet. Aufgaben: Verantwortung für die gesamte Food- und Beverage-Abteilung des HotelsEntwicklung und Umsetzung von...

  • Leiter der F&B-Abteilung

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland ARCOTEL HafenCity Dresden Vollzeit

    Überblick: Haben Sie eine Leidenschaft für herausragende Gastronomie und exzellenten Service? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen einen qualifizierten F&B Manager (m/w/d), der mit Fachwissen und Engagement unser kulinarisches Angebot leitet und weiterentwickelt. In dieser entscheidenden Rolle tragen Sie die Verantwortung für die gesamte...

  • Küchenverantwortlicher

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung für die Position des Küchenchefs bei WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbHIn der faszinierenden Welt der Gastronomie sind Sie als Küchenchef für die kulinarische Exzellenz verantwortlich. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, ein engagiertes Küchenteam zu leiten und sicherzustellen, dass unsere Gäste ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis...

  • Leiter der Küchenstation

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland ARCOTEL HafenCity Dresden Vollzeit

    Wollen Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau bringen und eine zentrale Rolle in einer renommierten Gastronomie übernehmen? Dann könnte diese Position genau das Richtige für Sie sein.Unser Hotelrestaurant sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der unsere Gäste mit kreativen und köstlichen Gerichten begeistert.In der Funktion als Chef de...

  • Leiter der Empfangsabteilung

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland Hilton Dresden Vollzeit

    ARBEITEN IM HERZEN DER STADT Das Hilton Dresden bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem der attraktivsten Arbeitsumfelder der Stadt tätig zu sein. Unser Hotel befindet sich im Zentrum der Altstadt, in unmittelbarer Nähe zu bedeutenden Sehenswürdigkeiten. Mit 333 komfortablen Gästezimmern und einer Vielzahl von gastronomischen Angeboten in 11...

  • Vertretender Leiter des Restaurantbetriebs

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland MARITIM Hotel & Internationales Congress Center Dresden Vollzeit

    Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Hast Du Interesse an spannenden Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld? Bei den Maritim Hotels bieten wir Dir die Möglichkeit, Deine Talente und beruflichen Fähigkeiten in den Vordergrund zu stellen. In unserem Unternehmen profitierst Du von einer unternehmenseigenen Akademie zur...

  • Leiter/in F&B Service

    vor 1 Monat

    Dresden, Sachsen, Deutschland ARCOTEL HafenCity Dresden Vollzeit

    Haben Sie eine Leidenschaft für kulinarische Exzellenz und erstklassigen Service? Dann ist diese Position genau das Richtige für Sie. Wir suchen einen qualifizierten F&B Manager (m/w/d), der mit Fachwissen und Engagement unser gastronomisches Angebot optimiert und weiterentwickelt. In dieser entscheidenden Rolle sind Sie verantwortlich für die gesamte...

Gastronomischer Leiter

vor 5 Monaten

Dresden, Deutschland bean&beluga Betriebs GmbH Vollzeit

Für unsere Veranstaltungsgastronomie auf dem Konzertplatz Weißer Hirsch suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

**gastronomischen Leiter (m/w/d)**

Der Konzertplatz Weißer Hirsch mit seiner historischen Konzertmuschel gilt als einer der schönsten Freiluft-Veranstaltungsorte in Dresden. In dem liebevoll sanierten Areal verbinden sich ausgewählte Kulturevents mit einem biergartentypischen gastronomischen Angebot auf höchstem Niveau.

Ob bei Konzerten, Kinderveranstaltungen, Kino, Handmade-Märkten, Firmenfesten, Familienfeiern oder bei gemütlichen Biergarten-Nachmittagen - der Konzertplatz Weißer Hirsch hat sich seit der Wiedereröffnung im Jahre 2009 zu einem beliebten Ausflugsort und kulturellen Zentrum der Stadt entwickelt.

Ein besonderes Highlight ist der DRESDNER WINTER - da verwandelt sich der Konzertplatz in eine romantische Winterlandschaft mit großer Eisfläche, Eisstockbahnen und einem gemütlichen Wirtshaus.
- **Gemütlicher Biergarten-Sonntag, Firmen-Event oder Konzert mit über 1.000 Besuchern - bei Ihnen laufen alle Fäden zusammen und Sie sorgen dafür, dass der Besuch des Konzertplatzes bei unseren Gästen im Sommer wie im Winter in unvergesslicher Erinnerung bleibt.**_
- **Sie lieben und leben Ihren Job als Gastgeber/in und sind ein Profi im Schaffen einer positiven und entspannten „Wohlfühl“-Atmosphäre für unsere Gäste und Mitarbeiter - mit all ihren unterschiedlichen Bedürfnissen - auf dem Konzertplatz Weißer Hirsch. **_

**Ihre Aufgaben**:

- Koordination und Überwachung der Gesamtabläufe zur Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes
- Leitung und Überwachung des Tagesgeschäftes sowie aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
- Organisation und Koordination von abteilungsübergreifenden Arbeitsabläufen
- Führung des Konzertplatz-Teams
- Kontrolle und Erfassung der Arbeitszeiten
- Dienstplanerstellung & Urlaubsplangestaltung
- Arbeiten mit dem Personalverwaltungsprogram _zeit-lohn.net_
- Durchführung und Erfassung der mtl. Inventur
- Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem _Hypersoft_
- Arbeiten mit dem Veranstaltungs
- und Reservierungsprogramm BANKETTprofi
- Planung, Vorbereitung & Durchführung von Veranstaltungen
- Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
- Lieferantengespräche (Preisfindung, Lieferbedingungen, Zahlungsmodalitäten, Sortiment)
- Mitarbeit bei der Budgeterstellung
- Umsatz
- und Kostenkontrolle

**Das wünschen wir uns von Ihnen**:

- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung und Erfahrungen als Führungskraft
- Sie sind eine herzliche & charmante Gastgeberpersönlichkeit mit einer positiven und gewinnenden Ausstrahlung
- Sie besitzen eine natürliche Autorität und ein aufgeschlossenes und professionelles Auftreten
- Sie sind ein Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
- ein hohes Engagement, große Zuverlässigkeit und absolute Loyalität sind für Sie selbstverständlich
- Sie haben ausgeprägtes Zahlenverständnis, gute analytische Fähigkeiten und eine betriebswirtschaftliche & kaufmännische Denkweise
- Sie sind ein absoluter Teamplayer und besitzen eine sehr gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen & Mitarbeitern

**Wir bieten Ihnen**:

- ein spannendes und einzigartiges Arbeitsumfeld mitten in der Dresdner Heide
- ein junges, engagiertes & motiviertes Team, das mit Spaß & Leidenschaft bei der Arbeit ist
- hohe Eigenverantwortung & flache Hierarchien
- vielseitige & spannende Aufgaben mit viel Platz für eigene Ideen - wir sind offen für Neues & freuen uns auf Ihren Input
- regelmäßige Meetings und Austausch mit der Geschäftsleitung und anderen Führungskräften
- ganzjährige, unbefristete Vollzeitstelle
- durch die festen Schließzeiten im Frühling und Herbst gibt es die Möglichkeit auf einen langen und erholsamen Urlaub
- verschiedene Mitarbeiter-Benefits innerhalb der STEFAN HERMANN Unternehmensgruppe

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Feiertagsarbeit
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen

Arbeitsort: Vor Ort